四季鮑魚館的招牌白湯鍋底由國內著名廚師選用數十種高檔原材料，用獨家首創的方法，精心熬制超過6小時而成，絕不添加任何的調味料，味道鮮美，淳而不膩，鮮而不腥，有清肝熱、明目、滋補強壯、護膚美顏等功效。

　　既然是“鮮鮑”，鮮活自然是最重要的。店里專門請人像皇帝一樣“供奉”著各種鮑魚，一天起碼要換三四次水，水溫恒定保持在13-14攝氏度，隔一兩天還要去黃沙運來海水，保證鮑魚“住”得舒舒服服。所以每只鮑魚上桌都保證鮮活，用筷子戳一戳它的裙邊還會收縮。

　　鎮店之寶除了鮮鮑，還有用來打火鍋的湯底。獨一無二的鮮魚濃湯，用上了鯊魚骨、瘦肉、豬肉、魚等十幾種食材，每日的湯底光是材料就有30多斤。每天清早6點就要開始煲，熬足6個鐘，到飯市剛好供應。因此坐上桌時，一定要先喝一碗奶白色的濃湯，入口會有膠唇感，可見骨膠原豐富，女士們要多飲幾碗哦!

　　這里的每只澳洲大鮮鮑，都有1斤八到2斤重，個頭足有男人手掌一般大。所以打火鍋的時候，都是切片上，一焯過后爽脆無比。這里的野生大連鮑魚分大中小三級，以大的規格計算，6只大連鮑大約有1斤，不妨全部放進湯底中慢慢吸盡湯底的精華。

　　首選物業：商業綜合體，購物中心，商業街

　　物業使用：租賃

　　需求面積：100-300平米;

　　合同期限：3年-5年

　　選址標準：

　　(1)商圈選擇：繁華的區域型、社區型的商業街市上;

　　(2)立店障礙：要重視同種業態的相互競爭。立店須經食品衛生監督部門會審核準，方可經營;

　　(3)建筑要求：框架式結構，層高不低于2.8米，門面寬度6米以上，櫥窗開闊，離開污染源10米以上;

　　(4)面積要求：100-300平方米;

　　招商聯系方式：020-38922389