聯商網消息；在新零售的大環境影響下，實體零售紛紛做出改變，已適應這一大趨勢，而一直處在風口的餐飲也在悄然變化，逐漸受到業內的關注。

9月15日，作為業內知名的零售業服務平臺“聯商網、知了殼”，攜“全國百貨購物中心店總”新零售領航菁英班將受邀參觀博多并與博多副總裁王凱深入對話，同時開展了精彩演講。

據了解，浙江博多投資集團旗下分布著杭州博多工貿有限公司、杭州奇異鳥飲品科技連鎖有限公司等多家公司，是一家集原材料生產、研發、生產、貿易及品牌門店等為一體企業。公司目前成熟連鎖品牌有40幾個，員工近3000人，年銷售額幾十個億，全球近一萬家門店。國內在河南、山東、杭州、德清有工廠，其中德清工廠60畝地為自購產業。在青島，上海，杭州，長沙，重慶、廣州設有分公司。

除了國內，博多集團在日本、緬甸、越南、歐盟設立分公司，門店已經布及到東南亞，北美洲，澳洲，歐洲，業務最遠拓展到南非。

在活動中，學員們跟隨博多副總裁王凱進入辦公區進行參觀，從直營部、培訓部、加盟部、研發部、策劃部、設計部等多個部門了解屬于博多的“內在美”。期間，學員們互相探討，對博多的內部組織構成謙虛請教。

隨后，在王凱的演講中，眾學員逐漸升入了解博多的運行模式，旗下餐飲品牌分布以及每個餐飲品牌投放市場后的效果。同時在會中，學員與王凱就未來茶飲市場的發展發表了各自的看法，這也是商場所重視的問題之一。

除此之外，王凱在會中還透露了博多未來的發展擴張戰略，將拓展100萬個小店；100個小博多；同時向投資方向轉型，進行全球集團化戰略。

據悉，博多旗下品牌包括十秒到云南過橋米線、甘茶度、蜜果、張阿姨奶茶等在國內知名度較高的餐飲品牌。

（來源：聯商網 劉曉悅）