精零售基本知識培訓(xùn)

歸海一刀之人定勝天上傳于 2006-02-08 21:14 下載次數(shù)(994)

附件：零售基本知識培訓(xùn)w.rar (46K) 下載次數(shù):994

全部評論(22): HOWHOW：
辛苦了！
收了！謝謝！
( 2009-01-23 22:23 ) 回復(fù); 你心中的太陽： ( 2009-01-22 21:41 ) 回復(fù); 笑到最后0 ：先收下了 ( 2009-01-22 19:55 ) 回復(fù); 天蝎座飛鳥：不錯不錯，很有用 ( 2009-01-22 10:58 ) 回復(fù); yeshancha：讓我們一起學(xué)習(xí)國際化運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)吧！！！ [B][B]運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn) 所需實(shí)踐與政策這份文件詳細(xì)說明了xxx商業(yè)運(yùn)作所需的實(shí)踐和政策.這些標(biāo)準(zhǔn)加上公司管理中的標(biāo)準(zhǔn)可以勾劃出xxx公司詳細(xì)的要求. 公司管理描述了信托義務(wù)及管理權(quán)限。運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)包含了保護(hù)xxx和xx會員店誠實(shí)品牌的實(shí)踐和政策. 除了此處與公司管理中所含要求之外,各子公司還應(yīng)該吸取xxx在制訂實(shí)施本地政策時的許多最佳實(shí)踐. 最后,這份文件并不是對此處總結(jié)的實(shí)踐和政策的絕對參考依據(jù).也可以參考其他資源，例如xxx信息庫，政策指南,營運(yùn)手冊,或請教你的經(jīng)理以完成政策和實(shí)踐說明. 總體管理 1. xxx文化與價值觀. 以下是xxx文化的精髓.我們文化的這些方面都必須在每個xxx下屬各子公司內(nèi)得到體現(xiàn). 尊重.我們尊重同事,顧客,和供應(yīng)商.我們公平對待所有人并提供平等機(jī)會.我們尊重文化和社會多元化.我們不歧視別人,也不容忍騷擾. 顧客服務(wù).我們提供盛情服務(wù).我們努力超出顧客的期望.我們保證使他們滿意. 低價.我們是折扣商人必須在市場上保持競爭力.我們的口號寫道,”我們的售價更低”,我們也是這樣做的;我們提供優(yōu)質(zhì)商品,但價格要低于正常零售價. 低成本.我們盡可能以最低的價格出售商品,因為我們的費(fèi)用和損耗較低.我們盡量一次只考慮一家店；我們反對高高在上和官僚主義. 誠實(shí)正直.顧客與同事已經(jīng)學(xué)會信任我們因為我們誠實(shí),說真話;我們從不占顧客便宜；我們不接受禮物或饋贈.因此我們建立了誠實(shí)正直的信譽(yù).”天天平價”是這種正直性的一種表現(xiàn):我們盡可能以最低價格出售商品并且天天如此,而不僅僅是在促銷期間. 追求卓越.我們想要做到最好.我們樹立高標(biāo)準(zhǔn)并不斷尋求改進(jìn)方法.我們吸取教訓(xùn)，永不自滿. 員工參與.我們希望員工參與我們的經(jīng)營活動;我們希望他們了解并理解我們的業(yè)務(wù).我們把彼此視為伙伴.這就是為什么我們愿意分享信息并鼓勵員工發(fā)展. n 門戶開放式溝通.我們鼓勵在工作場所內(nèi)直接開放的溝通.我們希望盡早發(fā)現(xiàn)并解決問題.管理層的大門永遠(yuǎn)敞開.我們希望員工能夠公開客觀地與經(jīng)理討論問題. 公仆領(lǐng)導(dǎo).我們希望xxx的領(lǐng)導(dǎo)者能以更簡化，更有效的工作指導(dǎo)來服務(wù)員工.我們稱之為”公仆領(lǐng)導(dǎo)”.我們希望經(jīng)理們保持謙虛,聽取并采納員工的建議,做好現(xiàn)場指導(dǎo),并且以身作則.這種行為有助于建立員工對領(lǐng)導(dǎo)者的信任. 社區(qū)參與.我們相信xxx在業(yè)務(wù)所在社區(qū)成為有所貢獻(xiàn)的一員,這一點(diǎn)非常重要.我們鼓勵各種形式的社區(qū)參與,如管理層擔(dān)當(dāng)社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的角色，抽出時間參與社區(qū)建設(shè),經(jīng)濟(jì)捐贈,獎學(xué)金,緊急援助等等. 