上海大眼餐飲管理有限公司成立于2003年，是集配備原材料，半成品加工，成品加工，產品銷售一條龍服務的綜合型大眾化餐飲企業。產品質量與技術水平均符合國家食品安全標準，持有一系列權威機構認證的食品安全證書。
本公司為上海連鎖經營協會會員單位;上海價格協會會員單位;08年迎世博價格誠信單位;生活時尚頻道，人氣美食推薦品牌。
上海大眼餐飲管理有限公司以“嚴謹的質量管理，完善的產品系列，無憂的服務”為企業精神;“誠信待人”為企業宗旨;“沒有最好，只有更好”為企業的經營理念
上海大眼餐飲管理有限公司愿與您一起攜手并進，共創事業輝煌.
加盟流程：
投資利潤
1、開一家大眼包子店大約需要花費多少錢?
答：大致需要以下費用： (1)三年品牌使用費1萬,續簽合同0.5萬/三年; (2)產品保證金：2萬元; (3)商業信用保證金：0.5萬元; (4)門面裝修費用：1.5萬左右(根據門面大小有所不同); (5)設備購買：1.5萬元; (6)店鋪廣告：0.8萬元(根據廣告的面積有所不同)。在不計算房租的情況下合計7-8萬元左右。
2、1萬元的品牌使用主要包括哪些內容?是永久性的嗎?
答：1萬元的品牌使用不是永久性的，是按照單人單家店計算，且合同期為三年。這筆費用的功能是給加盟商提供品牌使用權，以及享受到大眼公司的相關開店服務。該加盟費在合同期內有效，合同終止后不予退回。
3、產品保證金是什么意思?以后可以退嗎?
答：因為大眼公司是每天給加盟商提供產品，而貨款是十天一結，因此大眼公司預收加盟商二萬元產品保證金。如果在將來終止合同或者加盟商停止加盟。款項結清后，這筆費用大眼公司是會返還給加盟商的。
4、對加盟商的管理費用是任何收取的?具體管理內容有那些?
答：大眼公司每月對加盟商收取300元/月的管理費。具體管理內容包括至少每月3次的店面抽查及監督。不定期的加盟商大會、統一的市場活動和加盟商的管理培訓等內容。
5、商業信譽保證金是什么意思?以后能退嗎?
答：因為大眼公司是連鎖加盟體系，對加盟商會適時進行相對的活動(如產品促銷、廣告宣傳等)，所以大眼公司預收加盟商0.5萬元的商業信譽保證金。這只是為了確保特許經營合同得以履行和公司督導工作的順利開張。如果在將來終止合同或者加盟商停止加盟，在雙方無債務情況下或沒有未交罰款的前提之下。這筆費用大眼公司是會相應退還給加盟商的。
6、督導的工作內容是什么?
答：開業前：幫助門店制定《開業進度表》(包括：裝修、廣告、設備、培訓)、產品的預訂、以及日常注意事項的提醒。
開業后：(1) 對門店出開業總結報告。
(2) 對門店的例行檢查：包括產品質量、門店衛生、服務態度。
(3) 對門店提供合理的建議，和實質性的幫助(如：投訴處理，安全提示)。
7、公司對加盟商的培訓支持有哪些?收費嗎?
答：簽定合同后加盟商開業前培訓，培訓考核通過后方能開業。培訓內容為第一部分：
公司簡介、行業介紹、特許經營規則等。第二部分：人事管理(如何招募、篩選、培訓、留住員工)。第三部分：市場營銷(市場定位及顧客群劃分、產品定位及相關介紹等)。第四部分：門店運營(督導介紹、督導扶持、門店開業、門店運營)。第五部分：財務管理(《上出籠記錄表》、《經營日報表》、《月經營臺帳》等。培訓對象加盟商與核心員工1名，培訓時間為2天;
員工崗位技能培訓，安排員工到公司自營店進行實踐培訓15天，培訓評估合格方能上崗工作;
所有培訓公司都不收取費用，如遇需要安排食宿的，會收取每人每天20元的食宿費。
8、門店支出主要包括那些?
答：門店支出是指用于門店的日常開銷，具體包括： (1)門店支出(調味瓶、公司產品等); (2)營支出(門店水電煤、廣告費、包裝費、低值易耗品等); (3)工支出(食宿、工 資、福利、生活用品、宿舍水電煤等); (4)其他支出(房租、營業稅、門店損耗等)。
9、投資大眼包子的月收益是怎么樣的?
答：以一家店鋪日營業額在2500元左右，則月銷售額為75000元。
10、在一年四季中哪些是饅頭銷售的旺季，哪些時間是淡季?
答：應該說做大眼包子沒有十分明確的旺季和淡季之分。因為包子和饅頭是老百姓日常生活每天必須的食品。不太會因為季節的變化有大的銷售量的不同。當然在一些特殊的節氣下還是會對銷售造成一定的影響，現分析如下： (1)國定長假. (2)下雨天. (3)端午節. (4)中秋節. (5)氣候的突然變化。如突然轉熱，或突然轉冷。
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