西屋往事自主燒烤加盟手冊
2011-02-14 15:22 評:
基本信息
神奇的西屋往事全自動燒烤爐
西屋往事獨創(chuàng)的全自動燒烤爐，是一種專利創(chuàng)新型的燒烤設(shè)備，它在傳統(tǒng)的燒烤機(jī)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造出無與倫比的自動化功能：
★ 無需動手 自動翻烤：
西屋往事自動燒烤爐，獨創(chuàng)的自動翻烤功能,只需要把烤串放在機(jī)器上，2分鐘自然烤熟，并且均勻受熱，均衡熱量，均衡營養(yǎng)，不焦不糊，讓食物原味綻放，十倍鮮香。
★ 個性口味 自動調(diào)節(jié)：
西屋往事獨創(chuàng)自助消費(fèi)模式，烤串的味道、老嫩程度，由顧客自己把握，所有調(diào)料自由選擇，想吃辣的有辣椒粉，想吃甜的有甜面醬，想吃香的有芝麻粉，想吃刺激的有芥末粉……
★ 干凈衛(wèi)生 自動排煙:
西屋往事全自動燒烤爐，具有自動排煙功能，自動翻烤過程中產(chǎn)生的所有廢煙，全部自動排走，告別了燒烤煙熏火燎的舊時代，干凈健康，吃著放心。
★ 一爐多用 自理涮燙:
西屋往事全自動燒烤爐，添加了鴛鴦麻辣涮燙功能，自主研發(fā)4種特色底湯:紅湯(麻辣),白湯(骨湯)，清湯(鮮香)，海鮮湯，以雞骨、豬骨調(diào)鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20多種中草藥調(diào)制而成，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以飲用。
全自動燒烤爐和傳統(tǒng)手工燒烤的優(yōu)勢對比
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傳統(tǒng)手工燒烤 |
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| 必須用手不停翻動烤串，而且要聚精會神，隨時觀察火候和烤串成色，否則一不小心就會導(dǎo)致烤焦烤糊。 | |
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| 必須掌握過硬的技術(shù)，才能做出過硬的產(chǎn)品，否則就會被淘汰。 | |
| 不需要任何技術(shù)，只需要打開機(jī)器按鈕就ok。 | |
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| 生意高峰時候,人忙得暈頭轉(zhuǎn)向,顧客在旁邊干著急,人受了累不說,還得罪了顧客。
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| 機(jī)器化操作,一人照看10臺機(jī)器，輕松自如，顧客再多也不著急。 | |
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| 煙熏火燎,污染空氣,燒烤食物的油漬,不能揮發(fā),參雜在食物中,是嚴(yán)重的致癌隱患。 | |
| 全自動排煙系統(tǒng)，油煙與食物完全絕緣，干凈衛(wèi)生，吃著放心。 | |
合作方式一：戶外自動燒烤爐
1、資費(fèi)用：8800元
2、贈品配置：專用戶外自動燒烤爐1臺、專用自動烤簽300支 、專用爐箝1把、點火槍1支、宣傳海報3張、專用醬刷3把、專用工服2套。
3、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、特色烤翅系列(紅酒烤翅、麻辣翻天翅、鹽焗黃金翅等)
2、特色烤肉串系列(香辣羊肉串、黑椒牛肉串、五香里脊串等)
3、素烤系列(烤孜然黃瓜、烤尖椒、烤豆泡等)
4、錫箔秘汁燒烤系列(叉燒雞翅、火焰烤蝦、秘汁牛柳等)
5、烤牛肉系列(烤毛肚、烤牛腩、烤牛排等)
6、烤海鮮系列(奶香串烤魷魚、清烤大蝦、炭燒平魚等)
7、香熏串燒系列(香熏掌中寶、烤羊?qū)殹⑾愦嚯u皮等)
8、麻辣香鍋(微辣、中辣、特辣等)
9、精品飲品系列(泡沫綠茶、現(xiàn)調(diào)果汁、彩虹飲料、珍珠奶茶等)
10、休閑主食系列(皮蛋雞肉粥、小籠包、拉面等)
合作方式二：店鋪投資
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店面類型 |
基本店 |
標(biāo)準(zhǔn)店 |
形象店 |
旗艦店 |
豪華店 |
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投資總額 |
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面積要求 |
30平米左右 |
50平米左右 |
70平米左右 |
90平米左右 |
110平米左右 |
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專用烤爐 |
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專用醬刷 |
4把 |
6把 |
8把 |
10把 |
12把 |
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統(tǒng)一餐具 |
4套 |
6套 |
8套 |
10套 |
12套 |
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紙巾盒 |
4只 |
6只 |
8只 |
10只 |
12只 |
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專用煙缸 |
4只 |
6只 |
8只 |
10只 |
12只 |
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牙簽盒 |
4只 |
6只 |
8只 |
10只 |
12只 |
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專用托盤 |
4只 |
6只 |
8只 |
10只 |
12只 |
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鋼制釬子 |
150只 |
300只 |
400只 |
600只 |
800只 |
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2把 |
3把 |
4把 |
5把 |
6把 |
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專用碳鏟 |
2把 |
3把 |
4把 |
5把 |
6把 |
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授權(quán)銅牌 |
1塊 |
1塊 |
1塊 |
1塊 |
1塊 |
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授權(quán)證書 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
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資格證書 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
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專賣工服 |
