投資區間：20-50萬元 行業：餐飲食品-中餐
單店預估：97-204 萬元 成立時間：2004年
直營店：63家 加盟店：25家
經營產品：中餐
公司名稱：河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司
河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司位于河北省石家莊市裕華東路 146號。前身是辣婆婆水煮魚酒店，創辦于2001年8月，2004年注冊成立公司。是以餐飲服務為主導產業的全國連鎖餐飲企業，目前在全國擁有36家連鎖分店。
河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司秉承“食在中國，味在四川”“一菜一格，百菜百味”的傳統，以水煮魚一道巴蜀名菜為主題，結合廚師獨具匠心的創新和研究，推出百余例精品川菜和幾十種名小吃。菜品以“適口者珍”為目標，以“精取料、重口味、巧搭配、承傳統、融文化”為宗旨，以“菜品質量”為企業生命之本，致力于嚴謹的規范化管理，并建立了一套完善的餐飲加盟連鎖體系。
多年來公司憑借獨具特色的菜品及優質服務和良好的信譽，不斷發展壯大，使“渝鄉辣婆婆”品牌成為廣大客商公認的知名品牌。先后榮獲“全國綠色餐飲企業”，“國家級酒家”，“ 中國商業信用企業”，“全國綠色餐飲企業”，“省級著名商標企業”，“省級餐飲企業 30 強”，“省級青年創業見習基地”，“ 消費者滿意飯店”，“加強行業自律，保證食品安全示范單位”，“希望工程建設獎”，“消費者信得過單位”，“五一建功立業獎”等榮譽。“渝鄉辣婆婆”系列水煮魚、瓷器口毛血旺、夫妻肺片等多道菜品被評為美食文化節特色菜點。
“渝鄉辣婆婆”品牌酒店分布于京津冀、新疆、內蒙、山西、河南、山東、湖北等地。其中， 營業面積 1 萬平方米，總投資3000萬元的新疆烏魯木齊店是渝鄉辣婆婆形象店面的全新標志。渝鄉辣婆婆旗下分店 以其特色菜品及良好的服務深受廣大顧客的喜愛，每天食客如云，餐餐爆滿。在全國各地，有渝鄉辣婆婆的地方，每天都在上演著排位就餐的餐飲業奇跡。
河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司率先在同行業實施品牌宣傳戰略，把提升自身品牌的形象競爭力作為企業跨越式發展的著力點，中國質量報、燕趙都市報、燕趙晚報、河北日報、河北青年報、大河報、青島晨報、鄭州晚報、襄樊日報、山西生活晨報、河北電視臺等媒體對渝鄉辣婆婆進行了多次報道。在企業發展的同時，河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司還特別注重社會效益的發展，廣泛參與社會公益事業，多次捐助優秀貧困大學生及其他弱勢群體，安排下崗職工，使“渝鄉辣婆婆”商標的文化內涵和人文精神得到弘揚，“渝鄉辣婆婆”品牌已經成為河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司巨大的財富象征。
河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司將按照建設和諧社會、新型社會的要求，秉承“誠信、務實、創新、發展”的企業精神和“營閑適為韻，奉美食娛賓，靠創新超越，憑誠信揚名”的經營理念， 走專業標準之路，向集團化發展，創餐飲名牌，與國際接軌。為弘揚中國的飲食文化做出更大貢獻。
加盟分析
| 加盟區域 |
全國 |
培訓時間 |
0 周 |
| 加 盟 金 |
15-30萬元 |
保 證 金 |
無 |
| 經營模式 |
特許連鎖 |
| 適合人群 |
自由創業,現有公司增項 |
| 選址建議 |
商業街商鋪 |
| 其他要求 |
a、城市經濟發展、投資環境良好；當地具有一定市場消費需求和相應的消費水平 b、認同渝鄉辣婆婆品牌文化，具有良好的投資心態， 擁有營業面積在 600 平方米以上的經營場所； c、具備一定的經濟實力和餐飲管理經驗 d、有對渝鄉辣婆婆總部的高度信任 , 認可總部的經營理念、經營管理模式，服從中國區總部的統一管理， 愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理，嚴格執行總部制定的標準及各項服務程序、操作規程，嚴格履行合同； |
