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主題:2018年零售行業(yè)預(yù)測:這八大變化不可不知

鮑躍忠

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聯(lián)商專欄:從目前的形勢來看,2018年必將是零售行業(yè)發(fā)生重大變化的一年。

隨著消費需求市場變化的更加深入,隨著阿里、京東、美團、小米等眾多線上企業(yè)走入線下,隨著永輝、孩子王、全家、猩便利等更多的零售企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,18年,必將在零售形式、技術(shù)、模式等方面發(fā)生更加顯著的變化。

18年,隨著整體消費市場升級發(fā)展,消費需求的分層化、個性化、小眾化、便利化、社群化的特點會更加凸顯,如何更好地滿足新消費需求,成為零售變革的主要驅(qū)動因素。

18年,線上巨頭企業(yè)將會進一步加大走入線下融合發(fā)展的力度。如阿里,將會在17年以資本方式收購線下零售資源的基礎(chǔ)上,18年將會以更大的力度探討如何融合新零售技術(shù)整合提升線下企業(yè)。包括騰訊也將加大與永輝探討如何加強合作的有效方式。

18年,也將會有更多的零售企業(yè),在充分認清當(dāng)前市場環(huán)境的情況下,加大變革發(fā)展力度。像蘇寧、生鮮傳奇、孩子王等企業(yè),在逐步清晰符合企業(yè)實際的未來新零售變革方向。相信在18年會有更多的企業(yè)在新零售的創(chuàng)新發(fā)展當(dāng)中取得更富有成效的結(jié)果。

面對當(dāng)前的新消費需求,新零售的變革必將是更加重視消費者體驗的零售變革。重新定義零售店的新價值,打造更具體驗性、社交屬性的新型門店是重要的變革方向;隨著技術(shù)的發(fā)展,零售店的智能化也將成為推動零售變革的重要力量。

綜合目前的市場環(huán)境,依據(jù)我對零售行業(yè)的系統(tǒng)觀察,總體感覺,在18年零售店會發(fā)生以下變化。

零售在變慢

主要體現(xiàn)在零售的交易節(jié)奏在變慢。

這是當(dāng)前零售發(fā)生的一個重要變化趨勢。看似一種形式的變化,背后體現(xiàn)的是消費理念、消費方式的變化。這種變化,需要零售企業(yè)做出相應(yīng)的經(jīng)營理念、經(jīng)營方式的重大調(diào)整。

隨著消費升級的變化,消費者的需求理念在發(fā)生改變。消費者越來越不愿接受推銷式、被動接受的購買方式,更喜歡一種在自己自愿的狀態(tài)下,以一種輕松地購買狀態(tài)完成消費。

近期在一個新零售專業(yè)群里,當(dāng)討論到屈臣氏為什么一直發(fā)生的持續(xù)業(yè)績下滑問題時,有專業(yè)人士(女士、是屈臣氏目標(biāo)顧客)分析認為:我以前幾乎每周都要去屈臣氏,但是到屈臣氏店里最不舒服的是他的導(dǎo)購?fù)其N,從進門開始就一直不斷地問:需要什么?需要什么?仿佛不買什么,就不該進屈臣氏一般,讓人很不舒服,所以目前就很少到屈臣氏了。

面對消費者的新變化,零售店需要盡快改變以往“打擾”顧客,督促顧客“快速成交”的做法,轉(zhuǎn)向放慢交易節(jié)奏,讓顧客在一種輕松的環(huán)境下,享受自主購物的樂趣。

目前,看到的一些新零售創(chuàng)新企業(yè),取消導(dǎo)購,改變向顧客的強制推銷,變成為一些趣味性的購物引導(dǎo),使消費者的購買選擇,完全自主完成。

總體看,18年,零售店要認真研究如何應(yīng)對消費者的這一新變化。如何把零售店的經(jīng)營理念由以往的導(dǎo)購?fù)其N模式,轉(zhuǎn)變?yōu)槿绾胃玫脑黾右恍┯行У姆绞剑谙朕k法延長顧客在店停留時間上多做一點文章。

