根據《日本經濟新聞》,全家便利店在試驗把門店“ 唐吉訶德 化”:它將于今年6月在三家東京門店內試驗唐吉訶德式“排山倒海”的陳列方法,店內一半以上的商品將來自唐吉訶德。
唐吉訶德 (Donki)是日本的低價雜貨超市,有兩百多家門店。定位為“超級便宜殿堂”的唐吉訶德幾乎什么都賣,從食品、日用品、服裝到家電,并且價格比較低廉。唐吉訶德以店面空間從上至下全部在陳列商品的“壓縮陳列”和奪人眼球的手寫促銷牌聞名。
圖片/ 唐吉訶德
一般來說,110 平方米的日本便利店能陳列 2500 個左右的 SKU。在試驗店,為了將陳列的 SKU 增加到 4000~5000 件,全家將采用進唐吉訶德特有的擺設方式,商品擺放高度將接近天花板。合作門店中一半以上的產品將從 唐吉訶德采購。部分商品定價上也向唐吉訶德看齊。不過,飯團、便當及收銀臺附近將銷售全家商品。
全家將觀察這種新業態的效果,未來可能推廣至全日本。全家便利店在日本有1.8萬家門店。
早在 2017 年 6 月,全家的母公司 FamilyMart Uny 和唐吉訶德就流露出合作意向。二者的業務比較互補:全家母公司在改善綜合超市業務中可獲得唐吉訶德的協助。而唐吉訶德存在自有品牌開發能力較弱及生鮮產品品類較少的問題,這恰恰是全家以及母公司的強項。
2017 年 8 月,全家的母公司 FamilyMart Uny 將超市業務 Uny(生活創庫)中的40%股份出售給唐吉訶德。 唐吉訶德入駐Uny運營的超市品牌Apita和Piago門店,占據整整一層。但當時唐吉訶德的入股不涉及全家便利店。FamilyMart Uny 的 200 多家超市主要分布在愛知縣、岐阜縣等四縣。
因為已經趨于成熟,加之電商的影響,便利店在日本本土增長乏力。 7-Eleven、全家以及羅森等3家大型便利店在2017年店鋪數量僅凈增約830家,這是2009年以來最少的一次。近年來,幾大便利店都在日本嘗試新方法吸引更多消費者:羅森提供 Airbnb 代收鑰匙服務,增加藥品銷售規模;全家在探索 24 小時投幣洗衣房和健身房的業務。
和唐吉訶德的合作將鞏固全家母公司 FamilyMart Uny 日本第三大零售商的地位。它排在永旺(Aeon)和 7-Elevn 母公司柒和伊控股(Seven & i Holdings.)之后。
(來源:好奇心日報 董芷菲)