一、時尚門店類型：
1、養生涼茶甜品店：面積20--40平方，主營：細細香涼茶、繽紛水果茶、臺灣果味奶茶、風味果汁、梧州龜苓膏、冰酷涼茶爽等60余個品種， 另附送滋味小吃、糖水甜品項目20余個品種。
2、港式奶茶飲品店：面積20--40平方，主營：香港奶茶、臺灣果味奶茶、小資風情茶、時尚純茶、各類果汁、冰沙、刨冰、真果奶、優多、粗糧飲、布丁雙皮奶、搖搖茶等80余個品種，另附送潮港小吃、熱門小甜品30余個品種。除冰品冷飲之外，大部分品種秋冬季均可以做熱飲，港式奶茶熱飲更香滑可口。奶茶飲食綜合店小吃品種見后,綜合店面積大的還可以增加部分臺式便當簡餐、粵港點心。
3、休閑前線茶餐廳：面積60~200平方，主營南北燒鹵、招牌雞飯、泰香咖喱、港式碟飯、臺式便當、粥粉面湯、粵港點心、龍茶拼盤、紫砂缽仔、特色木桶飯、港式特飲、招牌飲品包括香港奶茶，臺灣果味奶茶、五谷珍味、各類果汁、刨冰冰沙、咖啡、潮港小吃和名粵糖水甜品,下同。在兩個正餐之間，推出特別的港式奶茶、時尚飲品和粵港點心，倍受歡迎，可保持生意暢旺。
4、牛扒姐姐中西餐廳：面積200~800平方，主營中西餐：安格斯牛扒、歐尚牛扒、臺塑牛扒、紐西蘭牛扒、中西套餐、商務簡餐、西式點心、特飲冰品、風尚餐酒、滋味小食、甜品沙律、泰香咖喱。
二、加盟收費標準：(僅限推廣期優惠)
1、養生涼茶甜品店：加盟費僅收 1萬元(送涼茶物料器具)，履約保證金0.5萬元(可退回)公司免費提供技術培訓和營業運作全程指導。
港式龜苓膏甜品店: 加盟費1.5萬元，夏季、秋冬季均可營運。
2、港式奶茶飲品小吃店 3 + 1：打包特惠加盟費3萬元，送8臺奶茶飲品設備、全套39項工具物料和首批原料。保證金1萬元(每滿一年退30%)公司免費提供技術培訓和營業運作全程指導。
奶茶甜品小吃簡餐復合店 5 + 1：打包特惠加盟費5萬元，送10臺甜品小吃設備、8臺奶茶飲品設備、全套39項工具物料和首批原料。保證金1萬元(每滿一年退30%)。包括奶茶、涼茶、甜品、水果撈和茶食小吃全部綜合在內。小吃品種有：水果班戟、香港雞蛋仔、日式漢堡、瑪芬熱狗、港式碗仔翅、澳門豬扒包、海鮮鐵板炒面、重慶酸辣粉、骨肉相連、川香雞柳、蝴蝶雞腿、咖喱魚蛋、鱈魚豆腐、奧爾良烤翅、孜然層層脆、章魚小丸子、龍茶海鮮丸。
附：標準化半成品簡餐系列：意式紅燒汁燴雞腿飯、宮爆雞丁飯、德式香蒜燒汁燴牛肉飯、美式黑椒牛肉飯、臺式鹵肉飯、梅菜扣肉飯、麻辣排骨飯、醬爆羊肉飯、紅燒獅子頭飯、大阪鰻魚燒飯、波蘭牛肉燒飯、楊州炒飯、意大利肉醬意粉、麻辣肉醬意大利粉、吞拿魚炒飯、吞拿魚焗意粉。
3、休閑前線茶餐廳：加盟費僅收5.8萬元(送全套標準餐具)，履約保證金3萬元(每滿一年退30%)公司督導駐店服務，提供籌備、辦證、裝修、技術培訓和營業運作全程指導。
產品優勢：泰香咖喱、燒鹵雞飯、港式特飲、粵港點心四大特色組合。
4、牛扒姐姐中西餐廳：加盟費僅收9.8萬元(送全套標準餐具),履約保證金3萬元(每滿一年退30%)。公司督導駐店服務，提供籌備、辦證、裝修、技術培訓和營業運作全程指導。
獨創的風格，獨特的主題，實惠的價格，中西餐合璧，人人都適宜。
針對國內餐飲市場發展現狀，龍茶坊飲食集團現階段推出的是一種經濟型、時尚型港式茶餐廳和牛扒姐姐中西餐廳，投資很經濟，模式更靈活。讓客戶容易入行，很容易生存，也比較容易見效益!
