聯(lián)商網(wǎng)消息：過去一周（8.6-8.12），為了慶祝巨無霸漢堡上市50周年，麥當勞在全球范圍內(nèi)推出了紀念幣MacCoin，卻在中國市場內(nèi)被炒出了高價；揭秘咖啡新零售的投資邏輯，哪四種模式最受追捧？關(guān)于星巴克將支持比特幣付款的消息，星巴克對此進行了回應(yīng)…

咖啡新零售的投資邏輯揭秘：這四種模式受追捧

今年7月11日，正式上線8個月的瑞幸咖啡宣布完成A輪2億美元融資，投后估值達10億美元，成為了中國最快的獨角獸企業(yè)，一下子帶動咖啡行業(yè)成了新零售的一個小風(fēng)口。

同時，瑞幸還高調(diào)PK有47年歷史的全球咖啡界巨人—星巴克，星巴克也迅速和阿里合作推出外賣業(yè)務(wù)，瑞幸此舉到底是唐吉可德式的螳臂當車，還是能顛覆咖啡行業(yè)的零售模式？咖啡新零售資本究竟怎么看，筆者試著做以解析。

麥當勞首推紀念幣遭瘋搶 800塊一個的巨無霸你買嗎？

近日，麥當勞在全球50多個國家超3. 6萬家餐廳發(fā)行了共計620萬枚的紀念幣。在中國內(nèi)地、美國、荷蘭、新西蘭、巴西等國家的麥當勞餐廳內(nèi)，消費者買一個巨無霸就可以獲得一枚代幣。

據(jù)悉，內(nèi)地2500家指定餐廳已于8月6日當日免費送出超過100萬枚。只要顧客前往指定餐廳為巨無霸唱出生日歌，即可獲得巨無霸紀念幣一枚，五款圖案隨機免費發(fā)放，100萬枚紀念幣送完即止。

這款紀念幣在內(nèi)地推出后，受到消費者瘋搶，更瘋狂的是，據(jù)悉僅發(fā)售一個小時，其在二手平臺閑魚上被炒到500甚至800元，按照一個巨無霸17元來算，這個代幣的價格漲幅超30倍。

喜茶西北首店落地西安賽格國際 為全國第五家DP店

最新消息，喜茶西北首店將于八月底在西安賽格國際購物中心開業(yè)。

憑借創(chuàng)新的喝茶方式，以及門店設(shè)計裝修上的獨樹一幟，喜茶正受到越來越多年輕人的喜愛，它的標準門店風(fēng)格以黑白灰簡約現(xiàn)代風(fēng)格為主，在門店數(shù)量增加的同時，相繼推出LAB店、黑金店、粉色主題店白日夢DP店等。此次西安店為全國第五家DP店。

湘鄂情創(chuàng)始人孟凱被限制出境 申請人為昔日“救主”

近日，上海市高級人民法院網(wǎng)披露，湘鄂情創(chuàng)始人孟凱被限制出境。根據(jù)官網(wǎng)消息，此舉的申請執(zhí)行人為昔日孟凱的“救主”——上海高湘投資管理有限公司。

據(jù)了解，2017年，上海高湘投資管理有限公司董事長陳繼收購了中科云網(wǎng)（湘鄂情）數(shù)千萬元債務(wù)，還進行了上千萬元現(xiàn)金贈予，使得公司避免因凈資產(chǎn)為負退市。但由于當時孟凱尚未解決債務(wù)問題，股份將要被公開拍賣，上海高湘董事長陳繼與債權(quán)人中信證券簽署債權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，獲得股份拍賣的收益權(quán)，并在同年12月宣布愿意參與競拍。

“日本甜品界神話”LeTAO大陸首店將落戶上海新天地

8月17日是中國的七夕節(jié)，也是超人氣甜品、號稱“日本甜品界神話”的LeTAO中國大陸第一家門店在上海新天地首開的日子。

LeTAO是日式芝士蛋糕的鼻祖，自1998年在日本北海道小樽誕生之后，沒過多久就成為北海道超高人氣伴手禮，是日本必吃甜品品牌榜推薦的甜品店。現(xiàn)有雙層芝士蛋糕、芝士夾心巧克力餅干、草莓夾心巧克力豆、干酪餅干、皇家山峰紅茶巧克力、大吉嶺紅茶巧克力餅干等五十多款產(chǎn)品。

喬爾盧布松美食坊餐廳創(chuàng)始人去世 享年73歲

8月6日，法國名廚Joel Robuchon喬爾盧布松在瑞士去世，終年73歲。

Joel Robuchon1976年被評為“法國最棒的廚師”，1989年被成為“世紀之廚”，是全球獲星最多的大廚（32顆）。同時，他在上海也有一家店L'ATELIER de Jol Robuchon。

星巴克澄清：我們不支持比特幣付款

上周五，星巴克宣布將與洲際證券交易所、BCG和微軟等公司聯(lián)合成立一家名為Bakkt的合資企業(yè)，新公司的目標是為比特幣等數(shù)字資產(chǎn)創(chuàng)造一個“無縫連接的全球網(wǎng)絡(luò)”。

此決定一出，引發(fā)行業(yè)大猜想。不少業(yè)內(nèi)人士及媒體紛紛表示，顧客未來可以用比特幣來購買星巴克了。

對此，上周六星巴克就作出了回應(yīng)稱：“有必要澄清的是，在星巴克我們不接受數(shù)字資產(chǎn)，”一位發(fā)言人告訴外媒，“相反，交易所將把比特幣等數(shù)字資產(chǎn)轉(zhuǎn)換成美元，以便在星巴克使用。”

復(fù)星投資3500萬參與“慶豐包子鋪”混改 持股7％

8月8日，北京華天飲食集團公司、金融街資本運營中心、上海復(fù)星高科技（集團）有限公司（下稱“復(fù)星”）、員工持股平臺等四方股東代表在北京產(chǎn)權(quán)交易所簽訂北京慶豐餐飲管理有限公司（以下簡稱“慶豐公司”）股東協(xié)議，標志著慶豐公司混合所有制改革基本完成。復(fù)星以本次增資的唯一非國有投資方身份參與了此次混改。

繼湊湊之后，小龍坎也做奶茶了，這次有何不同？

成都市錦江區(qū)大慈寺路76號，coco都可門店的旁邊，火鍋特色餐飲企業(yè)小龍坎新近開了一家奶茶店，店名叫“龍小茶”。

這是在湊湊之后，又一家跨界發(fā)力茶飲，二者有何不同？

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（來源：聯(lián)商網(wǎng)）