四川達(dá)州老面對面館,創(chuàng)始于1998年,原名面對面館,2006年正式申請注冊“老面對”商標(biāo)。經(jīng)過多年苦心經(jīng)營,達(dá)州老面對面館已經(jīng)發(fā)展成具有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實力和運營能力的餐飲技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu),擁有調(diào)味料加工廠、商貿(mào)物流配送中心、餐飲技術(shù)合作咨詢中心、新產(chǎn)品研發(fā)中心以及餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地。
四川達(dá)州老面對面館是達(dá)州首家24小時不間斷營業(yè)的快餐企業(yè),總店位于達(dá)州市荷葉街360號,店內(nèi)明清風(fēng)格的桌凳、餐具,凸現(xiàn)出別具一格的古樸特色。達(dá)州老面對面館擁有上百種不同口味的面食、點心、粥品,自開業(yè)以來,因其品種豐富、味道鮮美、分量十足、24小時營業(yè)等特點贏得了顧客的青睞,生意持續(xù)火爆。2007年和2008年,達(dá)州市南外直營分店和達(dá)州文理學(xué)院直營分店已經(jīng)相繼開業(yè)。
價廉物美、服務(wù)大眾、適合小額投資者創(chuàng)業(yè)投資的達(dá)州風(fēng)味老面對面館,與中餐、火鍋等大中型餐飲項目相比,具有投資小、風(fēng)險低、客源穩(wěn)、回報快的獨特優(yōu)勢,能最大限度地保障培訓(xùn)客戶店順利地度過存活關(guān)和贏利關(guān),從而獲得長期穩(wěn)定的回報。
從2006年12月開展專業(yè)面食培訓(xùn)業(yè)務(wù)起到如今,老面對面館的技術(shù)培訓(xùn)店迅速增加。為了滿足市場需求,老面對面館將繼續(xù)推出新項目、完善細(xì)化培訓(xùn)流程、大力強(qiáng)化后續(xù)支持系統(tǒng)。
四川達(dá)州老面對面館充分整合自身的成功經(jīng)驗,為小規(guī)模創(chuàng)業(yè)投資者量身訂做了簡單有效的投資經(jīng)營方案,面向全國市場開展特色面食快餐技術(shù)培訓(xùn)。
笑迎八方客,廣交天下友!
歡迎有意向投資中式傳統(tǒng)風(fēng)味快餐項目的朋友到達(dá)州總部參觀考察。
合作條件:
一、合作人必須具有吃苦耐勞的精神和堅韌不拔的意志,做事穩(wěn)重踏實,不浮夸,不冒進(jìn),不急功近利。
二、合作人必須具備一定的自有資金,用于培訓(xùn)店的營建投入。達(dá)州老面對不提供任何財務(wù)支持。
三、合作人必須具備較強(qiáng)的管理組織能力,以保證培訓(xùn)店日常運作順利進(jìn)行。
四、合作人必須是具有合法資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經(jīng)營,則合伙人不得超過3人。
合作優(yōu)勢:
一、避免自己開店、自行摸索的過程中可能遇到的風(fēng)險,提高投資成功率。
二、分享總部傳授的成功運營經(jīng)驗,少走彎路。
三、總部提供技術(shù)培訓(xùn),大大提高經(jīng)營水平。
四、享受總部強(qiáng)大的后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)支持。
五、通過總部的原材料配送,能保證經(jīng)營品質(zhì)的穩(wěn)定性。
合作保障:
一、通過手冊方式、電話方式、外派方式提供相應(yīng)的籌建指導(dǎo)、采購指導(dǎo)、經(jīng)營指導(dǎo)。
二、提供技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)診斷及經(jīng)營診斷,客戶本人可以返回達(dá)州總部免費再培訓(xùn)。
三、提供原輔料訂購指導(dǎo)和原輔料的相關(guān)配送,代訂專用餐具、服裝及其他營業(yè)物品。
投資費用:
老面對面館技術(shù)培訓(xùn)店
不使用老面對品牌,投資者通過學(xué)習(xí)老面對的面條系列制作技術(shù)和面館經(jīng)營經(jīng)驗自主創(chuàng)業(yè),適合投資額在5萬-10萬元左右的客戶。
主要培訓(xùn)內(nèi)容:
(一)面條系列
雜醬面 干溜雜醬面 牛肉面 肥腸面 辣雞面 燉雞面 酸辣雞雜面
酸辣肉絲面 口蘑面 帶湯包面 干溜包面
(二 )刀削系列
雜醬刀削面 干溜雜醬刀削面 牛肉刀削面 肥腸刀削面 辣雞刀削面
燉雞刀削面 酸辣雞雜刀削面 酸辣肉絲刀削面 口蘑刀削面
(三)米粉系列
雜醬米粉 干溜雜醬米粉 紅燒牛肉米粉 紅燒肥腸米粉 辣雞米粉
燉雞米粉 酸辣雞雜米粉 酸辣肉絲米粉 口蘑米粉
(四)米線系列
雜醬米線 干溜雜醬米線 紅燒牛肉米線 紅燒肥腸米線 辣雞米線
燉雞米線 酸辣雞雜米線 酸辣肉絲米線 口蘑米線
全套技術(shù)培訓(xùn)費用(不包括配方傳授):
1、技術(shù)培訓(xùn)費:6000元/限1人(一次性)
2、教學(xué)耗材費:200元
注: 雜醬香料包、牛肉香料包、肥腸香料包、辣雞香料包由總部配送。
(55元/斤,價格隨市場行情略有調(diào)整)(干粉包裝)
其他品種直接傳授技術(shù)。
免費提供:
餐廚用具采購清單、店面裝修規(guī)范、技術(shù)操作手冊、員工培訓(xùn)手冊、員工管理手冊
總部可根據(jù)實際情況和客戶需求外派指導(dǎo)師,提供店鋪選址、店面籌建、開業(yè)籌備、營業(yè)輔導(dǎo)等服務(wù),指導(dǎo)師前往客戶當(dāng)?shù)氐耐到煌ㄙM、食宿費、指導(dǎo)費由客戶承擔(dān),指導(dǎo)費150元/人/天。此費用需提前足額預(yù)付。
其他費用:供客戶參考
標(biāo)準(zhǔn)餐具:
一兩碗:5.50元/個 二兩碗:6.50元/個
三兩碗:7.50元/個 小湯碗:4.00元/個
小湯勺:2.00元/個 橢圓盤:5.00元/個
小菜碟:3.00元/個
員工服裝:
夏季女員工短裙套裝:70元/套
春秋冬三季通用套裝:38元/套
夏季廚師短袖套裝:55元/套
春秋冬三季通用廚師套裝:65元/套
四川達(dá)州老面對餐飲技術(shù)服務(wù)中心
總部地址: 四川省達(dá)州市通川區(qū)大北街
總店地址:四川省達(dá)州市通川區(qū)荷葉街360號
分店地址:四川省達(dá)州市西環(huán)路649號
重慶辦事處
地址:重慶市沙坪壩區(qū)雙碑銀昌大道鼎盛山水4-10
電話:13018322992
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