勇于行動.我們很少拒絕變革.面對改革我們表現(xiàn)靈活并積極響應(yīng).我們認(rèn)為強(qiáng)烈的危機(jī)感是一種優(yōu)點(diǎn). 參考書目:《??美國》,美國部門1人事指南,文化教程(606頁：信息庫),xxx國際“杰出市場營銷教程”,xxx道德規(guī)范( 美國部門 1 政策PD-10,信息庫). 2. 天天平價. 天天平價(EDLP)是我們定價并銷售商品的宗旨.這就意味著我們始終如一地向顧客提供最低價格,沒有偏離價格的銷售,沒有占便宜的把戲,沒有任何附加條件.我們運(yùn)用EDLP定價是因為我們尊重顧客,反過來,EDLP也是顧客對我們建立信任的基礎(chǔ). 然而每天低價銷售只是EDLP的一部分.為使EDLP得以實(shí)現(xiàn),我們還必須盡可能低價采購并控制費(fèi)用. 每位員工都能夠也必須在控制和削減費(fèi)用方面發(fā)揮作用.顧客們必須支付添加到價格上的那部分不必要的費(fèi)用,而我們的顧客相信我們能夠盡可能地保持低價. 當(dāng)然,采購員也必須低價購買.我們的顧客希望我們做到這一點(diǎn).無論我們購買什么(商品,供應(yīng),設(shè)備,或服務(wù)),都必須堅定地談判以避免采購過程中任何可能產(chǎn)生的成本. 這就是為什么我們不鼓勵,甚至可能拒絕生產(chǎn)廠家的銷售伎倆,如贈劵,回扣,彩票等等.這些伎倆人為地增加了供應(yīng)商的利潤要求;最終這些成本將添加于商品之上,我們認(rèn)為顧客不應(yīng)該支付這些成本. 2. 天天平價. 我們希望xxx的業(yè)務(wù)能夠以EDLP的定價原則進(jìn)行操作或有計劃地向EDLP定價原則轉(zhuǎn)變. 參考書目:《國際采購實(shí)踐》和《杰出市場營銷教程》 3. 盛情服務(wù). 滿足顧客需求是服務(wù);超出他們的期望就是盛情服務(wù).盛情服務(wù)意味著能夠預(yù)知顧客的需求,并在這些需求被表達(dá)出來之前采取行動服務(wù)于這些需求.這樣會帶給顧客驚喜. 盛情服務(wù)屬于個人化服務(wù),善于傾聽顧客需求,主動服務(wù)并且對所見所聞積極行動的員工使這種服務(wù)得以實(shí)現(xiàn). 我們希望每一個商店或會員店都知道什么是盛情服務(wù).然而,給出盛情服務(wù)之前很難對它進(jìn)行定義,但也有些最基本的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該到位.包括: n 友好的氛圍; n 三米原則; n 盡可能低的價格; n 存貨充足; n 快速準(zhǔn)確的收銀; n 自由退貨政策. 4. 增長與生產(chǎn)力. 我們正致力于不斷增長和改進(jìn)我們的商業(yè)運(yùn)作. 我們從三個主要方面看待我們的增長和生產(chǎn)力:1)銷售增長,2)營運(yùn)利潤增長,及3)生產(chǎn)力發(fā)展.我們通過對比同一商店銷售和營運(yùn)利潤的逐年變化來衡量銷售和營運(yùn)利潤的增長.我們根據(jù)員工生產(chǎn)率和資產(chǎn)生產(chǎn)力的逐年變化來衡量生產(chǎn)力. 各子公司必須接受這種增長和生產(chǎn)力的挑戰(zhàn)并據(jù)此發(fā)展他們的商業(yè)計劃. 5. 媒體關(guān)系. 與媒體保持良好的關(guān)系非常重要.我們必須意識到地方和國家媒體對沃爾瑪?shù)膱髮?dǎo)將對我們在世界范圍內(nèi)的形象具有潛在的影響. 地方媒體.為保持我們的聲譽(yù)和形象,我們希望管理層能夠?qū)Φ胤矫襟w和地方事務(wù)作出明智的判斷.此外,各子公司必須為當(dāng)?shù)毓芾砣藛T制訂和提供準(zhǔn)則用于約見或回復(fù)地方媒體. 國內(nèi)或國際媒體.我們希望當(dāng)?shù)睾涂偛抗芾韺幽軌蛟谥卮竺襟w或公共事務(wù)的處理方面協(xié)調(diào)努力.任何聲明或回復(fù),如對xxx國際公共利益具有潛在影響,都必須立即提交到本頓維爾xxx公共事務(wù)處. 商業(yè)運(yùn)作 6. 營運(yùn)控制與評估. 我們希望適當(dāng)有效的營運(yùn)控制能夠在每一個配銷中心,商店,及會員店得到應(yīng)用. 