4套 |
6套 |
8套 |
10套 |
12套 |
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會員卡 |
30張 |
50張 |
80張 |
100張 |
150張 |
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打火機(jī) |
4個 |
6個 |
8個 |
10個 |
12個 |
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開瓶器 |
4個 |
6個 |
8個 |
10個 |
12個 |
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宣傳海報 |
2張 |
3張 |
4張 |
5張 |
6張 |
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裝修光盤 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
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技術(shù)手冊 |
1冊 |
1冊 |
1冊 |
1冊 |
1冊 |
注：超豪華店配置(12套以上)
一律按政策配備
合作方式三：代理合作
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代理方式 |
代理費(fèi) |
店面配置 |
代理區(qū)域 |
享受權(quán)益 |
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縣級代理
管理費(fèi)1000元/年 |
5萬 |
基本店
配置一套 |
含鄉(xiāng)鎮(zhèn) |
| 享受提供裝修設(shè)計、3D施工圖、VI、SI手冊、POP宣傳用品；免費(fèi)提供店鋪信息在公司網(wǎng)站同時發(fā)布，免收占用費(fèi)、技師上門服務(wù)權(quán)益；享受秘制料包8.5折代理價格供應(yīng)權(quán)益；享有區(qū)域內(nèi)自由發(fā)展、管理合作店權(quán)利；享有100%調(diào)換調(diào)料權(quán)利；享有新技術(shù)、新產(chǎn)品優(yōu)先代理權(quán)利,免費(fèi)提供產(chǎn)品知識、營銷技巧、店務(wù)管理的全程培訓(xùn)。 | |
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地級城市代理
管理費(fèi)1500元/年 |
8萬 |
標(biāo)準(zhǔn)店
配置一套 |
含市區(qū) |
| 享受提供裝修設(shè)計、3D施工圖、VI、SI手冊、POP宣傳用品；免費(fèi)提供店鋪信息在公司網(wǎng)站同時發(fā)布，免收占用費(fèi)、技師上門服務(wù)權(quán)益；享受秘制料包8折代理價格供應(yīng)權(quán)益；享有區(qū)域內(nèi)自由發(fā)展、管理合作店權(quán)利；享有100%調(diào)換調(diào)料權(quán)利；享有新技術(shù)、新產(chǎn)品優(yōu)先代理權(quán)利,免費(fèi)提供產(chǎn)品知識、營銷技巧、店務(wù)管理的全程培訓(xùn)。 | |
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地級代理
管理費(fèi)2000元/年 |
20萬 |
形象店
配置一套 |
含區(qū)縣 |
| 享受提供裝修設(shè)計、3D施工圖、VI、SI手冊、POP宣傳用品；免費(fèi)提供獨立網(wǎng)頁、店鋪信息在公司網(wǎng)站同時發(fā)布，免收占用費(fèi)、網(wǎng)頁制作費(fèi)、技師上門服務(wù)權(quán)益；享受秘制料包7.5折代理價格供應(yīng)權(quán)益；享有區(qū)域內(nèi)自由發(fā)展、管理合作店權(quán)利；享有100%調(diào)換調(diào)料權(quán)利；享有新技術(shù)、新產(chǎn)品優(yōu)先代理權(quán)利,免費(fèi)提供產(chǎn)品知識、營銷技巧、店務(wù)管理的全程培訓(xùn)。 | |
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省會城市代理
管理費(fèi)2500元/年 |
30萬 |
旗艦店
配置一套 |
含區(qū)縣 |
| 享受提供裝修設(shè)計、3D施工圖、VI、SI手冊、POP宣傳用品；免費(fèi)提供獨立網(wǎng)頁、店鋪信息在公司網(wǎng)站同時發(fā)布，免收占用費(fèi)、網(wǎng)頁制作費(fèi)、技師上門服務(wù)權(quán)益；享受秘制料包7折代理價格供應(yīng)權(quán)益；享有區(qū)域內(nèi)自由發(fā)展、管理合作店權(quán)利；享有100%調(diào)換調(diào)料權(quán)利；享有新技術(shù)、新產(chǎn)品優(yōu)先代理權(quán)利,免費(fèi)提供產(chǎn)品知識、營銷技巧、店務(wù)管理的全程培訓(xùn)。 | |
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直轄市代理
管理費(fèi)3500元/年 |
45萬 |
豪華店
配置二套 |
含區(qū)縣 |
| 享受提供全案策劃、裝修設(shè)計、3D施工圖、VI、SI手冊、POP宣傳用品；免費(fèi)提供獨立網(wǎng)站、網(wǎng)頁、店鋪信息在公司網(wǎng)站同時發(fā)布，免收占用費(fèi)、網(wǎng)頁制作費(fèi)；享受技師上門服務(wù)、開業(yè)剪彩、廣告支持權(quán)益；享受秘制料包6.5折代理價格供應(yīng)權(quán)益；享有區(qū)域內(nèi)自由發(fā)展、管理合作店權(quán)利；享有100%調(diào)換調(diào)料權(quán)利；享有新技術(shù)、新產(chǎn)品優(yōu)先代理權(quán)利,免費(fèi)提供產(chǎn)品知識、營銷技巧、店務(wù)管理的全程培訓(xùn)。 | |
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省級總代理
管理費(fèi)4000元/年 |
60萬 |
豪華店
配置二套 |
含全省 |
| 享受提供全案策劃、裝修設(shè)計、3D施工圖、VI、SI手冊、POP宣傳用品；免費(fèi)提供獨立網(wǎng)站、網(wǎng)頁、店鋪信息在公司網(wǎng)站同時發(fā)布，免收占用費(fèi)、網(wǎng)頁制作費(fèi)、技師上門服務(wù)、開業(yè)剪彩、廣告支持權(quán)益；享受秘制料包6.5折代理價格供應(yīng)權(quán)益；享有區(qū)域內(nèi)自由發(fā)展、管理合作店權(quán)利；享有100%調(diào)換調(diào)料權(quán)利；享有新技術(shù)、新產(chǎn)品優(yōu)先代理權(quán)利,免費(fèi)提供產(chǎn)品知識、營銷技巧、店務(wù)管理的全程培訓(xùn)。 | |
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