通過這種慢節(jié)奏的零售變革,適應(yīng)消費者的變化,重新找到與目標(biāo)消費者的一種新的契合。

在變社交化

當(dāng)前,零售店由以往的營銷商品轉(zhuǎn)向營銷顧客是營銷轉(zhuǎn)型的主要方向。

張瑞敏指出:整個家電企業(yè)還有沒有出路?肯定是沒出路了。只能從賣產(chǎn)品,轉(zhuǎn)向獲取終身用戶,只能是社群經(jīng)濟。

因此,新零售的營銷主線必須是:找到顧客、鏈接顧客、產(chǎn)生影響、打造終身價值顧客。

在這一思想指導(dǎo)下,零售的社交化將是重要的變革方向。打造門店的社交屬性、增加門店的社交功能將成為門店的標(biāo)準配置。

通過提升門店的社交功能,鏈接顧客、增強粘性,打造終身顧客價值。

在變品質(zhì)化

在消費升級的環(huán)境下,分層化已經(jīng)是目前消費市場的主要特點。

目前,中國的中產(chǎn)階級已經(jīng)達到2—3億人,并且還在呈現(xiàn)較為快速的增長。

面對升級了的消費需求,已經(jīng)對零售店提出了新的、更高的消費要求:傳統(tǒng)定義、滿足大眾化需求的零售店,已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前分層化的消費需求市場,圍繞目標(biāo)顧客需求,打造品質(zhì)化新零售已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。

門店形象要品質(zhì)化。要符合目標(biāo)消費者的定位。門店的格局要與目標(biāo)消費者的定位相吻合,滿足其心理需求。

門店商品要品質(zhì)化。要滿足升級了的目標(biāo)消費者需求。

門店的體驗要品質(zhì)化。要為目標(biāo)消費者創(chuàng)造更多品質(zhì)化的購買體驗。

門店的品質(zhì)化,不僅是門店的裝修改造,需要從商品組織,運營體系進行系統(tǒng)化的品質(zhì)化升級改造。

在變四不像

新任中國連鎖協(xié)會會長裴亮指出:零售店首先需要變革為流量零售。

面對當(dāng)前來客數(shù)持續(xù)下滑的局面,零售店必須要首先解決好門店的流量問題。要通過一些有效的手段吸引顧客,拉新、復(fù)購、增強顧客粘性。

零售店需要圍繞目標(biāo)顧客需求,需要通過各種有效的手段吸引顧客。+餐飲+咖啡+兒童娛樂+書吧等將逐步走入更多的零售店。

但企業(yè)所增加的一切新的功能,其目標(biāo)一定是非常明確的,那就是一切以流量為目標(biāo),以目標(biāo)顧客的需求定位為目標(biāo)。所增加的新的功能,一定是有利于增加對目標(biāo)顧客的吸引,一定有利于增加門店的流量。

在變年輕化

目前,90、00后已經(jīng)成為當(dāng)前消費市場的主力。誰能更準確洞察其消費需求,誰便掌握了當(dāng)前的消費市場。

從這幾年消費市場變化情況來看,一方面是傳統(tǒng)品牌如寶潔、娃哈哈、雀巢等市場的持續(xù)下滑,一方面是三只松鼠、江小白、名創(chuàng)優(yōu)品等一些新的時尚品牌,由于更好的洞察了90、00后的消費需求變化特點,獲得了快速發(fā)展。

面對當(dāng)前消費市場結(jié)構(gòu)的變化,零售店需要盡快轉(zhuǎn)變,更加關(guān)注90、00后的需求特點。

商品要更加滿足90、00后的個性化、時尚化需求特點。營銷要能更加符合90、00后訴求。江小白的成功營銷案例非常值得零售店借鑒。

在變智能化

隨著線上巨頭企業(yè)在快速走入線下,技術(shù)驅(qū)動的新零售變革將成為這一輪零售變革的重要方向。

阿里CEO張勇指出:未來不存在線上線下企業(yè)之說,只會是數(shù)據(jù)驅(qū)動與非數(shù)據(jù)驅(qū)動企業(yè)之分。

目前阿里在全力推動數(shù)據(jù)驅(qū)動零售變革,其目標(biāo)就是要通過數(shù)據(jù)化改造傳統(tǒng)零售,提升零售效率,使零售店變得更加智能化。數(shù)據(jù)化驅(qū)動的零售變革必將是零售變革的重要方向。