當(dāng)?shù)貭I運(yùn)管理層有責(zé)任建立和保持這些控制。管理層必須通過自我評估或內(nèi)部審計的方式,如商場總體活動回顧(STAR)或每月營運(yùn)工作回顧(MOPR),參照控制標(biāo)準(zhǔn)對實(shí)際營運(yùn)控制進(jìn)行定期評估. 配銷中心也必須遵守公司內(nèi)部審計處規(guī)定的庫存管理控制和匯報程序. 防損或內(nèi)部審計部門可以在任何時候?qū)θ魏紊痰?會員店,配銷中心,或辦公室進(jìn)行控制審計. 參考書目:xxx國際”運(yùn)作準(zhǔn)則手冊”,xxx國際物流”標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序”和”補(bǔ)貨標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序”,以及內(nèi)部審計國際處”店面運(yùn)作審計”. 7. 店面管理標(biāo)準(zhǔn). 我們將把商店和會員店建成整潔有序而令人愉快的購物環(huán)境.至于盛情服務(wù),我們希望我們的店面管理標(biāo)準(zhǔn)能夠超出顧客的期望. 這些標(biāo)準(zhǔn)適用于我們的商店和會員店的所有區(qū)域,包括售貨區(qū),商品陳列區(qū),標(biāo)識,衛(wèi)生間,停車場,等等. 同等重要的是,我們期望xxx也同樣成為令人愉快的工作場所.同售貨區(qū)一樣,我們的員工區(qū)域(如商店或會員店休息室,后倉,衛(wèi)生間,辦公室,配銷中心等等)也必須保持整潔有序. 8. 全球物流. xxx的物流能力在保持低成本和高資產(chǎn)生產(chǎn)力方面具有重要作用. 因為我們的物流能力使我們相對于其它零售商更具有競爭優(yōu)勢,我們希望在財力允許的情況下盡量做到自我分銷.地方物流運(yùn)作,不管是由xxx還是第三方管理,都期望能夠運(yùn)用xxx全球物流的最佳實(shí)踐方法,系統(tǒng),與技術(shù). 地方物流運(yùn)作必須首先與商店或會員店的需求保持一致,其次與供求鏈上其它環(huán)節(jié)的需求保持一致.地方物流運(yùn)作必須建立和提供與xxx全球物流標(biāo)準(zhǔn)相一致的服務(wù)水平，單位成本及安全項目. 為徹底調(diào)控全球海運(yùn)物資項目，xxx物流部將獨(dú)立負(fù)責(zé)所有xxx子公司的海上運(yùn)輸協(xié)議. 參考書目：“xxx配送_標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序”和“xxx補(bǔ)貨標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序”；xxx合作內(nèi)部審計。 9. 最佳實(shí)踐交流. 分享我們的好點(diǎn)子，借鑒別人的經(jīng)驗，是xxx一項悠久的傳統(tǒng),也是我們得以成長及持續(xù)發(fā)展的重要因素。我們希望各子公司能夠在其當(dāng)?shù)剡\(yùn)作范圍內(nèi)建立和促進(jìn)最佳實(shí)踐交流，并積極參與xxx的全球最佳實(shí)踐交流項目. 10. 失誤糾正. 失誤糾正可以有助于從經(jīng)驗中獲取知識.COE鼓勵有目的的冒險和嘗試，這也是我們業(yè)務(wù)的一個正常部分. 每個月，季，或活動之后，管理層應(yīng)該象對待成功那樣思考并記錄失誤.為了獲得最大的收獲，這種習(xí)慣也應(yīng)該推廣至助理和部門經(jīng)理。失誤糾正文件的一份副本應(yīng)置于商店或會員店的檔案中以備未來參考，另一份副本將提交商店或會員店經(jīng)理的上級主管。每個月，季，或活動前90天時都需將上年度失誤糾正文件從檔案中取出作為本月，季，或活動的計劃輔助。我們期望失誤糾正 (COE)程序能在xxx各子公司內(nèi)得到實(shí)施。參考書目：錯誤修正(美國部 1 政策運(yùn)作-11，信息庫)。 11. 安全與風(fēng)險控制. 我們必須為顧客和員工提供安全的購物和工作環(huán)境. 各子公司必須遵循公司安全和風(fēng)險控制標(biāo)準(zhǔn)，以及地方上有關(guān)公共安全方面的法律法規(guī).