加盟優勢：
入連鎖體系的好處是自己可以做老板，又可以減少自己開辦企業的風險。 據美國商務部的統計資料表明，獨立開辦企業的業主，成功率 20 %，而加入連鎖體系開辦的企業，成功率高于 90 %。 連鎖經營已成為全球最佳的經營模式。
渝鄉辣婆婆餐飲業連鎖店具有三個主要競爭優勢：
第一、品牌優勢;餐飲業的品牌號召力相當重要， " 渝鄉辣婆婆 " 作為新品牌以其深厚的文化底蘊及響亮的名稱極具發展潛力。
第二、技術力量;渝鄉辣婆婆的廚師技術力量實力雄厚：全國十大名廚中有兩位為渝鄉辣婆婆的高級顧問;多名川菜名廚師打理，菜品不斷更新、創新。
第三、營銷手段，渝鄉辣婆婆有一批高級營銷策劃人才，具備國際化的水平，有著豐富的實戰經驗，以適應渝鄉辣婆婆的長足發展。渝鄉辣婆婆特許加盟發展理念 " 渝鄉辣婆婆 " 基業，永續百年，鼎力互助，收益共享。
渝鄉辣婆婆特許加盟店：
·統一管理
·統一的經營理念
·統一的經營模式
·統一的目標遠景
·統一視覺識別
·統一行為識別
·統一的財務管理
(一)、特許加盟店
是總部和加盟店之間靠契約結合起來的連鎖形式，即特許加盟連鎖是主導企業(總部)把自己開發的商品、服務和營業系統(包括商標、商號等企業形象的使用、經營技術、營業場所和區域)以合同形式授予加盟店，在規定地區規定時間進行特許經營。
| 要求 |
省級市 |
地級市 |
縣級市 ( 鎮 ) |
| 店面積 (M2) |
1500 以上 |
1000-1500 |
600-1000 |
| 合同期限 |
3 年 |
3 年 |
3 年 |
| 加盟費 |
30 萬 |
20 萬 |
15 萬 |
| 管理費 |
7 萬/年 |
6 萬/年 |
3 萬/年 |
| 特許品牌使用費 |
15 萬 / 年 |
10 萬 / 年 |
5 萬 / 年 |
| 支付方式 |
加盟費一次性付清 |
加盟費一次性付清 |
加盟費一次性付清 |
| 合同履約金 |
一年特許品牌使用費 |
一年特許品牌使用費 |
一年特許品牌使用費 |
備注：
1、特許經營費用包括：加盟費、特許品牌使用費、合同履約金等;
2、收取一年的特許品牌使用費作為合同履約金，合同期限屆滿后無任何違約情況,履行完畢終止合同相關手續后，合同履約金無息返還;
3、公司給予新開店面前期廣告宣傳建議方案，廣告費用加盟商自行安排;
4、店面裝修按照公司要求及裝修手冊標準統一裝修;
5、加盟商所選店面的面積可根據當地餐飲環境及實際成本回收情況設立一定的浮動空間;
(二)、區域獨家代理權和獨家經營權
為迅速拓展中國市場，便于加強區域管理，加盟商可以獨家買斷渝鄉辣婆婆的區域經營權。總部授予受許人在一定區域內經營管理，對于具備相應經濟實力的加盟商，可以與總部協商，獨家買斷區域獨家經營權。獨家買斷區域經營權的投資人應向總部繳納相應的費用。
1、縣級市(市區)經營權獨家買斷;買斷費：人民幣60萬元。
2、地級市(包括市區、市、縣)經營權獨家買斷;買斷費：人民幣80萬元。
3、省會城市或直轄市區域經營權獨家買斷;買斷費：人民幣120萬元。
4、全省區域經營權獨家買斷;買斷費：人民幣260萬元。
凡獲得區域獨家經營權的加盟商，同時終生獲得渝鄉辣婆婆區域獨家代理商資格。成為區域獨家代理商之后，有權代渝鄉辣婆婆全國連鎖總部在本區域發展加盟商，開設連鎖店，其加盟費全部由區域獨家代理商收取。區域代理商必須按照中國區總部的管理規范管理好、服務好區域各加盟商。
加盟條件:
a、城市經濟發展、投資環境良好;當地具有一定市場消費需求和相應的消費水平
b、認同渝鄉辣婆婆品牌文化，具有良好的投資心態， 擁有營業面積在 600 平方米以上的經營場所;
c、具備一定的經濟實力和餐飲管理經驗
