為提升商品經(jīng)營能力，王府井集團加碼拓展自營商品。12月10日，該集團旗下打造的首個以生活方式為主的自營集合店“尚府”開業(yè)。
實際上，王府井集團此前就曾試探自營品牌市場，于2017年推出“王府井夢工廠”專柜，并推出帶有老北京文化色彩的夢八件商品。生活方式產(chǎn)品領(lǐng)域此前已被不少電商平臺視為風(fēng)口爭相入局，如網(wǎng)易嚴選、天貓極有家以及京東盡早等自營品牌。而自營產(chǎn)品正是對百貨商場而言更好利潤和破解同質(zhì)化瓶頸的選擇。
王府井集團商品資源中心總經(jīng)理左靜坦言，王府井集團不斷嘗試自營集合店，是希望集合店多品類特點提供更多商品選擇，二是通過自營產(chǎn)品更好掌握商品信息和資源。
入局生活方式集合店
王府井集團副總裁周晴表示，“尚府”是王府井集團打造的首個生活方式類型的自營集合店，也是王府井集團為了提升商品經(jīng)營能力的嘗試。
北京商報記者在現(xiàn)場看到，“尚府”集合店經(jīng)營面積約60平方米，店內(nèi)產(chǎn)品包括家居用品、日用百貨、羊絨服裝、時尚配飾等。同時，王府井集團開發(fā)的首個自有品牌“井品”也進駐該集合店，目前“井品”涵蓋優(yōu)選家居及無時尚系列經(jīng)典款服飾據(jù)了解，為了保證質(zhì)量，井品聯(lián)合了利豐貿(mào)易（上海）有限公司以及云尚羊絨（西安）有限公司采購原料及產(chǎn)品。
從定價來看，“尚府”集合店針對的客群較廣。北京商報記者看到，產(chǎn)品價格最低三四百元，最高三四千元，整體價格區(qū)間較大。
例如一條羊毛圍巾的價格為1558元，一件針織衫的價格為1380。據(jù)店內(nèi)工作人員介紹，價格主要是根據(jù)產(chǎn)品類型區(qū)分的，如上述圍巾屬于優(yōu)選家居類，由羊毛制作而成，所以貴一些，而在無時尚系列中，一件針織衫才四五百元。
多次加碼自營平臺
實際上，王府井集團此前就曾試探自營品牌市場。
早在2014年在北京市百貨大樓和北京雙安商場開出主打男士襯衣的自有品牌Frist Wert，此后這一品牌擴展到部分外埠王府井商場內(nèi)。隨后，在2017年5月，王府井集團推出文創(chuàng)品類的自有品牌王府井夢工廠，主打民俗文創(chuàng)商品。王府井集團在2014年起開始搭建內(nèi)部平臺，利用各地門店資源組建團隊和開發(fā)商品。2017年王府井集團成立負責(zé)自有品牌開發(fā)和買手店業(yè)務(wù)拓展的公司。
打造自營品牌是百貨業(yè)近年來的重要戰(zhàn)略，除了王府井集團在自營平臺上下功夫，還有多家百貨發(fā)力自營平臺。如新世界百貨先后投建“N+便利店”和“N+baby母嬰超市”，以及 “N+優(yōu)品”等多業(yè)態(tài)的自營平臺。北京SKP也在加碼布局自營買手店，涉及男裝、女裝以及家居等多業(yè)態(tài)。
在業(yè)內(nèi)人士看來，自采自營模式在品牌的信譽、利潤、特色等方面都有優(yōu)勢，加大特色品牌的采買比例，推進與國內(nèi)外品牌及代理商的深入合作，實現(xiàn)自營品牌的開發(fā)，這些是百貨業(yè)轉(zhuǎn)型變革的焦點。
輕量化運營是趨勢
集合店能夠增強消費黏性，為消費者提供多種選擇。北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會常務(wù)副會長賴陽接受北京商報記者時表示，集合店有一定的發(fā)展前途，消費者過去在百貨商場和購物中心購物是有選擇性的，但這種需求逐漸被網(wǎng)絡(luò)所代替，所以現(xiàn)在消費者逛街購物更多的是為了體驗。一些特色又帶有季節(jié)性的商品，在一定程度上會激發(fā)消費者的購買欲望。此外，集合店有助于改變賣場氛圍，消費者更青睞一些新奇有特色的創(chuàng)意店鋪。賴陽指出，如果百貨店或購物中心里有很多特色集合店的話，可以增加對消費者的吸引力，也能在一定程度上增加店鋪的流量和銷量。
賴陽同時也坦言，整體上來說，百貨業(yè)輕量化運營是一個發(fā)展趨勢，目前來看那些以自營為主的外資百貨店尚且沒有比國內(nèi)聯(lián)營制的百貨店業(yè)績好，最典型的是英國的瑪莎百貨，以及每年都在不停關(guān)店的梅西百貨。“百貨店在轉(zhuǎn)型中調(diào)整業(yè)態(tài)的結(jié)構(gòu)是很有必要的，所以發(fā)展一些集合店是對的。企業(yè)可用一部分自營特色商品做出集合店，只是這些集合店其實也未必一定要通過自營方式去做，第三方經(jīng)營成本會低很多”，他建議。
他認為，集合店的引入只是一個方向，在這方面如何探索引入更多的內(nèi)容，提升對消費者的吸引力，是百貨店或者購物中心都需要探索的。此外，他還提醒道，在自營平臺的打造中，買手制并非主流發(fā)展方向，采購成本費用偏高，也可能積壓賣不出去的商品。
（來源：北京商報 記者 王曉然 劉卓瀾 王瑩瑩 劉卓瀾/攝）