零售店要快速適應(yīng)這一變化趨勢。要盡快變革構(gòu)建企業(yè)的全數(shù)字化經(jīng)營體系。要首先把顧客數(shù)字化,顧客資源已經(jīng)是零售店最重要的資源。零售店的數(shù)字化首先需要顧客的數(shù)字化。要通過顧客的全注冊,與目標(biāo)顧客建立起互聯(lián)網(wǎng)的在線化鏈接、實時互動,實現(xiàn)對目標(biāo)消費者的數(shù)字畫像及消費行為的準確洞察。其次要構(gòu)建以顧客為中心的數(shù)字化經(jīng)營體系。能夠?qū)崿F(xiàn)對消費者的快速響應(yīng),能夠有效滿足目標(biāo)消費者到店、到家、020等各種購買需求。

在變專業(yè)化

面對零售市場的激烈競爭,消費者有更多的購買選擇。在這樣的環(huán)境下,零售店正在變得更加精準與專業(yè)化。

面對這一變化,零售店要實現(xiàn)兩大精準聚焦:

精準聚焦目標(biāo)消費者:面對當(dāng)前的零售市場,零售店需要重新定義目標(biāo)消費者,精準定位是當(dāng)前零售店的重要選擇。越是精準定位,越能有效增強對目標(biāo)消費者的吸引,越能有效觸動目標(biāo)消費者的感知。

精準定位目標(biāo)消費者的需求場景:當(dāng)前的零售店必須要從場景定位的角度出發(fā),重新定義。圍繞目標(biāo)消費者的實際需求結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營優(yōu)勢,打造有特色的場景優(yōu)勢。以較強的場景感應(yīng),觸發(fā)消費者的購買動機。

精準聚焦、專業(yè)化、場景化是當(dāng)前零售店調(diào)整的主要方向。

在變無人化

17年下半年,短短幾個月時間各種無人模式零售技術(shù)快速發(fā)展。無人店、無人架、無人收銀等等。

總體分析,18年無人模式零售技術(shù)還將得到更快的發(fā)展。特別是隨著技術(shù)的逐步成熟,一些領(lǐng)域的無人技術(shù)將會成為一種非常重要的零售形式。

零售店要特別關(guān)注以下方面的無人技術(shù)發(fā)展:

無人店:無人店從一定角度講,會以更低的運行成本,更廣泛的市場發(fā)展空間,成為一種重要的零售補充形式。

自販機:自販機將會得到更快的發(fā)展,將會拓展到更多的品類。目前已經(jīng)在飲品、酒、咖啡、零食、個人護理、盒飯等實現(xiàn)了成功發(fā)展。自販機模式如果與門店結(jié)合,補充門店的發(fā)展空間更具價值。

無人架:辦公室無人架以其距離目標(biāo)消費者更近的優(yōu)勢發(fā)展快速。需要關(guān)注。特別是猩便利的蜂巢模式值得零售店學(xué)習(xí)借鑒。

自助收銀:18年,分析自助收銀模式會在更多的零售店推開。從一定角度講,自助收銀模式帶來了一種新的消費者體驗,會更多得到年輕目標(biāo)消費者的喜歡。特別重要的是自助收銀模式會有助于企業(yè)推動顧客注冊制。

(文/聯(lián)商專欄作者鮑躍忠,本文僅代表作者個人觀點,并不代表聯(lián)商網(wǎng)立場,轉(zhuǎn)載請務(wù)必注明來源和作者。)

- 該帖于 2018/1/25 13:44:00 被修改過
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