古街人家加盟手冊
2010-10-18 14:27 評:
基本信息
青島古街人家餐飲連鎖機構簡介
青島古街人家創建于1999年,現擁有連鎖店9家,總營業面積逾4000平方米,員工300余人。古街人家以特色菜品文化、特色田園文化、特色君子培訓文化為經營模式;以建立建全現代化企業管理制度為管理手段;以開展豐富多彩的文化營銷活動創造市場、占領市場;以回饋社會,培養君子型員工為企業責任。提高了企業品質,樹立了企業品牌,提高了整個酒店人員的整體素質,豐富了公司的文化底蘊。近兩年來,公司經營呈現強勁走勢,營業額屢創新高,隨著古街人家品牌日益壯大,萊州、高密、膠州、黃島、膠南、城陽等市場強烈要求古街品牌入駐,公司已完成先期的市場考察,其中萊州店逼近簽約階段。這標志著古街人家立足青島,走向全國的經營策略走出了堅實的第一步,將進一步擴大古街人家的品牌影響力。
“食在中國、味在四川、情緣古街”,“吃川菜,品文化,到古街”已成為廣大顧客認同的古街文化理念,幾年來企業先后榮獲“青島2003-2004年度十大新興品牌”、“中國十三香龍蝦制作名店”、“2004-2005年度青島市十佳消費者最喜愛服務品牌”,“青島市餐飲經營服務達標企業”、“2007年青島必吃100家企業”等榮譽稱號。
在企業經營獲得成功的同時,古街人家也沒有忽略企業本身的文化建設和員工培養。企業本身所特有的君子文化店訓已經成為古街人家核心理念,同時“十佳員工”、“優秀員工”、“古街當家人”的評選提高了從業人員的競爭意識和學習意識,公司每周組織培訓,由專業講師就執行力、六常管理等先進的管理方法和理念進行培訓,提高了酒店管理人員素質、技能以及責任態度。
公司把回饋社會、幫助他人視為企業的神圣職責,四川地震后公司組織了“愛心抽獎”、“毛血旺一元獻愛心”等活動,并號召全體人員向災區捐款活動,共捐款1萬3千余元,公司還派專人到紅十字會現場當志愿者并為紅十字會工作人員送飯。公司密切關注著災區人民的生活現狀,從各個渠道參與了招工團,盡自己的能力幫助解決災區人民的就業問題。同時,由古街人家發起的占奇光明救助金也在積極的籌劃運作當中,其公益網站建設已基本完成。將進行勸捐眼角膜、普及愛眼護眼知識并救助一些資金有困難的需移植患者等公益活動。
實現企業回報社會的義務和責任。
誠征對象:
·有實力、講信譽的國有、民營、三資及個體業。
·擁有自由資金30萬元左右。
加盟基本條件:
·熟悉當地市場;
·愿全身心從事餐飲業;
·愿接受盟主的培訓和指導;
·認同盟主的經營理念和經營模式;
·交納加盟金、保證金、特許金、聯合廣告金;
·建筑面積在300平方以上的經營場所,根據面積可分為:
A、B、C 三個等級的加盟店。
加盟優勢:顧客回頭率高,具有投資小、風險低、收益好的投資優勢,是投資者的最佳選擇!
品牌支持:授予加盟店“古街人家”特制匾牌。
方案支持:協助加盟店對開店進行科學的可行性論證和投資回報分析,提供選址參考意見。
建設支持:提供統一文化包裝、門頭裝飾、店堂布 置、設備選擇方案。
設備支持:以低價位統一制作加盟店的桌椅、餐具、員工服裝及相關用品。
技術支持:提供“古街人家”特色菜品的標準配方、湯料制作調味、選料、配菜技術資料。
培訓支持:開業前為加盟店免費培訓技術人員和經營管理人員。
開店支持:派專業小組,對新加盟店開業進行專業指導。
營運支持:提供各類工作手冊和質量標準,把成功經驗傳授給加盟店。
物配支持:統一配送“古街人家”專用配料,條件允許還可配送主要原料、菜品和其它輔料。
廣告支持:免費提供宣傳、促銷、策劃等一系列的營銷方案不斷提升加盟店在當地的知名度和榮譽度。
后續支持:開業后,甲方派專人定期到加盟店進行管 理和技術方面的督導,并將總部研發和創新的菜品進行傳授。
收費標準:
收費標準: (詳情面議)
加盟金 7萬-10萬/3年
保證金 2萬
聯絡方式:
TEL:13325000060
金先生
Http://www.gujierenjia.cn
Email:[email protected]
青島古街酒店管理有限公司