聯(lián)商網(wǎng)消息:隨著羅森和711入駐南京,日系零售品牌給六朝古都帶來一陣颶風(fēng)。實際上,在南京悄然出現(xiàn)一個特殊的涉日品牌。說它特殊,是因為這家主打家居生活用品的摩品生活館由三胞集團投資,經(jīng)營的商品卻由日本研發(fā)和生產(chǎn)。
其實,早在9月15日徐州三胞廣場開業(yè)時摩品生活館就已亮相,這個與日本老牌雜貨店強強聯(lián)手,面積不足200平的居家生活館,每天被顧客圍的水泄不通。
摩品生活館創(chuàng)始人趙磊,是一位在日本留學(xué)和工作多年的80后,對日本零售建設(shè)頗有研究。回國后趙磊加盟三胞集團,2016年12月創(chuàng)建摩品生活館。圣誕節(jié)前夕,趙磊接受《聯(lián)商網(wǎng)》專訪。
居家生活品牌是否還有機會?
這幾年隨著歐美日韓等居家生活品牌大舉進入中國,本土品牌也在迅速崛起,居家生活零售這個細分領(lǐng)域競爭日趨激烈。
競爭激烈卻非言過其實,日韓的無印良品、Modem House、3Coins、大創(chuàng)生活館,歐洲的品牌宜家、Zara Home、H&M Home,中國品牌Hi百貨、特力屋、網(wǎng)易嚴選和名創(chuàng)優(yōu)品等都在大肆開店,而CanDo和 Flying Tiger也已明確在中國的開店路線圖。
這些居家生活品牌不管定位,還是顧客效應(yīng)都已形成各自優(yōu)勢,在業(yè)內(nèi)看來這個領(lǐng)域?qū)嶋H上已針插不進,水潑不進。
如何在這個細分領(lǐng)域分得一杯羹,做好市場定位尤為關(guān)鍵。在趙磊看來,中國居家生活用品已經(jīng)進入第四階段:
第一階段以街邊常見的2元店為代表,商品非常廉價,店面陳列隨意混亂,但是它滿足了消費者對價格便宜的追求;
第二階段以大創(chuàng)和名創(chuàng)優(yōu)品為代表,商品物美價廉、店面整潔,極大的滿足了消費者的對實用的追求;
第三階段以無印良品為代表,店面陳列有生活場景,設(shè)計感很強,滿足了消費者對生活理念的訴求;
而以Franc Franc為代表的居家生活用品進入第四階段,這一階段把產(chǎn)品和場景都打造的具有藝術(shù)感,不但滿足消費者對商品和生活理念的認可,更能滿足高端消費群體對藝術(shù)審美的需求。和發(fā)達國家相比,第四階段在中國市場尚未成熟,第二、三階段是主力市場。
趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》:“居家生活零售品牌不斷升級正是因為中國消費者的需求有了新的變化,年輕的中產(chǎn)階層成為消費主力軍。”
l他們視野更加國際化,對進口商品更加親睞;
l但同時,他們擁抱網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化,網(wǎng)購令他們對價格更加理性;
l他們消費中各種名牌的“面子工程”開始弱化,影響生活品質(zhì)的“里子工程”日益重視;
l他們崇尚快時尚,追求新鮮事物的刺激與愉悅;
在趙磊看來,當前消費者的需求聚焦在:購物環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量、健康性、能夠體驗、交流互動、娛樂性、商品設(shè)計、產(chǎn)品材質(zhì)、產(chǎn)地、性價比、品牌形象、多彩的促銷活動等多個方面。
通過優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù),成為消費者生活的一部分。趙磊認為,盡管現(xiàn)在居家生活用品市場殺入者眾多,在多維度分析競爭品牌后,你會發(fā)現(xiàn),這個市場依然留有空白點。
摩品的市場定位:進口雜貨快時尚
趙磊認為在貌似飽和的市場中,這個空白點就是摩品的機會點,也成為摩品的發(fā)力點,通過這個更加細分的領(lǐng)域殺出一條血路來。
摩品生活館誕生
工商注冊資料顯示:2016年12月15日,南京摩諾百貨貿(mào)易有限公司注冊成立。注冊資金1000萬,由三胞集團投資。
中國消費階層依據(jù)年齡段涇渭分明:“70后”是社會的中堅力量,擁有資產(chǎn)和儲蓄。因成長于計劃經(jīng)濟時代,故對金錢較為敏感;“80后”伴隨著高速經(jīng)濟增長期成長起來的獨生子女。其中不少擁有資產(chǎn)和儲蓄,重視商品的實用性和設(shè)計;而“90后”,得益于富足的社會環(huán)境和互聯(lián)網(wǎng)的普及,即使出生于農(nóng)村也擁有一定的國際化價值觀,重視交流,追求娛樂性,品牌意識強。
因此,針對新時代的消費主力,趙磊介紹了摩品如下的產(chǎn)品劃分法則:
