2017年注定將成為新零售元年，以盒馬、超級(jí)物種、鮮食演義為代表的新零售業(yè)態(tài)層出不窮，這不，重慶又來了一個(gè)“食物說”。

【食物說】位于重慶江北九街萬匯樂奇世界LG層，店鋪面積1800㎡，其中餐飲區(qū)1000㎡左右，海鮮區(qū)300㎡左右，超市區(qū)500㎡左右，吸納了Eataly場(chǎng)景消費(fèi)的優(yōu)秀基因，創(chuàng)造性的將生鮮集市、精品超市、主題餐飲、居家美學(xué)進(jìn)行了組合，是超市和餐飲的結(jié)合的完美樣本。整合逛、吃、買、學(xué)等關(guān)于飲食、生活的功能，為消費(fèi)者提供體驗(yàn)和更多互動(dòng)的消費(fèi)空間。

第一模塊：生鮮集市，特色、專業(yè)、高品質(zhì)，把大海搬進(jìn)山城

在同質(zhì)化越來越嚴(yán)重的情況下，消費(fèi)者是不斷變化，也是不斷提高，顧客每天都在對(duì)賣場(chǎng)做出判斷，實(shí)體店改革需要擺脫同質(zhì)化、擺脫競(jìng)爭(zhēng)店的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，給顧客營(yíng)造愉悅、舒適的購(gòu)物環(huán)境，讓顧客體驗(yàn)美好的生活感覺。

在重慶也能吃到新鮮的海鮮，關(guān)鍵在于價(jià)格合理，近百種生鮮品類，100%產(chǎn)地直供，打造重慶的招牌海鮮港，還幫您解決了海鮮不會(huì)做的困擾。

第二模塊：餐飲區(qū)，歷時(shí)兩年，只為打造新零售最好體驗(yàn)

1、好牛肉，好牛排+紅酒

牛排應(yīng)當(dāng)配紅酒似乎已經(jīng)成為了公認(rèn)的常識(shí)，在主廚和侍酒師看來，每一種香味與口感組合的微妙變化都可以帶來截然不同的用餐體驗(yàn)，在美食與美酒之間，是沒有最搭、只有更搭的探索樂趣，【鍵牛工場(chǎng)】旁搭配紅酒演繹，絕佳的陳列搭配。

2、旋轉(zhuǎn)海鮮火鍋

旋轉(zhuǎn)壽司大家不陌生，這里有不一樣的旋轉(zhuǎn)海鮮火鍋，滿足您的多種需求。

3、日料系列

如果去日式料理館只能吃到日式料理、去牛排館只能吃牛排、去海鮮館只能吃到海鮮，而這里可以滿足不同客戶的需求，朋友之間不再為吃什么而煩惱，因?yàn)槭澄镎f了算。

第三模塊：超市區(qū)，滿足您日常所需

在這里一日三餐、居家用品基本上都能滿足，逛累了還可以坐下來小憩一會(huì)，或喝上一杯咖啡、鮮榨的果汁，吃一點(diǎn)現(xiàn)烤的面包、小甜點(diǎn)……享受悠閑的歡樂時(shí)光。

作為新零售，食物說還有社會(huì)責(zé)任

打造給顧客提供新發(fā)現(xiàn)，新驚喜，快樂、舒適與便利性的店鋪，店鋪不能僅僅是為了銷售，擴(kuò)大顧客參與性、互動(dòng)性的非物販的吸引顧客參與，還愁沒有顧客上門嗎？看看這熱鬧場(chǎng)面，你能感悟到什么？