投資區間：50-100萬元　行業：餐飲食品-中餐

　　單店預估：50 萬元　成立時間：2001年

　　直營店：53家　加盟店：122家

　　經營產品：中餐

　　公司名稱：湖南長沙火宮殿有限公司

　　2001年，火宮殿為響應市政府建設坡子街'美食一條街'的號召，對具有二百多年歷史的火宮殿進行了前所未有的改擴建裝修工程，共耗資1000多萬元。改擴后的火宮殿廟宇氣勢雄偉，宮殿建筑古香古色，池塘亭影、小橋流水、廟坪內外金桂飄香，即保存了原有的特色又加入了時代的氣息，并秉承了企業一慣的特色'一宮二廟(閣)三通四景八小吃十二名肴'。(一宮：火宮殿。二廟：火神廟、 財神廟。二閣： 普慈閣、彌陀閣。三通： 南通坡子街、西通三王街、東通司門口。四景：古坊夕照、廟廓生煙、一曲熏風、廊亭幽境。八小吃：臭豆腐、龍脂豬血、煮馓子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。十二名肴：發絲百頁、蜜汁火腿、瀟湘龜羊、醬汁肘子、臘味合蒸、組庵魚翅、宮殿豆腐、東安子雞、紅燒水魚裙爪、紅煨牛蹄筋、毛家紅燒肉、紅燒狗肉。)展現火宮殿'火廟文化'的厚重，凸顯火宮殿風味小吃的獨特。正如人們廣泛贊譽的那樣：'美食名芳功在爾，民興市旺仰于斯'，成為長沙古城一處多彩亮麗的人文景觀。到火宮殿一游，可嘗風味小吃，可吃正宗湘菜，可品名茶細點，可聽彈詞湘劇，可觀火廟雄風。