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巴翁御膳粥加盟手冊

2010-10-13 14:23 評:0

基本信息

　　慶巴翁餐飲文化有限責任公司是一家集特色飲食研發、經營管理咨詢、餐飲文化傳播、特許連鎖發展等為一體的全國綜合型餐飲公司。公司旗下之“御膳粥”品牌是在中華傳統粥類的基礎上，精心研制而成的，其充分體現傳統粥品養生功能和藥理療效的同時，又將眾家推崇的川式口味特色融匯其中，可謂兼顧色、香、味、養于一缽的佳肴。同時公司順應時代變化，特別推出“御膳宮”韓國烤肉品牌，以健康為基石，以品位為時尚，通過特有的環境、氛圍和服務，穿行于美食文化的最前沿，把韓國燒烤的精髓和中國傳統飲食風味完美結合起來。自成立之初，公司就以誠信經營、優質團隊、專業服務為經營理念，勢將“巴翁餐飲”打造為中國健康休閑美食第一品牌。如今，經過五年的努力，特別是引入特許連鎖經營的模式，2006年公司已經將“御膳粥”品牌正式推向市場，在川渝、江浙、河南、湖北等地發展了加盟店，同時“御膳宮”韓國烤肉也已經成功啟航。2008年9月經過相關部門的嚴格審批,公司順利通過國家商務部特許經營企業的備案,標志公司自身健康有序發展的同時,奠定了大規模向全國市場進行品牌擴張的基礎,實現著"加盟巴翁,共享成功"的特許理念!

　　重慶巴翁餐飲文化有限責任公司力求為更多的美食愛好者和消費者提供健康、休閑的就餐場所的同時，也為全國更多智慧的餐飲投資者提供財富良機。健康的理念、時尚的品味、整潔的環境、溫馨的氛圍、優雅的情調，巴翁?御膳粥和御膳宮，為顧客奉獻完美的服務。

　　公司通過商務部特許經營企業備案，備案號為：0500501000800013

　　加盟條件

　　申請加盟巴翁·御膳粥，須符合以下條件：

　　1、認同巴翁·御膳粥的經營理念和管理模式，接受總店的培訓和管理;

　　2、有符合要求的經營場所和經營管理人員;

　　3、有充足的開辦資金和良好的財務資信;

　　4、有連鎖經營的意識和不斷進取的精神;

　　5、具有良好的社會關系，人際關系及溝通能力。

投資預算：

前期開辦費用	項目	金額(萬元)	備注
	加盟費、保證金、管理費	按標準	保證金在合同期滿后全額無息退還
	前廳裝修	4
	前廳、后廚土建	1
	前廳桌、椅及小用具	1
	員工服裝及用品	0．5
	辦公用品	0．1
	餐用具	1
	廚房設備及小用具（冰箱、冷柜）	1
	文化裝飾 ( 公司簡介 )	0．5
	霓虹燈招牌	0．5
	空調	1．5
	行政手續等	0．5
	物配采購費用	1
	籌備人員費用		根據實際情況
	其它備用金	1
	店面租金		根據實際情況
合計		20．4	以 25 計

　　面積分配：

項目	數量	備注
店面總面積	300
前廳面積	200	散座 6 平方 / 張包房 2 個 30 平方
廚房面積	50	整體面積的約 15%
庫房、收銀臺、衛生間	30	整體面積的約 10%
辦公室、過道、更衣室	20	整體面積的約 7%
餐位總數	130	散座平均按 4 人計