通過Nice to have (潮品) 為年輕的中產(chǎn)消費者帶去新鮮事物的樂趣和驚喜;
通過Need to have (需求品),引導(dǎo)中國消費者追求一種精細化的生活方式;
通過Must have (必需品),滿足消費者最實用、最高頻次的生活用品需求。
《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,摩品生活館現(xiàn)有文具辦公與數(shù)碼產(chǎn)品,個人護理、廚房用品、旅行用品、配飾、浴室衛(wèi)浴用品、食品等七個大類。
而從摩品生活館徐州店SKU的分布來看,文具辦公數(shù)碼類產(chǎn)品占20%,個人護理27%,廚房用品7%,旅行用品18%,配飾13%,浴室衛(wèi)浴用品11%,食品4%。顯然這樣的品類分布符合居家生活的需求潮流。
在產(chǎn)品價位方面。用趙磊通俗一點的話講,就是“一張毛爺爺全搞定”,整個摩品生活館銷售商品10元到50元區(qū)間為主力,其中10元到30元價位區(qū)間超過65%,而超過50元的商品僅占15%。
趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》:“盡管摩品已經(jīng)開出線上店,但摩品實行的價格策略必須維護品牌形象,保證線下門店的主導(dǎo)地位為核心,同時會根據(jù)市場反饋及渠道策略的改變而做出相應(yīng)的調(diào)整。”
實際上從摩品開業(yè)后的火爆景象看,在一個細分領(lǐng)域找到了自己的精準定位,通過精準定位打造屬于自己的商品,而這個商品滿足了不同消費者的痛點,迎合了中國當前最多的消費群體。
優(yōu)化供應(yīng)鏈成為核心競爭力
產(chǎn)品的核心競爭力一定來自產(chǎn)品本身,而非故事。
摩品生活館建立了一個日本產(chǎn)品池,在日本設(shè)立采購辦公室,在日本當?shù)赝ㄟ^三個維度挖掘產(chǎn)品,然后通過外貿(mào)公司進入中國,形成自己的獨有產(chǎn)品池,然后門店根據(jù)需要挑選商品入庫上架。
“實際操作中,根據(jù)趨勢選擇商品,然后到日本生產(chǎn)加工,通過海關(guān)貿(mào)易進入中國,在中國市場快速消化,日本采購辦公室的買手要洞悉市場流行趨勢,從中尋找爆款,還要豐富產(chǎn)品池,并制定選品的規(guī)則,把控產(chǎn)品的定位、質(zhì)量、風(fēng)格等,這個過程相當復(fù)雜。”趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。
在整個供應(yīng)鏈建設(shè)上,每個環(huán)節(jié)采用阿米巴經(jīng)營模式,從產(chǎn)品供應(yīng)、選品和品控再到貿(mào)易、物流和倉管,每個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)嚴格控制。
“我們會根據(jù)消費者對商品的認可程度和銷售數(shù)據(jù)等形成產(chǎn)品信息池,以便于一線買手更好的選擇商品,對商品設(shè)計和質(zhì)量有更好的把握。”趙磊補充道。
摩品建立的商品供應(yīng)鏈不僅質(zhì)量可靠,而且貨源穩(wěn)定,具有可持續(xù)和可追溯性。這種穩(wěn)固的后方,為前線打出勝仗提供了保障。
關(guān)于摩品的商業(yè)模式
據(jù)趙磊介紹,摩品未來主要有兩個業(yè)務(wù)模式:
2C端:用無邊界的新零售雜貨鋪服務(wù)消費者
摩品線下采用直營、合作、加盟、快閃模式進行品牌合作與產(chǎn)品銷售;線上通過公眾號、電商平臺、眾籌網(wǎng)站、跨境電商、新媒體資源等擴展和深化品牌與消費者的接觸點。而摩品的會員系統(tǒng)及第三方的服務(wù)平臺,成為串聯(lián)線上線下的粘合劑。
2B端:“X+雜貨”用雜貨為零售行業(yè)賦能
趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》:“雜貨的sku多,對單品管理的要求較高,需要豐富的產(chǎn)品sku池和創(chuàng)新能力做支撐,需要專業(yè)的貿(mào)易、倉儲、物流服務(wù)商做后盾。因此雜貨已經(jīng)不是單一的商品概念,更是一種綜合的資源整合服務(wù)包。企劃、選品、貿(mào)易、倉儲、配送、場景陳列、單品管理等,這一系列都可以作為一種打包模式,為零售行業(yè)賦能。收益對象,可以涵蓋傳統(tǒng)零售行業(yè)、新奇特行業(yè)、甚至新零售行業(yè)、商場物業(yè)等。”
為什么當下的零售行業(yè)需要雜貨賦能?趙磊站在一個行業(yè)者的角度,向《聯(lián)商網(wǎng)》做了以下歸納:
1、為什么傳統(tǒng)零售需要雜貨賦能?