牛扒姐姐中西餐廳的特色優勢：
*“牛扒姐姐”名稱本身中西合璧。牛扒是西式概念，而姐姐則是中國文化的表征。牛扒姐姐不只做西餐，而是符合中國人消費習慣的中西餐，比西餐廳更受歡迎!
*“牛扒姐姐”的個性化形象非常醒目，即使在一大堆餐館當中也會突穎而出，讓人眼前一亮!
*“牛扒姐姐”的名稱親切感人，其特有的模特形象也非常吸引眼球。如果與各種西餐咖啡廳相比，除非是約會，客人肯定首選“牛扒姐姐”;如果與“XX牛扒館”相比，大家也會首選“牛扒姐姐”，這是人之常情。打個不太恰當的比方：牛扒館像只大姑牛，顯得粗了一點，而牛扒姐姐則是小牛犢，更討人喜愛!
*“牛扒姐姐”的準軍事化主題元素的植入，可以大大提升餐廳在當地的知名度和受關注度，增加年青人和兒童(家庭式套餐)的重復消費。
* 如今,白領鋸扒、女人鋸扒、兒童鋸扒已成為都市時尚，牛扒姐姐價廉物美，中西餐組合十分豐富，港式飲品花樣繁多，正好滿足市民心理需求!
香港龍茶坊飲食集團連鎖有限公司
龍客服字(2010)07號
龍茶坊加盟費調整通告
為培育市場讓利客戶，公司過去采取的是低收費政策，產生了積極的效果。但隨著市場發育的成熟和各地消費標準的提升，低價讓利已不能適應品牌發展要求，也不利于加盟店自身的后續經營。
因為消費者的眼睛總是往上看齊的，降低投資標準恰恰阻礙了客戶的盈利機會。
為此，公司經過充分調查研究決定，自2010年8月8日起上調各項目的加盟費標準如下。上調或增加部分，公司承諾全部用于客戶的籌建、儲備和推廣費開支，專款專用。
一、①奶茶飲品店：增加1萬元(其中，開店籌建費5000元，開張促銷推廣費5000元)。
②奶茶小吃綜合店：增加1萬元(其中，開店籌建費5000元，開張促銷推廣費 5000元)。
二、港式茶餐廳：增加3萬元(其中，開店籌建費10000元，儲備干部培養費10000元， 宣傳
推廣費10000元)。
三、牛扒姐姐中西餐廳：增加3萬元(其中，開店籌建費10000元，儲備干部培養費10000元，
開張促銷推廣費10000元)。
四、涼茶甜品店：增加5000元。(其中，開店籌建費4000元，開張促銷推廣費1000元)。
上述調整的具體解釋權歸屬公司營運部。
香港龍茶坊飲食集團連鎖有限公司
二○一○年八月六日附注：每個門店類型都附贈或包容多個飲食項目在內。
◎港式奶茶飲食店：包含珍珠奶茶、香港奶茶、時尚冰品、廣東涼茶、粵港小吃等綜合項目;
◎休閑前線茶餐廳：包含港式茶餐廳、明爐燒臘鹵菜檔、奶茶飲品水吧、粵港點心和當地
特色菜式;(有條件的餐廳還可以做包房酒菜。)
◎牛扒姐姐中西餐廳：包含時尚牛扒館、中式套餐簡餐、奶茶咖啡紅酒吧和當地特色小吃。
元旦春節期間“3+1”/“5+1”優惠
為積極穩妥地推動龍茶坊在全國各地的發展需要，公司總部研究決定，元旦春節期間推出奶茶小吃新春特惠加盟套餐(原奶茶店收費標準及其調增部分暫停執行!)：
港式奶茶飲品小吃店 3 + 1
打包特惠加盟費3萬元，送8臺奶茶飲品設備(含封口機、制冰機等大件)、全套39項工具物料和首批原料。保證金1萬元(每滿一年退30%)。
奶茶甜品小吃簡餐復合店 5 + 1
打包特惠加盟費5萬元，送10臺甜品小吃設備、8臺奶茶飲品設備、全套39項工具物料和首批原料。保證金1萬元(每滿一年退30%)。
香港龍茶坊飲食集團連鎖有限公司
二○一一年一月一日
