相傳乾隆十二年間，乾隆皇帝攜孝賢皇后，三品帶刀侍衛顎容安，文淵閣大學士紀曉嵐四下南方微服私訪體察民情，沿途各地看到皆政史清明，百姓安居樂業，一副欣欣向榮的景象，乾隆欣喜非常，遂與三人放下國事游山玩水，吟詩作對-，好不快哉。
一日乾隆一行游至鎮南-，被附近的風光所吸引，時至傍晚，感覺腹中饑餓，可是附近已無人家，正在為難之際，忽然看見山上炊煙裊裊，便順著山路走上去。行至半山便看見一處茅草房，陣陣香味從中飄來，乾隆便推門進去，只見一位老婆婆躺在床上，而一個年輕人在灶邊做飯，香味正是從中而來。乾隆便向他們討要吃食，母子倆不知道他身份，加上家境貧困，拿不出東西招待貴客便拿出鍋中焙好的鍋巴端給乾隆，而自己吃著稀飯。由于久在宮中吃的是山珍海味，覺得此食物特別的香酥爽口，回味無窮，加之鄉民質樸的情懷，乾隆非常感動，深刻的體會到自己所知曉的盛世之下，還有貧窮的百姓，回到朝中便更加勵精圖治治理國家。而為了感謝山中的那倆母子，乾隆御賜給他們一家小店，取名為“鄉味郎”。從此“鄉味郎”的鍋巴也便一齊流傳至今，雖幾今易主，但醇香酥脆不改其終。現如今，經鄉味郎總部人員的不斷推陳出新，在推出八大系列上百種口味后，又成功研制出香鍋煲鍋巴(幾十種口味)，鍋巴粥(幾十種口味)，香鍋雞翅系列，特色香鍋系列，可以是精致的早餐，精準的午餐，精良的晚餐，精心的宵夜。充分滿足全國不同消費口味的人群。鄉味郎的市場和影響力不斷擴大，而這對食尚界而言，新的財富轉盤已經啟動，新一輪搶錢風暴一觸即發……鄉味郎，無疑是2010年食尚界最具錢途的投資項目!
七大扶持政策：
鄉味郎強調的主要是特色經營，品牌有特色，產品有特色，服務有特色，管理有特色，正是這些特色，你我才能分享到成功的喜悅。
1、鄉味郎·白金品牌：
免費提供“鄉味郎”品牌商標、字號的使用權，全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計方案、統一店內宣傳用品、店員培訓、營銷管理方案等，為代理商、經銷商全程打造全方位的創富平臺，坐享“鄉味郎”品牌的強大市場號召力，一朝擁有受益無窮。
2、選址開店·旗開得勝：
總部委派專業老師上門立地評估，對投資者選擇的店址提供合理化的建議，提供詳細的開店方案和店面裝修設計方案。
3、帶店服務·設備安裝：
總部將免費提供“鄉味郎”產品的全部制作工藝流程，專業技師親臨操作，投資者享受免費系統學習，親手制作，學會為止，后期免費提供技術升級培訓。并免費提供專業設備的安裝、調試、維修服務。
4、督導幫扶·跟蹤經營：
從合作、開店到經營管理，總部將全程扶持，不間斷的營銷培訓、店員培訓、經營咨詢和督導支持實時跟進。對各代理商、經營店實行定人、定店、定期巡回督導，開通獨立電子信箱解決投資者在經營中的一切實際問題，以提高鄉味郎的核心競爭力和市場占有率，從而消除投資者的后顧之憂。
5、力求創新·持續盈利：
鄉味郎總是走在國際時尚潮流前沿，在持續快速發展的過程中，力求不斷創新，豐富產品經營范圍，開發出更多更新穎的特色產品，以確保代理商、經營店擁有長久穩定的盈利平臺。
6、強勢媒體·廣告效應：
總部將在全國各大衛視、雜志、報紙、網絡等強勢媒體進行立體宣傳，巨額的廣告投放策略旨在提高“鄉味郎”品牌的知名度、影響力和號召力，為鄉味郎聚集人氣，以提升代理商、經營店的銷售業績。
7、穩定發展·區域保護：
根據“鄉味郎”全國市場戰略布局規劃，總部將有選擇性地發展特約代理商、經營商，對區域代理商、經營店實行嚴格的區域保護政策，控制區域經營店的數量、價格體系和政策統一，在一定的區域內確保投資者的壟斷地位，避免經營店之間形成惡性競爭，規范市場，促使所有鄉味郎能夠健康發展和持續長久盈利。
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