聯(lián)商網(wǎng)消息：寧波商業(yè)的遍地開花為消費(fèi)者帶來(lái)更多選擇的同時(shí)也為商家?guī)?lái)了更大的壓力，行業(yè)洗牌時(shí)時(shí)發(fā)生，和寧波傳統(tǒng)的天一、鄞州、江北等商圈“慘烈廝殺”情況不同的是，身處城西近郊的杉井奧特萊斯卻活得很滋潤(rùn)。
寧波杉井奧特萊斯是杉杉集團(tuán)首個(gè)奧特萊斯項(xiàng)目，銷售業(yè)績(jī)連續(xù)三年躋身全國(guó)奧特萊斯十強(qiáng)，杉井奧特萊斯總經(jīng)理姚志明告訴《聯(lián)商網(wǎng)》，“目前客流月均在70-80萬(wàn)之間，去年銷售額19.3億，今年預(yù)計(jì)可達(dá)21億左右”。數(shù)據(jù)顯示，2016年杉井奧特萊斯坪效居全國(guó)奧萊第四位，達(dá)到48250元∕㎡。
“奧萊在寧波活的很好，這與寧波人精明的消費(fèi)理念不無(wú)關(guān)系，他們更注重性價(jià)比，價(jià)格優(yōu)勢(shì)會(huì)形成思維慣性，使他們更習(xí)慣來(lái)奧萊消費(fèi)”。
為何聯(lián)手日本三井?
“杉杉最早是從2007年有做奧萊的想法，因?yàn)槭且鲇袆e于傳統(tǒng)商業(yè)的奧特萊斯，所以我們需要尋找合作伙伴，2009年確定和日本三井不動(dòng)產(chǎn)合作。”
三井不動(dòng)產(chǎn)是日本最著名的奧特萊斯開發(fā)運(yùn)營(yíng)商，“選擇與三井不動(dòng)產(chǎn)合作是因?yàn)槿粍?dòng)產(chǎn)近郊、家庭式消費(fèi)、業(yè)態(tài)豐富、有一定的奢侈品牌數(shù)量的定位，更符合目前發(fā)展中的中國(guó)奧萊”，姚志明說(shuō)道：“我們要考慮城市實(shí)際問(wèn)題，因?yàn)樯莩奁放崎_奧萊店是有指標(biāo)、有城市等級(jí)的，寧波畢竟不是一線城市，所以入駐的奢侈品牌數(shù)量受限。在這種情況下，我們首先要做標(biāo)準(zhǔn)奧萊，做出業(yè)績(jī)，才能吸引奢侈品牌的入駐。”
“此外，三井還給我們帶來(lái)了先進(jìn)的管理模式“，姚志明坦言：”比如說(shuō)成本控制、人員管理、部門架構(gòu)，對(duì)顧客及商戶的服務(wù)等等。“
發(fā)展歷經(jīng)三個(gè)階段
不過(guò)，即便有三井的加持，杉井奧特萊斯也還在不斷的進(jìn)化迭代中。
2011年9月份，杉井奧特萊斯開出了第一期，面積4.2萬(wàn)方，也就是目前室外館部分，當(dāng)時(shí)零售和餐飲大概有140家店;
2013年7月份，杉井奧特萊斯開出了二期，面積2.3萬(wàn)方，引入華潤(rùn)萬(wàn)家超市，這使當(dāng)時(shí)方圓5-6公里的人都聚集過(guò)來(lái)，“二期主要是考慮到遠(yuǎn)近結(jié)合的吸客能力，所以我們當(dāng)時(shí)引進(jìn)了大型超市，因?yàn)楦浇挥形覀冞@一家有，所以客流明顯增加。”姚志明說(shuō)道。
2015年12月份，杉井奧特萊斯三期開業(yè)，面積2.2萬(wàn)方。“因?yàn)楫?dāng)時(shí)一期室外館已經(jīng)飽和，品牌沒有位置進(jìn)來(lái)”，和一期不同的是，杉井奧萊三期選擇做室內(nèi)館，“一是要考慮增加電影院，二是考慮到寧波冬冷夏熱的季節(jié)問(wèn)題，我們選擇室內(nèi)館形式”。這一次，杉井奧萊主要擴(kuò)充國(guó)際時(shí)尚品牌、兒童服飾、家居內(nèi)衣及兒童游樂(lè)場(chǎng)等品類的店鋪，并且引進(jìn)了電影院，選擇將奧萊業(yè)態(tài)和社區(qū)購(gòu)物中心相結(jié)合的方法來(lái)運(yùn)營(yíng)。
截至目前，杉井奧萊共有200多個(gè)品牌，其中國(guó)際品牌占10%，運(yùn)動(dòng)類15%，女裝20%，男裝20%，童裝7%-8%，餐飲10%，其余為家居、雜品類。目前銷售業(yè)績(jī)最好的是國(guó)際品牌和運(yùn)動(dòng)品牌。
