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爆爆椒香辣蝦加盟手冊

2011-01-29 11:30 評:0

基本信息

　　爆爆椒香辣蝦品牌介紹：

　　2005年9月，爆爆椒合肥城隍廟店、大東門店相繼開業，香辣蝦火鍋立即火爆廬州城，2006年5月至2007年5月，蕪湖馬鞍山滁州安慶揚州南京江寧鎮江張家港煙臺大連廈門和杭州等地加盟店發展30余家。同時中國加盟網和中國投資合作項目指南等媒體對爆爆椒的發展也做了客觀的宣傳報道。2007年,爆爆椒香辣蝦更是被推選為“我最喜愛的合肥十大招牌菜”之一。食客稱：爆爆椒火鍋口味不怕比，只怕不比。

　　“打造特色火鍋的百年老店，把健康快樂帶給消費者”始終是“爆爆椒火鍋”堅持的企業宗旨。在此基礎上，合肥“爆爆椒”鄭重推出全國連鎖加盟方案，誠招各地對火鍋餐飲有興趣的有識之士共同打造一個具有中國傳統文化特色的連鎖事業

　　安徽爆爆椒餐飲服務管理有限公司企業介紹：

　　合肥爆爆椒餐飲管理服務有限公司前身是蜀中劉氏火鍋傳人1986年創建的七星椒火鍋店，歷經國內火鍋餐飲興衰二十年，在保持傳統火鍋口味的基礎上，推出以香辣蝦、香辣蟹、冷鍋魚、香辣牛蛙、香辣鴨下巴為主的香辣系列火鍋，特點以干鍋為主，上桌即可食用，先吃后涮，一鍋兩吃。菜品特點:香而不失鮮美,辣而兼具微麻。現以爆爆椒香辣蝦為品牌對外進行全國連鎖加盟.

　　品牌名稱：爆爆椒香辣蝦企業名稱：安徽爆爆椒餐飲服務管理有限公司

　　所屬行業：餐飲食品-火鍋燒烤

　　直營店數：5 加盟店數：35

　　成立時間：2005 開展特許時間：2006

　　發展模式：直營連鎖,單店特許,代理特許,特許加盟

　　合同期限：3-50 投資金額：20-50萬元

　　加盟費：5~8.8萬

　　保證金：1~3萬

　　特許權使用費：無

　　適合創業人群：大學生,職員,高級管理人員,個體工商戶,企業主,自由職業者,待業者

　　總部所在地：安徽,合肥品牌發源地：合肥

　　爆爆椒香辣蝦加盟條件：

　　1. 加盟者的基本條件是什么?

　　答：1)強烈的成功欲望，熟悉當地市場;

　　2)具有從事餐飲事業的創業熱情和勇氣;

　　3)具有一定的經營管理能力;

　　4)有良好的社會關系和良好的溝通能力;

　　5)有良好的商業信譽及品德;

　　6)有一定的資金和融資渠道

　　爆爆椒香辣蝦加盟優勢：

　　1.品種優勢分析：20世紀80年代末，川味火鍋開始風靡全國，火鍋作為中國傳統餐飲行業的一個主要行當20年來一直長盛不衰，只是在流行品種上不斷發生變化。從鴛鴦鍋、噴泉火鍋、酸菜魚等到“小X羊”的涮羊肉，每個大的火鍋品種至少都會流行三到五年。“爆爆椒”早在2003年開發出以香辣蟹、冷鍋魚、香辣牛蛙特別是香辣蝦為主的香辣系列火鍋，到2005年,香辣蝦火鍋開始在全國流行，大有一舉取代前幾年“羊瘋”的勢頭。所以，現在加盟“爆爆椒”香辣蝦正是時逢其時，大有“錢”途。

　　為豐富產品品種，爆爆椒火鍋將在近期推出2種全新的香辣火鍋系列品種，以加強總店和加盟店的市場競爭力。

　　2.“爆爆椒”1986年經營至今，擁有口感上乘的火鍋，熱情周到的服務，更有經營多年總結出的成功經驗，其加盟優點：

　　1)統一使用“爆爆椒”品牌，快速提升加盟店知名度;

　　2)加盟“爆爆椒”三年期滿，完全履行合同的加盟商可轉為終身制;

　　3)總部為各加盟店有償配送炒制成熟的火鍋底料，以保證火鍋口味完全相同;

　　4)周密的開業籌備、培訓及后期營運支持和人員儲備，能減少經營風險;

　　5)通過加盟系統，事業容易擴大，達到事半功倍的效果;

　　6)強大的后續火鍋品種研發支持;

　　7)優秀加盟管理經驗分享，和經營過程中的問題診斷;

　　8)可以向總部快速有效的學習、累積管理經驗，減少籌備和自行摸索的時間。

　　3.2006年5月開始爆爆椒香辣蝦火鍋面向社會誠招加盟商，在短短不到一年的時間里，社會反映強烈，前來咨詢和實地考察的加盟商絡繹不絕。截至2007年春節，爆爆椒加盟店在安徽有蕪湖市4家馬鞍山3家滁州店阜陽大戲院店巢湖安慶3家，省外江蘇南京2家揚州店張家港，山東煙臺遼寧大連福建廈門浙江杭州等三十余家

　　爆爆椒香辣蝦投資分析：

　　加盟支持：

　　1、品牌的特許

　　2、店址選擇

　　3、店面設計及設備指導支持

　　4、人力資源支持

　　5、營運管理支持

　　6、配送支持和產品研發支持

　　7、廣告促銷宣傳

　　8、特許加盟的經營方式

　　其它說明：

　　獨特的風味，獨創的工藝，完善的模式，帶來的是無窮的財富空間。