這方面的實(shí)例包括最低通道寬度，出口通暢，商品展示安全，洗眼中心，叉車使用程序，鎖定貼封，事故報告程序，店內(nèi)風(fēng)險控制小組，等等。保證安全是每一位經(jīng)理的責(zé)任，我們希望每一位經(jīng)理都能掌握其責(zé)任區(qū)域內(nèi)安全和風(fēng)險控制方針的有關(guān)知識. 參考書目；“xxx風(fēng)險控制小組”，“風(fēng)險管理”，及“配銷中心風(fēng)險管理資源手冊”(在xxx信息庫中都有提供)和xxx國際“防損/風(fēng)險控制國別指導(dǎo)”。 12. 食品新鮮度，包裝，和標(biāo)簽. 新鮮和即食食品應(yīng)迅速包裝以確保食品安全,并應(yīng)貼上標(biāo)簽以提供有關(guān)原料成份和新鮮度的信息。銷售的最后日期(或“條碼日期”)應(yīng)打印于包裝之上清楚顯示食品保鮮期。食品標(biāo)簽和保鮮日期應(yīng)該清楚準(zhǔn)確。我們只銷售那些處于條碼日期注明的保鮮期之內(nèi)的食品。對于不易保存的食品都有規(guī)定的最低共同期限標(biāo)準(zhǔn)，包括肉類，乳制品，熟食，即食食品，加工食品，烘烤食品等。如有必要，當(dāng)?shù)毓芾韺涌梢钥s短保鮮期，但保鮮期不能超過公司標(biāo)準(zhǔn). 參考書目：xxx信息庫中的“條碼日期手冊”。 13. 食品安全與衛(wèi)生. xxx食品備貨及采購必須保證永遠(yuǎn)只提供給顧客安全和新鮮的食品。我們最需要的就是顧客對我們食品的絕對信心. 各子公司必須遵守當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)食品加工和銷售日期的法律和規(guī)定，也必須遵守公司的食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。公司食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的實(shí)例包括穿戴一次性手套和保護(hù)性服裝，保持食品加工區(qū)域不受污染，進(jìn)行清潔并使用適當(dāng)?shù)男l(wèi)生化學(xué)制品，在控制溫度內(nèi)處理或保存食品等. 要求商店管理層對食品安全和衛(wèi)生進(jìn)行統(tǒng)一定期的檢查. 參考書目：“食品安全與衛(wèi)生回顧”(FSSR)方針及“國際食品政策與程序指導(dǎo)”，兩者都收錄于商品供應(yīng)線. 采購與供應(yīng)商 14. 供應(yīng)商關(guān)系我們與供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系以更好地服務(wù)顧客。通過與供應(yīng)商建立在公平透明基礎(chǔ)上的合作，我們能夠降低生產(chǎn)和供應(yīng)過程中的成本以確保我們的大宗采購在盡可能低的價位上。與供應(yīng)商的伙伴關(guān)系決不意味著付出更多，相反，這應(yīng)該轉(zhuǎn)化為對xxx的低成本和對顧客的低價格. 我們對所有供應(yīng)商都公平一致對待。一般來說，我們不給予任何供應(yīng)商獨(dú)家供貨資格，尤其是商品供應(yīng)商。獨(dú)家供應(yīng)商制度限制了顧客的選擇和我們的靈活性；畢竟我們是在銷售顧客想買的商品，而不是供應(yīng)商想賣的商品。同樣原因，我們不接受供應(yīng)商為展示和銷售其商品而附加的費(fèi)用。這種費(fèi)用使供應(yīng)商選擇的商品進(jìn)入了我們的商品種類，從而提高了商品成本，最終提高了顧客支付的價格. 但這并不意味著我們在促銷某些商品時，放棄與供應(yīng)商協(xié)商折扣事宜。例如我們可以選擇把某種商品展示成圓形或在出口處進(jìn)行促銷，這時我們會協(xié)商要求降低成本及/或促銷折扣，在這種情況下，我們會選擇這些商品進(jìn)行促銷并且商品成本不會增加. 15. 質(zhì)量. 我們只銷售優(yōu)質(zhì)的商品，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù). 我們將“優(yōu)質(zhì)”定義為在給定的等級，范圍，或規(guī)格內(nèi)，我們將只銷售或提供在此等級，范圍，或規(guī)格內(nèi)質(zhì)量最好的商品或服務(wù)。