聯商網消息：成都伊藤洋華堂經過精心籌備的首家食品生活館——華府大道店于11月15日亮相天府新區，開始試營業，并將于11月16日正式營業，開啟成都伊藤多渠道發展新征程。

據《聯商網》了解，伊藤洋華堂食品生活館是伊藤在國內首家主打高品質的生活超市，位于成都華府大道與天府大道交界處，面積約6000平方米,提供新鮮便捷安全的食品。

其主要以1千米商圈“家庭顧客”為核心客層，追求安全、健康、美味，以“自然+交流+市場”的模式構建高度貼近顧客真實生活場景滿足顧客要求的賣場，并為2公里商圈顧客提供配送服務。

全新體驗 搭建消費新場景

成都自古以來即被譽為“天府之國”，物產豐饒的地域造就了極具特色的飲食文化，所以成都人對美食有著極致的追求，對食材選擇也極為講究，伊藤洋華堂在成都深耕21年，如今去“伊藤”選購新鮮健康安全的食材以及成為了很多成都人的習慣。

而為了滿足越來越多顧客對伊藤食品“近距離”的需求，伊藤便決定以1公里為半徑開出“伊藤食品生活館”，將食品生活館“場景化”，將食材超市與即食餐飲相結合，滿足顧客的更高追求、給顧客更多體驗。

和傳統賣場不同，伊藤洋華堂食品生活館的空間以滿足華陽、天府新區人的深度體驗來組織和布局，搭建消費新場景，商品不局限于按產品類型分區，而是采用場景分類，對比傳統商超"賣場"的形式，其更強調樂趣及購物的延展性。

在伊藤食品生活館的體驗區，商品的擺放都圍繞著主題進行陳列。如將"吃海鮮"作為一個主題，在水產餐飲區附近設置有燒烤區和啤酒專柜，讓與主題相關的商品聯系起來，方便顧客選購。
此外，伊藤洋華堂食品生活館增設了自助收銀，不僅支持手機掃碼支付，還支持手機下單送貨上門服務，顧客可以在家點單，享受當日購當日達的便捷體驗。

美味新鮮 將大自然搬進賣場

《聯商網》了解到，食品館除了延續伊藤食品獨有的商品結構外，還擴大了蔬菜占比面積，并通過產地直送方式減少中間流通環節，體現鮮度和季節感，滿足客戶對自然新鮮的需求，將大自然搬進賣場。

在伊藤洋華堂食品生活館消費者可以親自打撈挑選鮮活海鮮，并將其送至廚房進行加工。此外，生活館還拋棄了低價大量批發的策略，將包裝做小，一餐吃完的份量，按加工程度進行的分類，受到了消費者的歡迎。

伊藤洋華堂食品生活館結合時下美食流行趨勢，以西食、牛排形成半體驗區，提供即食加工服務；將烘焙材料及工具形成集合區域，提供半教學服務。

在這里顧客不但能夠品嘗到四川小吃，還有壽司、生魚片、天婦羅、炸豬排等場制作的地道日式美食，以及來自澳洲、智利、新西蘭等地火腿、奶酪、三明治、沙拉蔬菜食材、各類烘焙甜品。

除了國內產地直送的新鮮美味外，更有來自日本、東南亞、韓國、美國、新西蘭、德國、英國、比利時、澳大利亞等世界各國優質美味零食商品，讓吃貨們盡享全球好物。

旬味生活 嚴把食品安全關

與以往不同的是，食品生活館兼具社交平臺功能，館內特設“旬味生活”館，這個空間內有全套廚房設備、餐具用品及聚會設施，“共享廚房”定期請料理大師現場進行專業指導烹飪教學，并可為消費者提供朋友派對、沙龍場所；在現場還有水果、蔬菜、魚肉加工服務，結合需求選擇蒸、煮、燙蔬菜食材開發方便料理搭配，滿足居民日常生活中的各種美食需求。

多年來伊藤憑借對食品安全放心的專注追求，積累起來的不僅是口碑更是顧客的信賴。為了不辜負顧客的期待，伊藤首家食品生活館做出如下承諾：提供更加安全、安心的商品，嚴把商品開發關，將放心以“看得見”的形式提供給顧客，可追溯產地溯源，為顧客提供日常性、高品質商品。

此外，館內的VCR播放器也以“食材背后的故事”為主題，通過協作生產者，把食品安全、品質方面的信息舉措公開，拉近與顧客的距離。并將組織顧客實地參觀生產基地，提升農產品消費信心，攜手社區一同打造安心、放心的購物場所。

成都伊藤洋華堂總經理黃亞美表示：“全新的伊藤期待得到更多顧客的認可，我們的目標是持續滿足未來顧客的需求。”

伊藤食品生活館的入駐，將豐富華陽、天府新區人民的消費體驗，未來也將會成為新區綜合性消費的典型代表，助推新區高品質生活性服務業的發展。

（來源：聯商網 梁瑩）