樂天利漢堡加盟招商手冊
2010-12-15 20:40 評:
基本信息
樂天利是屬于樂天集團的知名連鎖快餐企業。
樂天集團是韓國五大企業之一,LOTTERIA-樂天利的名字源于它的母公司LOTTE(樂天)。
樂天利是擁有30年以上歷史的以傳統的漢堡包、炸雞為主的專業品牌。其第一家店鋪建于1972年日本東京目前擁有店鋪近500家。之后,公司相繼在韓國、中國大陸及臺灣、越南等建立了分公司(目前全球共擁有1300余家連鎖店)。
韓國第一家店鋪成立于1979年,位于首爾,目前擁有店鋪700余家。并且現在樂天利在韓國的風靡程度要高于日本。
在韓國國內占整個快餐行業的近60%的市場占有率。在韓國遠遠超過了肯德基,麥當勞等國際知名快餐行業。
樂天利曾于1994年進入中國,先后在北京和哈爾濱共設立9家餐廳。雖然樂天利在固有的亞洲風味漢堡套餐(燒烤、里肌、照燒等)和紅豆冰山等的基礎上,又推出了一系列適合中國人口味的食品(排骨i漢堡、培根煎蛋漢堡、泡菜漢堡、迷你比薩等)。但是由于決策層不了解中國市場,工作習慣上沿用韓國傳統方式,導致市場反映速度慢,店鋪開發盲目進而影響整體效益。
營業上1994-1997年經營業績較好,自1998年后經營業績一直不很理想,在中國快餐市場上漸漸和肯德基、麥當勞拉開差距進而無法相抗衡。繼該品牌退出哈爾濱之后,其在北京的最后一家餐廳也在2003年春節后關門。
2008年8月,回到北京,正式在北京注冊成立樂天利(北京)餐飲管理有限公司。并分設華北、華東、東北三個市場,分別進行店鋪開發。
目前中國樂天利在北京、天津、山東青島,東北沈陽等地區陸續開了近20家連鎖店。
選址要求
首選物業:商業綜合體,購物中心,商業街
物業使用:租賃
需求面積:60-120平米;
合同期限:3年-5年
選址標準:
(1)商圈選擇:繁華的區域型、社區型的商業街市上;
(2)立店障礙:要重視同種業態的相互競爭。立店須經食品衛生監督部門會審核準,方可經營;
(3)建筑要求:框架式結構,層高不低于2.8米,門面寬度6米以上,櫥窗開闊,離開污染源10米以上;
(4)面積要求:60—120平方米;
招商聯系方式:010-59785072