塔可鐘是目前世界上規模最大的提供墨西哥式食品的連鎖餐飲品牌,隸屬于百勝全球餐飲集團。塔可鐘在美國的50個州有超過7000家的連鎖餐廳,并在世界其它國家和地區也有長足的發展。除美國外,目前塔可鐘有超過250家餐廳在加拿大、關島、智利、波多黎各、澳大利亞和新加坡等地。在美國,塔可鐘目前有10萬多名員工。
塔可鐘由格蘭.貝爾(Glen Bell)于1962年3月創辦,第一家塔可鐘餐廳建立于加利福尼亞州的東尼市(Downey),從此塔可鐘從一家不知名的小店逐漸發展成為美國最受歡迎的墨西哥餐飲連鎖品牌。塔可鐘的各家餐廳每周為全球超過5500萬名顧客提供服務,平均每周有1.45億人會看到一次塔可鐘的電視廣告,這個數字超過美國人口的一半。1978年塔可鐘由百事可樂公司收購。1997年10月,百事公司旗下的肯德基、必勝客和塔可鐘三個餐飲品牌正式組成了百勝全球餐飲集團,并獨立上市。
塔可鐘公司總部設在美國加利福尼亞州的爾灣市(Irvine)。它隸屬于百勝全球餐飲集團。百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團,其旗下擁有包括肯德基、必勝客、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS)五個世界著名餐飲品牌。在全球烹雞類、比薩、墨西哥風味食品、熱狗以及海鮮連鎖餐飲領域堪稱典范,目前在全球100多個國家擁有超過32,000家的連鎖餐廳,居世界餐飲業之首。2002百勝餐飲集團在全球系統的營業額總數近330億美元,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。
塔可鐘,百勝全球餐飲集團旗下的第三大品牌,是繼肯德基、必勝客品牌之后引入中國市場的又一異域美食。