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主題:風(fēng)暴中的美團(tuán)點(diǎn)評,商戶與用戶逃離隱憂顯現(xiàn)

螳螂財經(jīng)

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聯(lián)商專欄:日前有媒體報道,大眾點(diǎn)評這一陪伴用戶15年的品牌或被改名放棄。消息一出,網(wǎng)友即議論紛紛。

2月20日,大眾點(diǎn)評官方微博發(fā)布公告,稱如果有人說要關(guān)閉大眾點(diǎn)評app,“用戶不答應(yīng),我們也不答應(yīng)”,這種回應(yīng)看起來有不得不保衛(wèi)自己的意思。

而點(diǎn)評被傳改名的背后,或與這幾年來“點(diǎn)評”出現(xiàn)商戶、用戶逃離隱憂相關(guān)。

一、商戶“逃離”的隱憂,從美團(tuán)點(diǎn)評合并說起

2015年10月,美團(tuán)與大眾點(diǎn)評合并,被稱為“新美大”的平臺橫空出世。然而對于商戶們來說,“新美大”的誕生,或出現(xiàn)了一些對他們不太有利的情況。

推廣費(fèi)用或有提升。在美團(tuán)點(diǎn)評合并之前,大眾點(diǎn)評的商務(wù)規(guī)則還是比較清晰簡練的。只要你的服務(wù)和商品讓用戶滿意,有流量、在平臺上有點(diǎn)評,很容易就能增加曝光量,好評多的店自然就能得到好生意。在“新美大”平臺上線后,扣點(diǎn)情況似乎加重,同時,想要得到排名、曝光率,一些時候每月得額外多花大小不等的費(fèi)用去應(yīng)付商戶通系統(tǒng)。

推廣規(guī)則似有混亂。”新美大“合并后,商戶們被要求適應(yīng)新的推廣體系,不過,點(diǎn)評的體系似乎變得難以捉摸,以往花點(diǎn)錢就有效果的推廣,現(xiàn)在花了大錢好像也得不到應(yīng)有的效果。例如,一些商戶花了大幾萬元,去找美食大號頭條做推廣,希望他們能給店子的大眾點(diǎn)評里帶來好評,可結(jié)果卻沒換來什么點(diǎn)評,甚至有人還會惡意給差評!有些新店開業(yè),按照以往的做法去找親朋好友好評,或者刷團(tuán)購銷量,或者特意給消費(fèi)者折扣價換來好評。可是在新的體系下,大眾點(diǎn)評的算法已經(jīng)與以往徹底不同,這些做法容易被判為“作弊”。平臺還有給寫評論的用戶打電話咨詢的情形,一個弄不好,商戶就會被封店7天。

此外,點(diǎn)評開始向商戶們“推介”他們的推廣工具——推廣通。該體系收費(fèi)不菲,效果好像并不盡如人意。有商戶反應(yīng),在美團(tuán)大眾點(diǎn)評合并之前,他們前2年的生意還算不錯,許多甚至還是五星門店,可如今在推廣通花的推廣費(fèi)用比以前高得多,然而生意卻變得差一些了。

簡言之,從商家的角度看,美團(tuán)與大眾點(diǎn)評的合并后,日子沒有以前好過了,在這種情況下,逃離意愿加強(qiáng)肯定無法避免。

二、不只是商戶,用戶也存在逃離美團(tuán)外賣的隱憂

時間進(jìn)入2019年。2月20日,人民創(chuàng)投發(fā)表了一篇題為《逃離美團(tuán)外賣:餐館稱傭金上漲?一單外賣掙不到一元錢》的文章。在人民網(wǎng)創(chuàng)投的報道中,作者走訪了全國各地多位中小餐飲商戶經(jīng)營者,文章顯示出抽點(diǎn)越來越高,外賣店持續(xù)虧損,競爭越發(fā)激烈等問題。

抽點(diǎn)越來越高。文中說,在廣州市天河區(qū)經(jīng)營餐館的張磊對現(xiàn)狀非常發(fā)愁。他的小店非常依賴外賣生意,2018年的時候美團(tuán)平臺對外賣收取的傭金比例為18%,但后來漸漸漲到了20%,到2019年春節(jié)前后,傭金抽成已經(jīng)升到了21%,部分商戶甚至高達(dá)25%。與張磊在同一條街上經(jīng)營的商戶們,已經(jīng)紛紛撤退走人。張磊也在猶豫,傭金比例節(jié)節(jié)升高已經(jīng)讓外賣業(yè)務(wù)難以為繼,他的小店是否還能持續(xù)。

外賣店持續(xù)虧損。在北京市大興區(qū)同樣經(jīng)營著一家餐廳的張建已經(jīng)下定決心要離開。他給記者算了一筆賬:普通的餐飲業(yè)毛利率大約在60%左右,看似挺高,但扣除食材成本后大約只有48%的樣子。這個毛利率還要刨去水電煤氣、人工成本等,再加上美團(tuán)平臺不斷上漲的傭金抽成,這個行業(yè)就真的很難做下去了。


