頂級原料
意大利FABBRI和三元集團(tuán)鼎力打造可樂貓冰淇淋粉!
來自意大利 繽紛滋味讓你驚喜無限
可樂貓冰淇淋粉來自意大利百年食品原料FABBRI集團(tuán)，按照意大利配方由中國三元乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)。
【關(guān)于FABBRI】
■ 成立于1905年的FABBRI，是意大利最知名，也是歷史最悠久的冰淇淋原料制造廠商，其所生產(chǎn)的冰淇淋原料產(chǎn)品，在意大利市場占有率達(dá)60%以上，而在整個歐洲市場占有率也高達(dá)50%。今天FABBRI除了在意大利的總部之外，更在德國、法國、巴西、阿根廷等國家設(shè)有工廠，所生產(chǎn)的冰淇淋原料產(chǎn)品行銷世界70余國，深獲世界各地人士所贊美與喜歡。
■ 本公司很榮幸能將最美味的冰淇淋原料引進(jìn)中國，讓國內(nèi)喜歡冰淇淋的廣大消費(fèi)者們，能和世界同步，一起享受使用FABBRI冰淇淋原料，所制作出最自然健康與最柔滑綿密口感的意大利冰淇淋。
■ 公司與FABBRI公司，聯(lián)合設(shè)立FABBRI MASTER，即法布利(冰淇淋)學(xué)院，為業(yè)界同仁或有意投身冰淇淋行業(yè)的有識之士提供專業(yè)的冰淇淋培訓(xùn)。
■ FABBRI冰淇淋粉通過ISO22000：2005食品安全管理體系認(rèn)證，獲得編號Certificate
意大利，冰淇淋王國
意式冰淇淋，手工為王
意大利冰淇淋被稱為Gelato而不是Ice Cream。Gelato在十三世紀(jì)出現(xiàn),西西里島的居民為對抗炎熱,于是冬季把冰雪儲存于30米深的地窖內(nèi),留待夏季時取出,再混合牛奶、乳酪、雞蛋、水果等做出質(zhì)感柔順的Gelato。但因價格昂貴只有貴族才能吃的起，其后此技巧傳變各地,歐洲的皇室貴族都為Gelato如癡如醉，進(jìn)而流傳全世界并為Gelato趨之若鶩。
意式冰淇淋PK美式冰淇淋
意大利冰淇淋被稱為Gelato而不是Ice Cream。Gelato是用新鮮牛奶為基底料搭配最濃厚的各式調(diào)味原料，直接攪拌冷凍而成，入口香滑綿密，如"絲綢"一般的柔順濃郁，因?yàn)橛眯迈r牛奶做成,膨脹率低,所以沒有多余的水和空氣在里面，分量厚實(shí).意大利冰淇淋絕對強(qiáng)調(diào)不以添加奶油的手法來增加口感與濃稠度，因此，Gelato比起Ice Cream少了許多熱量和脂肪，新鮮、健康、低脂、低糖，吃了沒有肥胖的負(fù)擔(dān)。
美式冰淇淋一般由水和冰淇淋原料做成,因此少了意大利冰淇淋的厚實(shí)和香滑綿密.美式冰淇淋是大規(guī)模工業(yè)化的產(chǎn)物，經(jīng)由冷藏運(yùn)輸鏈銷售到各地專賣店。漫長的配送周期，其新鮮度和細(xì)膩程度也大打折扣。
意大利冰淇淋堅(jiān)持以新鮮的乳品、優(yōu)質(zhì)的水果醬料和傳統(tǒng)的手工藝術(shù),以制作上等的冰淇淋奉獻(xiàn)給自己的顧客。
專利設(shè)備 精益求精
設(shè)備是項(xiàng)目的成功的基礎(chǔ)。可樂貓彩虹冰淇淋機(jī)采用意大利阿斯帕拉原裝進(jìn)口壓縮機(jī)、丹佛斯進(jìn)口膨脹閥，全電腦數(shù)字化控制，制冷快，產(chǎn)量大，膨化率高，連續(xù)工作能力強(qiáng)。
設(shè)備售后服務(wù)絕對有保障。為您提供設(shè)備配置和工藝布局均經(jīng)過資深專家把關(guān)，保證您購買的每一臺設(shè)備都能發(fā)揮最大的效用。所有設(shè)備出廠前均經(jīng)過二次質(zhì)檢，確保設(shè)備的穩(wěn)定性。
可樂貓總部建立了強(qiáng)大的售后服務(wù)隊(duì)伍，為您及時解決在使用過程中出現(xiàn)的各種問題，并且不定期回訪用戶。北京總部、上海、廣州分公司全部開通400免費(fèi)電話專線，為加盟商提供技術(shù)咨詢服務(wù)，定時定點(diǎn)定員解答問題，技術(shù)難題或設(shè)備故障，派技術(shù)專員上門維修。
權(quán)威資質(zhì)：
CCTV上榜品牌，中華人民共和國商務(wù)部特許經(jīng)營備案企業(yè)(備案號：011060110800062)，國家商標(biāo)局注冊商標(biāo)(注冊號：4130648)，彩虹冰淇淋機(jī)申請國家發(fā)明專利(專利號：200820161483.3)，彩虹冰淇淋制作技術(shù)獲國家實(shí)用新型專利(專利號：20091000690.x)，連續(xù)獲得中國保護(hù)消費(fèi)者協(xié)會《中國知名品牌》，冰淇淋粉擁有多項(xiàng)國家發(fā)明專利，通過SGS(歐盟通用公證行)ISO-14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，ISO-9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。
可樂貓 “彩虹冰淇淋機(jī)”、“彩虹冰淇淋制作技術(shù)”為本公司獨(dú)有的最新專利。目前已有跟風(fēng)仿冒品牌出現(xiàn)，請加盟者認(rèn)準(zhǔn)專利證書!
可樂貓官方網(wǎng)站：http://www.klm888.com