“我們現(xiàn)在的場(chǎng)館就是以?shī)W萊業(yè)態(tài)為主要特色的城市綜合體”，這是目前杉井奧特萊斯的定位。既然是城市綜合體，杉井奧特萊斯自然會(huì)帶動(dòng)周邊商業(yè)的發(fā)展，2011年開業(yè)之初，當(dāng)時(shí)周邊均是農(nóng)田，現(xiàn)在碧桂園、中糧、萬(wàn)科等房產(chǎn)公司都在這邊拿地建設(shè)。未來(lái)隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，杉井奧萊也勢(shì)必會(huì)受到更多的挑戰(zhàn)，當(dāng)然，這背后也隱藏著無(wú)限機(jī)會(huì)。
阪急百貨帶來(lái)的機(jī)會(huì)
根據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，全國(guó)新開業(yè)各類奧萊總數(shù)13家，相較于2016年同期11家，同比增長(zhǎng)18%。今年下半年計(jì)劃開業(yè)奧萊項(xiàng)目多達(dá)近40家，其中連鎖品牌約20家，奧特萊斯在中國(guó)發(fā)展速度還在上升 ，從寧波本土市場(chǎng)上看，奧萊商業(yè)也在持續(xù)增長(zhǎng)。
先是鄞州利時(shí)百貨與印象城合作之后，把項(xiàng)目定位調(diào)整為城市奧萊，剛剛開業(yè)的東部銀泰城以城市中心的折扣mall為定位，且占據(jù)著東部新城CBD中心這樣一個(gè)絕佳位置。《聯(lián)商網(wǎng)》還發(fā)現(xiàn)，北侖銀泰二期二樓也將做成奧萊折扣街，雖然這些項(xiàng)目都是定位城市奧萊，但是或多或少都會(huì)對(duì)杉井奧萊造成分流。
不過(guò)姚志明認(rèn)為東部銀泰城和利時(shí)百貨并不會(huì)對(duì)其造成大的影響：“奢侈品牌的資源從定位來(lái)講就不可能在寧波開兩個(gè)奧萊店，我們這里已經(jīng)開了，所以不可能再去銀泰，所以他們會(huì)引進(jìn)一些國(guó)內(nèi)的品牌，以?shī)蕵?lè)休閑、餐飲為主力業(yè)態(tài)。從銷售能力上講，也是杉井這種標(biāo)準(zhǔn)奧萊會(huì)更強(qiáng)”。
除了外部挑戰(zhàn)外，奧萊本身也有其局限性：“要先有正價(jià)店、商品庫(kù)存和粉絲基礎(chǔ)才能開奧萊店“，但縱觀寧波市場(chǎng)，重奢商場(chǎng)只有和義大道一家，這就決定了很多國(guó)際品牌不能進(jìn)駐寧波奧萊市場(chǎng)，而預(yù)計(jì)在2018年底開業(yè)的阪急百貨將會(huì)打破這一現(xiàn)狀。
《聯(lián)商網(wǎng)》了解到，阪急百貨是杉杉集團(tuán)與阪急百貨合作的第一家海外店，總建筑面積約23萬(wàn)方，商業(yè)面積16萬(wàn)方，目標(biāo)是做浙江省內(nèi)定位最高端的購(gòu)物中心。
姚志明告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“阪急百貨進(jìn)駐后，就是要集齊銀泰天一店化妝品牌的優(yōu)勢(shì)與和義大道的服裝品牌優(yōu)勢(shì)，然后再補(bǔ)齊寧波沒有進(jìn)駐的國(guó)際品牌，我們也希望阪急百貨引進(jìn)更多的國(guó)際一線大牌，填補(bǔ)寧波奢侈品的空缺，而杉井奧萊也更加有機(jī)會(huì)引進(jìn)這些品牌。”
截至今年9月，杉杉集團(tuán)共打造運(yùn)營(yíng)6個(gè)奧萊項(xiàng)目，分別是寧波杉井、哈爾濱杉杉、鄭州杉杉、舟山杉杉、太原天美杉杉和南昌杉杉。其中，舟山、太原、南昌奧萊項(xiàng)目計(jì)劃在下半年開業(yè)。此外，杉杉集團(tuán)還簽約了烏魯木齊、呼和浩特2個(gè)項(xiàng)目，即將投入建設(shè)。
不過(guò)和寧波杉井直接與三井不動(dòng)產(chǎn)合資不同的是，杉杉集團(tuán)其他奧特萊斯項(xiàng)目是在控股、掌握主導(dǎo)權(quán)的前提下，積極與當(dāng)?shù)貎?yōu)秀企業(yè)合作，來(lái)進(jìn)行資源整合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。當(dāng)然，未來(lái)也不排除與三井不動(dòng)產(chǎn)等國(guó)際領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)企業(yè)，共同攜手打造杉杉的奧萊帝國(guó)。
（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 羅秀玲）
