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主題:日本便利店如何解決人手不足的問題

袁雯

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越南.胡志明市的MINISTOP。全家、7-11也在開店,日式便利店在年輕人中扎根了。

兼職、打工的招聘越來越嚴峻了。隨著年輕人的減少,女性因育兒休假而被迫復職的傾向越來越強,退休的人也因雇傭延長制度的繼續工作崗位不斷增加。店主夫婦和男大學生打工等的運營模式已經過去了。如果不顧用外國人或者是高齡者為新的店鋪運營中堅者,應該很多店鋪是無法正常運轉的。那么,建立接受的體制是非常有必要的。近年來,新興國家越南、緬甸等的從業人員也增加了。

日本7-Eleven在今年9月份與越南主要的6所大學簽署了有關國際合作的協議。實施在店鋪進行實習。根據該公司的說明,便利店雖然是小規模的店鋪,但是作為一個企業的經營要素是被凝聚的。通過在店鋪里工作,可以理解銷售額、經費、利潤等的經營數值,可以掌握單品管理的專業技術和商圈分析、銷售預測等市場營銷的基礎。我認為在越南的青年階層可以實施先進的教育。當然對于人力不足的店鋪來說,這將是非常寶貴的戰斗力。

lawson已經在16年6月將越南的河內和胡志明市委托當地人才教育公司,開設了進修所。在去日本留學之前的學生們接受了研修,來日本之后,在留學地附近的lawson介紹了打工的工作。

專門負責外籍員工教育的羅森的工作人員、人才開發部教導員吉岡由美表示,在聘用外國人的過程中交流很重要。“如果你向外國人傳授規則和文化,他們會尊重你,但是有耐心的傳達理由是有必要的。看著這樣一個老板的身影,其他日本人的工作人員就會說:“原來,外國人是不知道的嗎?”就像是進入了交流的圈子里,互相之間互相理解。這樣的話,整個店鋪都將創造一個舒適的空間,這將提高穩定率(包括日本)。 吉岡談到外國人的效用。然而,盡管來自亞洲的國際學生成為便利店的實力,但未來亞洲人才將短缺,野村研究所高級顧問上田惠陶奈氏警告稱。

“如果以日本年輕人的減少為基礎,期待外國勞動者,就會需要大量的外國年輕人。但是亞洲地區的年輕人數量減少,中國從2015年開始轉向勞動進口國家。”打工的薪資從海外看來的話也被設定為低水準,雖然留學生在學習的同時也有在便利店工作的機會,但是以便利店及零售業為目的,從海外來的年輕人在日本是沒有未來的。

有解決的辦法嗎。上田先生提出如下建議。

“把外國人作為打工來邀請的想法在全世界都成為了過去的話題。如果便利店考慮聘用外國人的話,希望能有把現在的店交給優秀的外國人的心理準備。如果能經營便利店的話,說不定會有這樣的外國人來。”表示出可能性。不是把外國人當作打工來使用,而是作為人才的“評價”,至少要理解世界的潮流。(上田先生)

如果不改變對外國打工的處理方式,將來人手不足就不會被解除。

[email protected] 該帖于 2018/1/8 9:28:00 被修改過
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