盧記粥道加盟手冊
2010-10-13 10:46 評:
基本信息
盧記粥道粥底火鍋汲取中華飲食文化之精髓,將國人飲食文化千年積淀而成的粥品與老火鍋大膽革新,博采眾長,結合傳統養生之道與現代營養科學,改革加工工藝,創制出了“全國獨一味,鳳城獨一家”深受消費者喜愛的盧記粥道粥底火鍋。
盧記粥道粥底火鍋作為老火鍋的革命者,根據“藥食同源,藥補不如食補”的古云祖訓,鍋品注重飲食與藥理的相通,契合于現代均衡營養與傳統養生之道,原輔料苛求綠色生態,精心篩選了與粥底適應性強,營養搭配合理的涮品,即保證了人體所需的營養供給,又排除了不利健康的潛在威脅。
盧記粥道粥底火鍋久煮不糊鍋,涮品久燙仍嫩滑,不失本味。粥底火鍋春食養顏潤肺,夏食清熱保肝,秋食健胃潤脾,冬食通氣強身。粥底火鍋的妙不可言在于即有飯的飯腹之能,又有菜的滋味融合,還有湯的開胃之功。
盧記粥道粥底火鍋是典型的完美“三結合”火鍋,一是靚粥與高湯營養完美結合,二是靚粥與老火鍋的完美結合,三是美味與養生之道的完美結合,集美色、美食、美味與美容、滋補、養生于一身,是真正的健康、綠色、美味火鍋,是銀川最轟動的美食傳奇。
盧記粥道粥底火鍋,食者,果腹、享味、修身、養性。
投資商應具備的基本條件:
1、熱衷于餐飲服務事業;
2、有較強的市場競爭意識和經營能力;
3、認同總部連鎖經營的發展理念和連鎖經營合同的各項約定;
4、具備一定的經營條件和一定的經濟實力;
5、進行一定的商圈調查,掌握經營場所半徑消費群體結構和消費水平狀況;
6、具備良好的社會關系及人際關系;
7、具備健康的身體和優秀的心理品格。
加盟商權益和義務:
1、享有商標使用權(合同期限內),加盟商由公司總部授權享有“盧記粥道”品牌、商標、標識等專屬標志的使用權;
2、采用“盧記粥道”管理經營模式,加盟商可獲得規范的特許經營體系支持;包括營建、營運、培訓、物流、企劃等完善的支持服務;
3、享有總部的經營管理支持,通過具有專業技術和豐富經營的指導人員對加盟店人員進行系統培訓,使加盟商管理技術、業務水平、產品、服務質量與總部保持一致;
4、加盟商按總部要求,統一產品服務、統一店面形象、統一經營理念、統一店面管理;
5、加盟商按時足額交付特許權使用費(即加盟費);
6、加盟商應服從總部的統一協調和管理并接受監督和指導;
7、加盟商應按照總部連鎖營運規劃進行連鎖經營,維護品牌的榮譽;
8、加盟商有嚴守經營技術及商業秘密的義務。
餐廳選址要求:
開設餐廳的第一步,是選擇一個合適的地點,事實上一個餐廳的成功與其選擇的位置有決定性的關系,一個餐廳選址的三個要素是:地點、地點、還是地點。店鋪的投資金額大,回收周期長,所以餐廳位置的選擇必須非常謹慎,每個店址都應作全面準確的評估,具體要求如下:
(1)餐廳所在區域的商圈分析;
(2)人口統計;
(3)交通方式:公共公交通設施與路況,有無特別限制;
(4)建筑物的新舊程度與租賃成本及裝修成本;
(5)能源等遠營要素:如供水、供電、排污、排煙管道;
(6)餐廳面積及房屋結構;
(7)營業額預估及損益;
(8)目標競爭者分析等。
連鎖經營者應對店址進行認真的分析,或提供詳盡的資料由總部進行分析確認。
銀川盧記粥道餐飲管理有限公司
加盟熱線:0951-3991000;
13995009019
E-mail:[email protected]
地 址:銀川市新華東街219號百吉大酒店二樓
聯系電話:0951-3991000
訂餐電話:0951-3822666 0951-6036118
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