目前的美團(tuán)平臺,對金額在21元以上的外賣單統(tǒng)一收23%的傭金,如果單子金額不足21元,則收取每單4.5元的固定費(fèi)用。這樣的費(fèi)用狀況對小商戶們而言可能是一筆不小的負(fù)擔(dān),而且市面上有一種預(yù)計,美團(tuán)接下來還會繼續(xù)提升傭金。張建統(tǒng)算下來后,果斷決定將店面轉(zhuǎn)讓出去,不再做外賣餐飲的業(yè)務(wù)。

另外一邊,消費(fèi)者離開美團(tuán)的意愿似乎也有加強(qiáng)。以往在美團(tuán)平臺上不少老字號、家鄉(xiāng)店、網(wǎng)紅店等品牌,一直都很受消費(fèi)者喜愛。美團(tuán)提升傭金抽成的同時,用戶發(fā)現(xiàn)他們現(xiàn)在買東西的價格好像比以前貴了一些。而用戶對外賣商品的價格敏感度是很高的,容易出現(xiàn)幾次交易后消費(fèi)者就逐漸不再光顧了的情況。對應(yīng)的,原本一直受消費(fèi)者喜愛的商家,由于商品價格的上漲、服務(wù)品質(zhì)也面臨持續(xù)降級的可能,消費(fèi)者難以像以往那樣喜愛自己的品牌。

在美團(tuán)與點(diǎn)評合并之前,由于兩家平臺的充分競爭所帶來的紅利效應(yīng),消費(fèi)者用戶往往能夠獲得很多補(bǔ)貼和打折優(yōu)惠。但是在合并后,用戶們卻發(fā)現(xiàn)這些優(yōu)惠好像不見了。換句話說,用戶好像沒有從這次合并中得到更好的使用體驗,他們的生活似乎并沒有如王興當(dāng)初承諾的那樣變得“更美好”。

眾所周知,美團(tuán)作為一個交易平臺,其定位于大眾點(diǎn)評這樣一個信息平臺相比有明顯差別。若美團(tuán)真強(qiáng)行將點(diǎn)評的優(yōu)質(zhì)用戶引導(dǎo)至定位于交易平臺的美團(tuán),其轉(zhuǎn)化率必然會出現(xiàn)大量流失,而美團(tuán)也沉淀不下什么有價值的東西。

筆者個人認(rèn)為,如果真發(fā)生最后只余美團(tuán)的情況,商家壓力會越來越大大、用戶體驗也越來越差。長此以往,無論入駐的B端商家還是外賣的C端消費(fèi)者都會漸漸對美團(tuán)這個平臺產(chǎn)生疏離感,原有的情感連接不復(fù)存在。這樣下去,商戶、用戶逃離的隱憂有變成現(xiàn)實(shí)的可能。

三、美團(tuán)外賣應(yīng)該少一些零和博弈

2018年9月份,美團(tuán)在港股終于實(shí)現(xiàn)IPO,當(dāng)時在一級市場上美團(tuán)的定價是相當(dāng)高的。其定價的依據(jù)就是自我包裝的“新型經(jīng)濟(jì)體”形象。然而隨著經(jīng)營情況的不斷披露,投資者們似乎越來越不接受這個定位。

從2018年Q3財報來看,美團(tuán)的營收主要來源仍然是外賣傭金,這個收入在其總營收中占比高達(dá)71.1%。這說明美團(tuán)仍然是一家傳統(tǒng)型的企業(yè),在美團(tuán)股價的定價權(quán)逐步向二級市場轉(zhuǎn)移的今天,投資者越來越關(guān)注其財報數(shù)據(jù),而不是其自我包裝的形象。

自上市以來,美團(tuán)的股價一路走跌,其總市值一度蒸發(fā)掉3千億港元,讓市場極為不滿。或許是因為不滿美團(tuán)股價持續(xù)下跌,投資人開始對美團(tuán)決策層施加壓力,要求盡快采取措施穩(wěn)定股價。

面對資本市場的壓力,從市面上的信息看,王興等也似乎沒有拿不出什么太好的辦法來。雖然之前有做組織架構(gòu)調(diào)整,提出了“Food+ Platform”戰(zhàn)略,但對股價并沒有太多的作用。而王興想要短期內(nèi)做出好看的數(shù)據(jù),較為可行的措施就是提升傭金比例。所以,美團(tuán)外賣提高抽點(diǎn),弄出了復(fù)雜推廣體系,如“點(diǎn)金推廣”以及“攬客寶”等工具,都可以理解。

筆者認(rèn)為,美團(tuán)這種以復(fù)雜推廣規(guī)則、漲抽點(diǎn)來與中小商戶零和博弈以提振股價的做法,目光不夠長遠(yuǎn)。這樣下去,只會讓商家們逐漸背離美團(tuán)平臺,也讓消費(fèi)者們對美團(tuán)產(chǎn)生反感。當(dāng)前,美團(tuán)當(dāng)前真正應(yīng)該做的,是要頂住資本的壓力,安撫好B端商家,服務(wù)好消費(fèi)者。只有這樣,美團(tuán)才能走得更遠(yuǎn)。

【完】

螳螂財經(jīng)(微信ID:TanglangFin):泛財經(jīng)新媒體,重點(diǎn)關(guān)注上市公司、Fintech、區(qū)塊鏈等財經(jīng)金融領(lǐng)域。 《財富生活》等多家雜志特約撰稿人。

- 該帖于 2019/2/24 20:05:00 被修改過
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