市場趨勢:
◇ 單一目的性購物被電商侵蝕
◇ 線下店優(yōu)勢更多是體驗、隨性、無目的購物
◇ 因此,零售門店需要多品類、場景化,而雜貨的豐富性、靈活度可以充分
市場案例:
◇ 服裝+雜貨:海瀾生活館、Vero Moda、OCE
◇ 書店+雜貨:G.Takaya,蔦屋書店,誠品書店
◇ 文具+雜貨:(晨光)九木雜物社
◇ 餐飲+雜貨:星巴克
海瀾生活館
G.Takaya
九木雜物社
“摩品已經(jīng)通過雜貨賦能,幫助一家服裝企業(yè)成功轉(zhuǎn)型,并在2017年新開了5家轉(zhuǎn)型門店。“趙磊介紹道。
2、為什么新奇特行業(yè)需要雜貨賦能?
市場趨勢:
◇ 新奇特:雖在一定時間內(nèi)起到引流作用,但產(chǎn)品更新慢、復(fù)購率低是行業(yè)固有短板;
◇ 雜貨:快銷、更新快、并且有高頻次、高復(fù)購的需求,與新奇特零售形成互補
市場案例:
◇ 3C+雜貨:小米生活館
◇ 新奇特+雜貨:奇客巴士
小米生活館
奇客巴士
趙磊也向《聯(lián)商網(wǎng)》預(yù)告:“摩品和集團內(nèi)的品牌集合店已在籌備和裝修中, 2018年上半年會在無錫萬象城、南京水游城先后開業(yè)。”
3、為什么新零售行業(yè)需要雜貨賦能?
市場趨勢:
盒馬鮮生的出現(xiàn)令商超+餐飲的模式盛行,為烘托新零售的檔次,這些店往往引入高單價的進口商品。這不僅令商品趨同化嚴重,高單價也令消費者望而卻步。因此,用生鮮引來客流的同時,也需要高需求、高性價比的進口雜貨來做補充,同時通過場景化的陳列和體驗,去推廣一種生活方式,以提高連帶率。
市場案例:
商超+餐飲+雜貨:(永輝)超級物種,(聯(lián)華)Green&Health
超級物種
4、為什么商場需要雜貨賦能?
年輕的新一代消費者追求線下體驗感、樂趣性,逛街越來越多是享樂休閑,而非目的性購物。商場需要各樣的活動來引流。
各種主題的快閃店、集市展 (如日本雜貨小物、圣誕節(jié)集市、IP商品集市等),是商場吸引新時代年輕客群的重要手段。
市場案例:
杭州嘉里中心圣誕集市
關(guān)于摩品的優(yōu)勢
一方面,摩品是三胞集團轉(zhuǎn)型新零售的重點項目,背靠集團多維度的強大資源。
從產(chǎn)品設(shè)計(SSG、IDT)、產(chǎn)品制造(IDT)、營銷(三胞娛樂)、倉儲物流(萬事得)、再到門店渠道(Brookstone中國、宏圖三胞、樂語通訊、Retro Gallery)、線上渠道(美西、拉手)、物業(yè)渠道(新百、王府井、HOF、三胞廣場) 等。
三胞集團不僅擁有三千家線下門店,成熟的倉儲物流體系,以及規(guī)模化的地產(chǎn)物業(yè)體系。新成立的三胞娛樂產(chǎn)業(yè)集團,也能為品牌的新媒體營銷推廣助力。
另一方面,摩品是日本百元店領(lǐng)導(dǎo)品牌Seria在中國大陸地區(qū)的唯一指定的戰(zhàn)略伙伴。
Seria是日本三大百元店領(lǐng)導(dǎo)品牌之一,被譽為“日本最高級的100円店”。為摩品提供上萬sku產(chǎn)品池,并定期上新。同時在企劃、選品、陳列、單品管理等方面提供最專業(yè)的支持。
開店計劃
“原計劃第一家店亮相南京,但是機緣巧合,我們在徐州三胞廣場店開出了第一家店,不過,這樣也更好對我們供應(yīng)鏈和配送能力來了一次大檢驗。”趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。
摩品生活館第二家店才進駐南京太陽城,而第三家店水游城店也將于近期開業(yè)。
“從2016年12月成立,到2017年9月第一家店開出,這期間我們不斷對流程和商品進行測試,除了在三胞舉行內(nèi)購會外,還參加了4月的上海徐家匯品牌展、8月美羅城日本物產(chǎn)節(jié)、12月南京東方福來德圣誕集市。三場活動都取得不同凡響的效果,這樣我們更加有信心了。”趙磊告訴我們。
上海美羅城日本物產(chǎn)節(jié)
摩品生活館徐州店
據(jù)了解,摩品生活館規(guī)劃了四種類型門店:200平米以上的旗艦店、100-200平米的標準店、100平米以內(nèi)的專柜和商超店中店以及未來購物中心的快閃店。除了面積大小不一樣之外,在功能展示上會有所不同。
“未來我們會在一二三四線城市同時發(fā)展開店,到2020年達到500店規(guī)模。”趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。
中國龐大的消費市場,一個細分領(lǐng)域就會存在著驚人的市場容量,這個謀劃已久的居家品牌,一定會再造波瀾。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 程相民)
- 該帖于 2017/12/29 13:49:00 被修改過