我們不會出售瑕疵或破損商品，變質(zhì)或過期食品，不會提供低劣或延遲的服務(wù). 各子公司必須制定本地商品，食品，及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并執(zhí)行適當(dāng)?shù)臋z測程序以確保質(zhì)量。這些程序應(yīng)該適當(dāng)檢測商品顏色，尺寸，規(guī)格，性能，含量(藥品或化學(xué)制品)，味道，等等。質(zhì)量檢測應(yīng)該在生產(chǎn)中及生產(chǎn)后進(jìn)行，并且在送至商店或會員店的商品中也應(yīng)該進(jìn)行隨機(jī)抽查. 16. 私營品牌采購. 國營品牌采購是我們商品種類戰(zhàn)略的基礎(chǔ)，但私營品牌采購在擴(kuò)大顧客選擇范圍和提供更高價值兩方面都發(fā)揮著重要作用. 以下方針適用于私營品牌采購: 明顯價值.私營品牌商品與同類國營品牌相比必須表現(xiàn)出明顯價值。如，私營品牌與國營品牌相比質(zhì)量相同或更好的情況下，前者價格應(yīng)該比后者低10%到25%. 附屬作用.私營品牌的商品種類應(yīng)該比國營品牌的商品種類規(guī)模小，并且不占主導(dǎo)地位. 全球協(xié)作.屬于xxx所有的私營品牌的創(chuàng)造與發(fā)展必須與總部采購部門的策略相協(xié)調(diào). 參考書目：xxx法律商標(biāo)政策，“國際采購實(shí)踐”。 17. 全球資源. 只要有可能，xxx就通過組合全球采購獲得競爭優(yōu)勢(成本，生產(chǎn)，配額，質(zhì)量)。xxx全球資源部門由此產(chǎn)生以幫助獲得這些優(yōu)勢. 我們希望xxx各子公司的采購員使用我們的全球資源部門全球性地購買貿(mào)易商品。主要包括來自國外的農(nóng)商品及一般商品. 購物廣場及折扣商店 18. xxx購物廣場及折扣商店定價。我們努力保持在一只典型的購物籃中的商品擁有至少5%的價格優(yōu)勢。對于每個系列中的形象商品，我們將以低于競爭對手的價格出售，除非競爭對手低于成本出售. 商店管理層必須定期調(diào)查當(dāng)?shù)馗偁帉κ中蜗笊唐返膬r格，以確保我們的售價不會偏高。如果發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)啬掣偁帉κ衷谀撤N商品上價格低于我們，那么商店管理層必須將我們的價格降至競爭對手之下。然而，如果競爭對手將某種商品以低于成本價格出售，那么商店管理層只能將價格調(diào)整至與其一致的水平，然后管理層可以在同一系列中選擇其它形象商品，并降低其零售價格以保持購物籃中的整體價格優(yōu)勢. 商店管理層必須盡可能多地調(diào)查競爭對手的價格以便維持我們的價格優(yōu)勢，但頻率不要低于每周一次。對于價格波動很大且競爭異常激烈的商品系列，如農(nóng)商品和乳制品，必須更加頻繁地調(diào)查其價格. 參考書目：“國際采購實(shí)踐“及”優(yōu)秀營銷計劃“。 19. 季節(jié)性銷售. 采購管理層負(fù)責(zé)制訂季節(jié)性計劃以完成銷售預(yù)算. 這些計劃將建立在特有的季節(jié)性活動和節(jié)假日主題基礎(chǔ)上，可以包括媒體與廣告支持，店內(nèi)標(biāo)識，店內(nèi)活動，及商品展示。這些計劃將通過季節(jié)性活動指南與各商店進(jìn)行溝通，以期領(lǐng)導(dǎo)商店員工完成活動. 此外，采購管理層將負(fù)責(zé)跟進(jìn)各商店以確保季節(jié)性活動的順利開展. 季節(jié)性商品不能轉(zhuǎn)移或儲存到下一年的同一季節(jié). 參考書目：”國際采購實(shí)踐“及”優(yōu)秀營銷計劃“。 20. 陳列圖商品銷售. 購物廣場和折扣商店必須根據(jù)該商品系列的本地陳列圖計劃擺放和展示可補(bǔ)貨商品. 采購管理層將負(fù)責(zé)制訂陳列圖計劃。商店管理層將負(fù)責(zé)根據(jù)這些計劃建立和保持陳列標(biāo)準(zhǔn). 參考書目：xxx國際”外觀構(gòu)架法則”和信息庫中許多關(guān)于不同標(biāo)準(zhǔn)的論題；實(shí)例包括：“陳列圖簡介”或“陳列圖回顧計劃”或“陳列圖保持”. 21. 