d、有對渝鄉辣婆婆總部的高度信任 , 認可總部的經營理念、經營管理模式，服從中國區總部的統一管理， 愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理，嚴格執行總部制定的標準及各項服務程序、操作規程，嚴格履行合同;
投資分析：
| 渝鄉辣婆婆加盟店經營分析表 |
| 項目 類別 |
加盟面積 |
600m2 |
1000m2 |
1500m2 |
| 營業時間 |
10:00-2：00 |
10:00-2：00 |
10:00-2：00 |
| 17：00-21:00 |
17：00-21:00 |
17：00-21:00 |
| 餐位 |
180 |
300 |
446 |
| 日均 情況 |
日就餐人數 |
320 |
450 |
700 |
| 日營業額(元) |
11200 |
17100 |
28000 |
| 平均消費(元) |
35 |
38 |
40 |
| |
月營業額(元) |
336000 |
513000 |
840000 |
| 月 營 業 成 本 |
原物料成本(元) |
168000 |
246240 |
403200 |
| 房租(元) |
10000 |
25000 |
35000 |
| 人員工資(元) |
40000 |
50000 |
80000 |
| 水電費(元) |
10000 |
15000 |
24000 |
| 稅收(元) |
30000 |
50000 |
80000 |
| 其它(元) |
26000 |
30000 |
45000 |
| 合計(元) |
284000 |
416240 |
667200 |
| 利 潤 |
月利潤(元) |
52000 |
96760 |
172800 |
| 年利潤(元) |
624000 |
1161120 |
2073600 |
| 總 投 資 |
加盟費(萬元)
|
15 |
20 |
30 |
| 特許經營管理費(萬元/年) |
3 |
6 |
7 |
| 設備、器具(萬元) |
18 |
23 |
35 |
| 開辦費 |
8 |
10 |
12 |
| 特許品牌使用費(萬元/年) |
5 |
10 |
15 |
| 裝修、裝飾費(萬元) |
48 |
75 |
105 |
| 合計(萬元) |
97 |
144 |
204 |
| |
收回投資時間(月) |
19 |
15 |
12 |
相關配置：
| 渝鄉辣婆婆加盟店投資配置表 |
| 序號 |
項目 |
項目內容 |
投資額(萬元) |
| 600m2 |
1000m2 |
1500m2 |
| 1 |
加盟費 |
渝鄉辣婆婆品牌加盟費、名廚技術指導及CI系統使用費。 |
15 |
20 |
30 |
| 2 |
特許品牌使用費 |
渝鄉辣婆婆品牌使用費
（每年）
|
5 |
10 |
15 |
| 3 |
管理費 |
特許經營管理費（每年） |
3 |
6 |
7 |
| 4 |
設備設施 |
1、廚房設備：烹調設備、貯藏設備、運輸設備、洗滌設備、加工設備、清洗設備、保溫設備。 2、其它設設施：電腦系統、 |
9 |
10 |
12 |
| 5 |
家 具 |
包括：餐桌、餐椅、餐具柜衣帽架等。 |
3 |
6 |
10 |
| 6 |
餐具器皿 |
1、各種餐具 2、各種酒具 3、玻璃器皿等。 |
4 |
5 |
8 |
| 7 |
工 裝 |
包括：廚師、領班、服務員、領位、迎賓等人員服裝。 |
1 |
1 |
2 |
| 8 |
裝修費用 |
包括：廚房、餐廳、門面的裝修設計費用空調、通風設施、燈光音響設施、安全防火，消防設施。 |
48 |
75 |
105 |
| 9 |
裝飾費用 |
包括：室內裝飾物、字畫、照片等。 |
1 |
1 |
3 |
| 10 |
開 辦 費 |
初始營運資金。包括：1、文具等辦公用品2、電話費3、廣告費4、水電費5、籌備到開業前人員工資6、營業執照費、登記費、專業服務費（法律、會計）、保險費7、開業慶典費等。 |
8 |
10 |
12 |
| 11 |
合 計 |
|
97 |
144 |
204 |
