重慶市巴江水飲食文化有限公司簡介

　　重慶市巴江水飲食文化有限公司創立于一九九六年。公司自創立以來就一直推崇“以人為本”的理念，走規范化、制度化和人性化相結合的管理之路，從而聚集了一批有高學歷、高素質的餐飲業界精英管理人才。公司經過多年創新與發展現擁有渝北食品分公司、西北事務部、河南辦事處、江蘇辦事處、巴江水職業培訓學校、大西南廚師培訓學校、食品研究所、專家顧問團及多家直營店;公司是集原料生產、食品開發、特許加盟、物流配送、教學培訓為一體的綜合型企業。 重慶市巴江水飲食文化有限公司旗下五大品牌“巴江水川菜食府”、“巴江水新派火鍋”、“巴江水老鴨湯”、“巴江水干鍋居”、“巴之源/巴之緣醇派火鍋”。重慶巴之源/巴之緣醇派火鍋是重慶巴江水公司旗下又一力作，它是依托于公司堅實的技術基礎，成功運作近兩百家加盟店的成功經驗，成熟完善的管理體系，對市場充分的了解和認識，從而創新開發出的結合重慶火鍋源流文化和新時代的健康飲食需求的醇派火鍋精品。

　　公司自開展特許加盟經營以來，已在重慶、四川、山東、廣東、貴州、河南、河北、湖北、云南、江西、山西、遼寧、江蘇、陜西、新疆、寧夏、西藏等發展加盟店兩百余家，公司以成熟的經營模式和專有技術給予加盟商全力支持，加盟店均生意興隆、取得驕人的經營業績。

　　公司大力倡導綠色、健康經營理念;引導、迎合消費潮流，樹立一個良好且有高知名度的“巴江水川菜食府”、“巴江水新派火鍋”、“巴江水老鴨湯”、“巴江水干鍋居”、“巴之源/巴之緣醇派火鍋”、“巴江水香辣蝦”、“巴江水冷鍋魚”、“巴江水芋兒雞”等品牌形象，長期不懈的努力得到了社會各界的認同和贊譽，先后榮獲《重慶十大創新特色火鍋》、《重慶知名特許品牌》、《重慶十大品質餐飲企業》、《中國名火鍋宴》、《重慶名火鍋》、《全國綠色餐飲企業》、《重慶健康放心火鍋》、《重慶火鍋協會常務理事單位》、《放心火鍋底料》、《最具市場推廣價值獎》、《中國名菜》、《西博會美食展特金獎》、《重慶火鍋名宴》、《全國行業質量示范企業》、《全國質量服務誠信示范企業》、《中國烹飪大師大賽金獎》、《巴江水老鴨湯綠色營養獎》、《巴江水老鴨湯中國名火鍋》、《重慶飲食協會副會長單位》、《最具文化品位》等榮譽稱號。

　　巴江水川菜食府、巴江水新派火鍋、巴江水老鴨湯、巴江水干鍋居、巴之源/巴之緣醇派火鍋等品牌似一匹馳騁的餐飲黑馬，一朵亮麗的奇葩。公司全體員工愿與全國有志之士攜手合作，共創美好的明天。

　　新派火鍋特色簡介

　　重慶巴江水新派火鍋充分汲取重慶傳統火鍋的精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎上，潛心挖掘中華國藥文化之精髓，依托專業食品研究院尖端科技，在火鍋底料中輔以四十余味名貴中藥材秘制而成。

　　巴江水新派火鍋獨特的科學配方，克服了傳統火鍋燥熱神煩、傷津耗液、久食傷身的弊端。巴江水火鍋用料考究：紅湯油紅發亮、回味悠長;清湯鮮香醇厚、沁人心脾，食之令人齒頰生香;具有開胃健脾、益氣活血、提精壯神、養身健體的功效;更能清熱祛火、生津滋心，因此久食不厭，深得全國各地愛好者的追捧，盛譽不斷。巴江水火鍋迎合潮流，推陳出新，研發出山珍、藥膳系列火鍋。將綠色、健康、美味奉獻給廣大賓客，巴江水綠色毛肚、巴江水千層肚、巴江水晶牛肉、巴江滑肉片、巴江脆鴨腸、巴江秘制魚頭、巴江木棰牛肉丸、巴江美容菜等特色菜更是別具風味，深受消費者的喜愛，在食客中刮起了點巴江鍋、吃巴江菜、做巴江客的巴江旋風。

　
　加盟優惠政策

　　1、享有重慶巴江水新派火鍋為其選址考察與分析。

　　2、享有重慶巴江水新派火鍋的商標、商號、字號的使用權。

　　3、享有重慶巴江水新派火鍋系列產品的銷售權。

　　4、接受15天培訓，培訓內容為：

　　享有重慶巴江水新派火鍋調料的加工工藝及方法，管理模式、企業文化、服務規范、餐飲營銷。

　　5、授權加盟銅牌一個。

　　6、加盟店冠名為：重慶巴江水新派火鍋XXX店。

　　7、享有重慶巴江水新派火鍋品牌、商標授權使用。

　　8、享有重慶巴江水新派火鍋為其店面的的平面布局設計(前廳、后廚設施設備、包房等布局)。

　　9、享有重慶巴江水新派火鍋管理模式及部分企業文化的培訓及服務。

　　10、進行市場調研，協助市場定位，目標消費群體定位。

　　11、開業期間一個月內總部派專業管理人員協助各加盟店開業，介入各加盟店經營管理及后期經營指導。

　　12、享有公司不斷的推陳出新研發的新鍋底、新菜品的免費使用支持。

　　13、總部保持緊密聯系，可參加總部召開的部分經營工作會議。

　　14、可參加總部定期的經營管理提升培訓。

　　地址：重慶市江北區紅石路5號北部尚座A幢36-20

　　電話：023-67616588 67506111

　　傳真：023-61826645 E-Mail：[email protected]