市場營銷，廣告和標(biāo)識. xxx品牌已經(jīng)將其含義傳遞到世界大部分地方。這種含義來自于我們從事商業(yè)活動的方式(廣泛的商品種類，低價格，及友善的服務(wù))，也來自于我們的市場營銷交流. 為確保xxx在全球范圍內(nèi)的營銷交流保持一致，xxx國際部創(chuàng)造了杰出營銷計劃(MEP)。MEP提供標(biāo)準(zhǔn)以指導(dǎo)當(dāng)?shù)卦谑袌鰻I銷，廣告及標(biāo)識方面的決策。它在使用xxx標(biāo)識，進(jìn)行市場研究，制訂營銷計劃，選擇廣告媒體等方面提供指導(dǎo)方針. 我們期望各國際購物廣場和折扣商店在所有市場營銷，廣告和標(biāo)識方面都能遵循MEP指導(dǎo)方針. 各子公司必須在9月與國際市場部共同制訂和復(fù)核其下一年度市場營銷計劃. 參考書目：xxx國際“杰出營銷計劃”。 22. 店中店. 店中店()計劃可以使員工直接參與到其商店區(qū)域內(nèi)的銷售跟蹤與管理。事實(shí)證明能夠培養(yǎng)員工的銷售和管理技巧，以及主人翁意識. Sxxx的實(shí)質(zhì)非常簡單：1)商店員工和小組了解在其工作區(qū)域內(nèi)的主要工作指標(biāo)；2)員工針對這些指標(biāo)衡量和跟蹤自己的業(yè)績；3)員工根據(jù)業(yè)績調(diào)整和改進(jìn)其自身工作表現(xiàn). 所有購物廣場和折扣商店必須實(shí)施店中店計劃. 參考書目:信息庫中的“店中店”. 23. 店面會議每天必須與員工進(jìn)行簡短扼要的例會。精通業(yè)務(wù)的員工是一個商店最寶貴的資源，而且定期的例會可以使員工及時了解我們的業(yè)務(wù). 應(yīng)該鼓勵員工參與會議討論并且提出改進(jìn)商店的想法和建議。會議主題可以包括銷售成果，新商品，未來活動，顧客服務(wù)，員工福利，事故預(yù)防，損耗等. 如果會議頻率不太頻繁，那么就必須與個別商店員工小組進(jìn)行單獨(dú)會議。這些小組應(yīng)該包括部門經(jīng)理，收貨部同事，以及顧客服務(wù)經(jīng)理，收銀員等. 會議還必須將晚班和夜班員工計劃在內(nèi). 24. 永久庫存維護(hù) 我們期望商店管理層在其商店計算機(jī)系統(tǒng)內(nèi)保持準(zhǔn)確的永久庫存. 商店管理層全體成員都必須懂得如何使用永久庫存(PI)系統(tǒng). 商店管理層有責(zé)任培訓(xùn)部門經(jīng)理使用PI系統(tǒng)以確保PI例外報告每天得到妥善處理. 參考書目:“永久庫存簡介課程”或“庫存控制”或“PI例外報告”xxx信息庫的其它課題。 zz會員店 25. 會籍我們必須不斷向會員宣傳zz會員店會籍的價值，不斷提高我們的會員基礎(chǔ)和會籍收入。目標(biāo)會員包括小企業(yè)業(yè)主(“商業(yè)會員”)和中高收入的個人(“個人會員”)。會籍辦與采購管理層應(yīng)緊密合作以確保我們的商品種類吸引目標(biāo)會員. 會員卡構(gòu)成(商業(yè)，個人，主卡，副卡，配偶卡)及“12點(diǎn)會員”方案必須與zz全球會員戰(zhàn)略相一致。此外，zz會員店應(yīng)為會員提供適當(dāng)?shù)臅䥺T卡地方性的增值收益。參考書目:“zz會員店國際部-管理”或“zz會員店國際運(yùn)作手冊”。 26. 市場營銷 zz會員店國際部負(fù)責(zé)建立和推廣全球zz會員店品牌。本地市場營銷應(yīng)統(tǒng)一致力于使我們的會員或潛在會員了解有關(guān)zz會員店和及其會籍對其業(yè)務(wù)和個人需求方面的價值. 每年第三季度將對年度市場營銷計劃進(jìn)行回顧. 27. 會員店銷售會員店商品銷售需要與零售環(huán)境下截然不同的關(guān)注和路線。要想會員店銷售成功，有幾個要素非常重要，而且每一個zz會員店都要求具備，它們是: 有限商品種類.為降低會員店成本，商品種類必須限制在4000種以下。迎合會員需要.在有限的商品種類條件下，必須精心選擇每一項商品以滿足會員需求。我們不僅必須提供商業(yè)會員定期需要的核心商品，還要能提供吸引商業(yè)會員和個人會員的品牌商品。質(zhì)量上乘.每一項商品都必須是在其所屬系列中被認(rèn)可為質(zhì)量最好的商品和品牌之一. 明顯價值.每一項商品都必須具備明顯價值。