龍廚餐飲有限公司成立于1997年11月18日，公司是以推廣中華廚藝為己任，從事餐飲相關產業經營的專業化公司;公司擁有龍廚食府、天嫂快餐、快車道商務咨詢有限公司等實體;公司領導高瞻遠矚，以現代科技手段與現代經營模式相結合，卓力打造專業化、系統化、規范化的服務。

　　龍廚食府是以掌門人，國際烹飪大師“陳鑒于先生”七十余年藝貫南北的深厚技藝為基礎，在菜品的上采納百家之長，推陳創新;以現代的營銷理念為手段，注重客戶需求及傳播效果;以科學管理出效益的現代新型酒樓;龍廚食府因其尊貴、健康、美味的產品特性，在多年的經營中深得中高檔客戶的喜愛。通過龍廚經營者的細心經營，準確地把握生活形態和消費意識，緊跟市場發展脈搏，使龍廚食府成為了食客心目中環境優雅、菜品豐富的中高檔川菜食府，是中高收入階層交友、休閑進餐的理想場所。被中國飯店協會評選為《中國四星綠色酒樓》，被中國烹飪協會授予《中華餐飲名店》稱號，是重慶市民最喜愛的酒樓之一;酒樓菜品在中國美食節上多次獲得多項榮譽。

　　龍廚公司是中國連鎖協會會員，在依據國家相關法規的基礎上已建立起了獨特的適合加盟商發展的連鎖體系，現已在全國各地主要城市多處布局。我們深信通過對龍廚的優勢資源的復制和共享，龍廚一定會將川菜美食奉獻給更多的食客。我們相信，龍廚餐飲有限公司通過與立志促進餐飲行業發展的同仁齊頭并進，共同努力，讓中華餐飲這朵奇葩煥發出更加璀璨的光芒。

　　合資經營(僅針對重慶市區)

　　重慶龍廚餐飲文化娛樂有限公司與投資人共同投資興建龍廚食府酒樓，龍廚公司負責對酒樓經營管理，雙方按照各自投資比例獲取酒樓經營利潤，并共同承擔經營風險。

　　合作方式涉及的核心內容包括：

　　啟動資金及投入方式。

　　外派員工工資保證金(根據加盟具體數額確定)。

　　品牌使用費(根據加盟具體數額確定)。

　　品牌無形資產作價入股的比例 (雙方協商確定)。

　　投資收回后股權的調整。

　　對裝修裝飾的管理條款。

　　酒樓后期經營管理條款。

　　酒樓經營班子業績考核獎懲條款

　　特許連鎖經營(全國范圍適合條件者)

　　重慶龍廚餐飲文化娛樂有限公司不參與酒樓投資，但全程參與酒樓的經營管理。特許合營涉及的核心條款包括：

　　品牌授權及使用的相關條款。

　　加盟費收取條款。

　　外派員工工資保證金收取條款。

　　管理費收取辦法及條款。

　　酒樓后期經營管理條款。

　　酒樓經營班子業績考核獎懲條款。

　　特許自營(經總部考察符合條件者)

　　重慶龍廚餐飲文化娛樂有限公司不參與酒樓投資，也不全程參與酒樓后期的經營管理。僅授權合作方使用龍廚食府品牌、實行龍廚食府先進管理技術及后廚技術的轉移、定期提供龍廚食府特色菜品，同時龍廚食府對特許加盟方提供強有力的經營管理支持，派駐廚政班子協助特許加盟方未來經營。

　　特許方式設計的核心條款包括：

　　品牌授權及使用的相關條款。

　　外派員工工資保證金收取條款。

　　技術轉讓費收取條款。

　　裝飾裝修標準建議。

　　酒樓后期經營管理支持條款。

　　投資回報分析

　　說明：

　　1、我們預計的上座率是按每天130%進行的保守算法.

　　2、上述投資金額將受不同地區的裝修設備、材料購置等因素的影響，將會有改變,未考慮中央空調,只是設計的柜機安裝費用。

　　3、本分析表僅供投資者參考，具體情況公司總部會根據裝修設計情況作出診斷性的細流分析。

　　加盟支持：

　　制定方案

　　由“龍廚食府”加盟管理中心搭建新開加盟店的管理班子、開業籌備小組;制定前期開業方案、中期促銷方案、菜品方案;協助確定裝修方案。

　　籌備小組：

　　由營建主管、店經理、前廳經理、廚師長組成;負責裝修工程的監管、驗收，廚房規劃、進行人員招聘、人員培訓、提交采購清單。

　　管理班子：

　　由店經理、前廳經理、廚師長組成;開業后留任加盟店，工資(見外派人員工資標準)由加盟店承擔。

　　營業管理

　　由“龍廚食府”加盟營運中心監管裝修進度、質量，全程監管營業狀況;進行遠程營業日常管理、危機管理。并不定期由菜品研究專家團提供創新菜品.

　　管理專家團：由專業連鎖運營專家、市場營銷專家、餐飲管理專家組成;負責整個項目的市場運作、經營管理。

　　菜品研究專家團：

　　由中國著名川菜宗師主管、多名特級大師組成;負責“龍廚食府”的口味研究、傳統菜品提煉、新菜品開發。

　　重慶龍廚餐飲有限公司 地址：重慶渝北區龍溪鎮龍華大道1775號20樓7號

　　加盟熱線：023-67507717 傳真：023-67536817 郵箱：[email protected]

　　網址：http://www.longchu.com