在被稱為新零售元年的2017年，各種新零售創(chuàng)新業(yè)態(tài)迎來集中爆發(fā)。

線下永輝超級物種、天虹sp@ce、新華都海物會、步步高鮮食演義、百聯(lián)RISO、大潤發(fā)優(yōu)鮮、世紀聯(lián)華·鯨選等相繼出爐；線上美團掌魚生鮮、蘇寧蘇鮮生等也紛紛亮相。

加上此前開業(yè)的阿里盒馬鮮生，以及今年年初開業(yè)的京東7FRESH，短短兩年時間，主要新零售超市已開出100家(數(shù)據(jù)截止2018年2月2日)，遍布全國29個城市，其中盒馬鮮生和超級物種布局最快，各自門店分別已達30家左右。

聯(lián)商網(wǎng)數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，上海、深圳、北京門店分布最多，是新零售的主戰(zhàn)場。此外，線上線下各大巨頭基本都已入局，同時加速融合。

全國已開100家新零售超市

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計，截止目前，主要新零售超市共計開出100家，其中阿里盒馬鮮生30家、永輝超級物種32家、步步高鮮食演義18家、天虹sp@ce8家、蘇寧蘇鮮生6家、新華都海物會、百聯(lián)RISO、大潤發(fā)優(yōu)鮮、美團掌魚生鮮、世紀聯(lián)華鯨選以及京東7FRESH各1家。

城市分布上，目前已經(jīng)在上海、深圳、北京、福州、杭州、成都、南京、蘇州、廈門、長沙、衡陽、常德、寧波、重慶、佛山、郴州、貴陽、揚州、惠州、東莞、湘潭、婁底、益陽、岳陽、瀘州、貴港、徐州、滁州、懷化等29個城市有所布局，其中門店數(shù)量前十的城市中，上海20家、深圳13家、北京10家、福州8家、杭州、成都、南京、廈門各4家、蘇州、長沙各3家。

經(jīng)營面積上，從首家門店來看，盒馬鮮生、sp@ce、海物會、百聯(lián)RISO、掌魚生鮮以及7FRESH分別在2000到5000平米不等，世紀聯(lián)華鯨選面積最大，達到20000平米，超級物種和鮮食演義則分別只有500多平米和200多平米。

未來布局上，一方面，有6家新零售超市已經(jīng)明確了未來擴張計劃，以2018年為例，盒馬鮮生計劃在北京開30家；超級物種計劃在全國布局超過100家；鮮食演義計劃對銷售TOP50的店進行改造；蘇鮮生計劃全國開50家。而未來，天虹將以sp@ce為重點，3年內(nèi)超市門店實現(xiàn)100-150家；蘇鮮生計劃2020年累計達到306家，覆蓋全國各大重點城市；剛剛開業(yè)不久的7FRESH計劃未來3到5年全國鋪設(shè)超過1000家。

另一方面，有3家制定了未來發(fā)展方向，其中，超級物種將嘗試“走出去”，將店開到曼哈頓和硅谷等；大潤發(fā)優(yōu)鮮未來將在市中心或購物中心開設(shè)3000至4000平米的實體店；百聯(lián)RISO則計劃通過核心店、街區(qū)店和便利店等不同模式，覆蓋城市商務(wù)、住宅區(qū)，實現(xiàn)多業(yè)態(tài)布局。

盒馬鮮生、超級物種占過半

在開店速度上，盒馬鮮生和超級物種已經(jīng)領(lǐng)先了不止一個身位。

從2016年年初首店亮相上海，短短兩年時間，盒馬鮮生已經(jīng)在8個城市開出30家，其中上海15家、北京5家、蘇州3家、寧波2家、杭州2家、貴陽、深圳和成都各1家。

超級物種則拓展更快，布局也稍廣，從2017年年初第一家店亮相福州，僅僅一年時間就開出26家。截止目前，超級物種在11個城市開出32家店，其中福州7家、深圳6家、廈門4家、上海、成都各3家、北京、南京、重慶各2家、杭州、揚州、佛山各1家。

不過，盒馬鮮生在西安、福州、廣州、武漢等地開店已經(jīng)提上日程，到時，盒馬鮮生布局的城市將達到12個。

此外，鮮食演義、sp@ce、蘇鮮生拓展速度也較快，其中鮮食演義已經(jīng)在長沙、衡陽、常德等11個城市開店；蘇鮮生也已經(jīng)進入徐州、南京、滁州、北京、成都等5個城市；sp@ce也有深圳、惠州、東莞等3個城市。而除了7FRESH是剛剛開業(yè)外，其他像海物會、百聯(lián)RISO、大潤發(fā)優(yōu)鮮、掌魚生鮮、世紀聯(lián)華鯨選等只有1家門店，拓展較為審慎。

上海、深圳、北京成新零售主戰(zhàn)場

在有統(tǒng)計的100家新零售超市里，上海、深圳、北京是數(shù)量前三的城市，三個城市的新零售超市門店總數(shù)占到近一半。

分城市來看，上海有盒馬鮮生15家、超級物種3家、百聯(lián)RISO和大潤發(fā)優(yōu)鮮各1家；深圳有sp@ce6家、超級物種6家、盒馬鮮生1家；北京有盒馬鮮生5家、超級物種2家、掌魚生鮮、蘇鮮生、7FRESH各1家。

而隨著布局的深入，新零售的戰(zhàn)場也將逐步擴大，未來成都、杭州、福州、南京等城市都將成為新零售的重要戰(zhàn)場。

線上線下各大巨頭相互搏殺

近兩年，創(chuàng)新型生鮮超市成為行業(yè)關(guān)注熱點，各大巨頭也紛紛入局。

一方面，以永輝、天虹、步步高、百聯(lián)、大潤發(fā)等為代表的線下傳統(tǒng)商超爭相打造自己的新零售物種。另一方面，以阿里、美團、京東等為代表的線上巨頭也紛紛推出自己的新零售樣本。除此之外，像物美、華潤萬家、蘇果等在門店上也進行了一系列的新零售升級。

而隨著阿里先后入股三江購物、聯(lián)華超市、新華都以及高鑫零售；騰訊入股永輝，并對永輝旗下子公司永輝云創(chuàng)進行增資，新零售戰(zhàn)局又上升到了一個新的階段。

不過，新零售模式仍處于提出和探索階段，成效如何還有待于進一步檢驗。從目前線上線下融合共同打造新零售的成果來看，除了部分企業(yè)股價上有一些波動外，大多數(shù)企業(yè)在財務(wù)數(shù)據(jù)上也并沒有體現(xiàn)出多“亮眼”。

附：新零售超市開店情況：

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升）