要理解價值公式，即：價格+質(zhì)量=價值。個人會員商品價格應(yīng)該比同樣商品的典型的上市特賣或商店價格低30%到40%。商業(yè)會員的核心商品必須具備非常有競爭力的價格(參看zz會員店定價)。新商品.除了那些為維持商業(yè)會員定期需要的可補(bǔ)貨商品之外，必須頻繁地更換商品，為每一位會員的到來創(chuàng)造新鮮和激動的購物體驗。我們希望會員們把每一次到來都看成是一次尋寶之旅. 參考書目: "zz會員店國際部-管理”或“國際運(yùn)作手冊”。 28. 會員店定價 zz會員店必須以提供低價商品在市場上嬴得聲譽(yù)。 zz的毛利應(yīng)該維持在14%或更少，同時與任何批發(fā)或折扣零售競爭者相比都保持至少5%的商品價格優(yōu)勢。在所有zz會員店的運(yùn)作中，調(diào)查競爭對手價格并且在必要時調(diào)整zz價格以保持競爭優(yōu)勢的計劃必須到位. zz會員店向所有會員以相同價格出售商品，即貨架價格，沒有額外的折扣。在特殊情況下，zz的采購員可與會員針對大宗購物協(xié)商一個特殊會員價格. 參考書目:"zz會員店國際部-管理”或“zz會員店國際運(yùn)作手冊”。 29. 會員店運(yùn)作作為一種批發(fā)式貨倉，zz的營運(yùn)策略在低營運(yùn)成本和方便會員之間達(dá)到平衡。會員店必須具有倉儲式的外觀和感受，并且在與批發(fā)運(yùn)作相一致的費(fèi)用基礎(chǔ)上進(jìn)行管理. 會員店的營運(yùn)策略和程序在《zz會員店運(yùn)作手冊》和《國際鮮食手冊》中有充分的闡述。這些手冊對會員店的管理結(jié)構(gòu)，財務(wù)目標(biāo)，商品陳列，巡店，STOP計劃等提供了指導(dǎo)方針。國際會員店必須實(shí)施和遵從這些指導(dǎo)方針. 參考書目:"zz會員店國際部-管理”或“zz會員店國運(yùn)作手冊.” 人事 30. 廣泛用工廣泛用工意味著我們本著多元化的原則吸納和保留員工。我們在資歷和素質(zhì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行招聘，用工，和提升，而不考慮年齡，性別，國籍，種族背景，或其它因素. xxx各公司必須制定政策和計劃以支持廣泛用工，并且付諸行動。參考書目:信息庫中的”xxx的多元化” 31. 外派人才外派人才是全球資源。為確保這種人才在全球范圍內(nèi)最合理的分配，外派人才資源將由xxx國際部進(jìn)行管理。這包括xxx全球外派人才的招聘，指派，福利和回國. 32. 培訓(xùn)和發(fā)展在致力于發(fā)展業(yè)務(wù)的同時，我們也致力于為我們的員工提供發(fā)展機(jī)會. 各子公司必須在9月份與xxx國際部共同制訂和審核年度培訓(xùn)計劃. 各子公司必須貫徹經(jīng)理繼任和發(fā)展計劃以幫助確保當(dāng)?shù)毓芾韺拥某掷m(xù)發(fā)展。這些計劃也必須在每年9月份與xxx國際部共同審核. 33. 人事政策我們期望各子公司在尊重當(dāng)?shù)亓?xí)慣和實(shí)踐的同時，建立起與xxx文化和價值觀相一致的本地人事政策。本地人事政策必須既能促成安全的工作環(huán)境，也能保護(hù)xxx的商業(yè)利益. 我們盡力保證個人資料和機(jī)密信息的安全無虞，從而保護(hù)員工的隱私. 計劃與控制 34. 財會標(biāo)準(zhǔn). 標(biāo)準(zhǔn)的財會系統(tǒng)和政策使我們能夠以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督全球范圍內(nèi)的工作進(jìn)展. 各子公司必須實(shí)施國際財務(wù)政策與程序(IFPP)中規(guī)定的xxx會計系統(tǒng)和xxx財會政策。參考書目:“國際財務(wù)政策與程序(IFPP)手冊”和“國際房地產(chǎn)和建筑政策和程序手冊.” 35. 業(yè)務(wù)計劃與報告. 所有xxx的運(yùn)作和支持職能都要求制定業(yè)務(wù)計劃和定期監(jiān)督相關(guān)業(yè)績. xxx業(yè)務(wù)計劃制訂的基礎(chǔ)是年度預(yù)算程序。作為該程序的一部分，每年9月份各子公司都必須制訂出下一年度的營運(yùn)與資本預(yù)算并提交xxx國際部. 實(shí)際業(yè)績要通過經(jīng)常性中期報告和定期財務(wù)報告(P&Ls)來進(jìn)行跟蹤。重要的中期業(yè)績報告包括商店經(jīng)理小結(jié)，提價分析，購買小結(jié)，毛利報告，PI例外報告，零售鏈，商品計劃(MDPL)，及其它報告. 這些報告提供了衡量商業(yè)運(yùn)作的基礎(chǔ)，還有我們業(yè)務(wù)交流的術(shù)語和框架. 參考書目:xxx信息庫,美國部1”商店經(jīng)理指南-重要報告”(SMG202)和” 商店經(jīng)理指南-P&L進(jìn)程”(SMG401);xxx國際會計部和”國際采購實(shí)踐”. 36. 樣板,布局和工裝. 對于指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐臉影?樓層布局,及工裝的決策,已經(jīng)有了全球統(tǒng)一的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn).我們希望當(dāng)?shù)毓芾韺幽軌驗榱藰淞⒑捅３纸y(tǒng)一的品牌形象而遵從這些標(biāo)準(zhǔn). 然而,當(dāng)存在某些地方因素(風(fēng)俗習(xí)慣,規(guī)定,空間,商品系列,購物行為等)而使全球統(tǒng)一的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)不能采用時,地方管理層必須在與xxx國際部協(xié)商之后才可以偏離標(biāo)準(zhǔn). 37. 戰(zhàn)略計劃. xxx戰(zhàn)略計劃周期于每年8月結(jié)束,屆時董事會將回顧上一年度的戰(zhàn)略計劃。各子公司在適當(dāng)時候要制訂或更新其戰(zhàn)略計劃并在8月提交董事會審核. 38. 防損. 控制損耗是保持低價的一個重要因素.我們制訂大膽的損耗標(biāo)準(zhǔn)，并希望全體員工全力以赴實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo). xxx已經(jīng)制訂了公司防損計劃和方針以供當(dāng)?shù)貙?shí)施和修改.這些計劃提到了偷竊(包括內(nèi)部和外部),記帳錯誤,緊急狀況,電子商品監(jiān)控(EAS),挽回?fù)p失,以及許多其他的防損課題. 各子公司必須與其防損部門合作,在其商業(yè)運(yùn)作中實(shí)施適當(dāng)全面的防損計劃. 參考書目: xxx國際"防損/風(fēng)險控制國別指南." 39. xxx資料. xxx資料必須按照公司保密政策進(jìn)行管理并且只可以用于xxx的商業(yè)目的. 我們尊重顧客隱私并且在使用任何xxx資料的時候?qū)⒅鲃颖Ｗo(hù)其隱私. 我們與供應(yīng)商通過零售鏈(RetailLink)無償分享相關(guān)資料(如商品銷售數(shù)據(jù)).任何xxx的資料如果出售,都需要xxx執(zhí)行委員會的批準(zhǔn). 參考書目: xxx保密政策. 40. 計算機(jī)設(shè)備與軟件. xxx信息系統(tǒng)部(ISD)建立了信息系統(tǒng)及技術(shù)工程. 各子公司應(yīng)遵從ISD的工程標(biāo)準(zhǔn)并在計算機(jī)設(shè)備和軟件的安裝使用方面與ISD進(jìn)行協(xié)調(diào). [/size][/size][/CENTER][/CENTER][/B][/B] ( 2007-03-20 10:52 ) 回復(fù); xuxiangyuan：學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí)!! ( 2007-03-19 20:38 ) 回復(fù); 風(fēng)兮：這個好東西應(yīng)該發(fā)在每一個零售版塊里，一起學(xué)習(xí)！ ( 2006-08-09 09:29 ) 回復(fù); 寒風(fēng)。。： sm goupi laoshidabukai ( 2006-05-14 11:13 ) 回復(fù); 最真的夢666：很好謝謝拉 ( 2006-03-17 09:22 ) 回復(fù); 薇笑：很好，謝謝！這兩天我看了好些資料，都不錯，非常感謝！ ( 2006-03-10 14:36 ) 回復(fù)