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青蘋果飲品園加盟手冊(cè)

2011-02-16 10:54 評(píng):0

基本信息

　　青蘋果飲品園加盟手冊(cè)

　　歡迎您了解青蘋果飲品園加盟體系!在正式加盟之前，為了您的投資安全，請(qǐng)您務(wù)必詳細(xì)閱讀本加盟手冊(cè)并充分理解各項(xiàng)條款后再行決定投資與否、投資規(guī)模大小以及選定不同的投資組合。

　　第一章宗旨經(jīng)營理念

　　健康、自然、時(shí)尚是我們的經(jīng)營理念，堅(jiān)決貫徹國家食品衛(wèi)生法以及相關(guān)規(guī)定，為消費(fèi)者提供最令人放心的健康飲品，為人類飲食文化的健康發(fā)展作貢獻(xiàn)，在此基礎(chǔ)上通過獨(dú)特專有的經(jīng)營方式獲取應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。

　　第二章加盟店經(jīng)營內(nèi)容以及市場(chǎng)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

　　加盟店以現(xiàn)場(chǎng)制作、銷售珍珠奶茶、果汁、天然茶飲、特色冰品以及其他對(duì)人體有益的健康冷熱飲品為主要經(jīng)營范圍，根據(jù)門面周邊環(huán)境和消費(fèi)群體需要可增加特飲及風(fēng)味小吃、快餐品種;加盟店所使用的原料采用總部特殊定制的優(yōu)質(zhì)原料，質(zhì)量?jī)?yōu)良，口味獨(dú)特，品種繁多，可以適應(yīng)廣大消費(fèi)者對(duì)于個(gè)性化飲品的所有需求。

　　珍珠奶茶于20世紀(jì)80年代發(fā)源于我國的臺(tái)灣省，自產(chǎn)業(yè)創(chuàng)立以來，由于口感優(yōu)良、投資小、門檻低、見效快等特點(diǎn)，20多年來長(zhǎng)期占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位，80年代末期登陸大陸市場(chǎng)，因其旺盛的生命力迅速從沿海的廣東福建擴(kuò)展到內(nèi)地，經(jīng)營品種也由開始的珍珠奶茶單品延伸到幾乎所有的冷熱飲品，“小投入賺大錢”，很多小店在實(shí)際的經(jīng)營中獲取了相當(dāng)可觀的收益，近年來隨著人們對(duì)該類飲品的了解的深入以及行業(yè)本身的發(fā)展，以珍珠奶茶為首選形式開始創(chuàng)業(yè)的業(yè)主越來越多，加盟開店熱潮生生不息。

　　消費(fèi)者以8-35歲年輕人為主要群體，尤其以大、中小學(xué)生最為典型，很多學(xué)生一直將珍珠奶茶作為自己消費(fèi)的飲品之最愛，城市街頭到處可見手捧珍珠奶茶邊走邊飲的亮麗風(fēng)景。據(jù)加盟總部目前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，大學(xué)生中20%以上、中學(xué)生中40%以上、小學(xué)生中50%以上的消費(fèi)者都特別愛飲珍珠奶茶并將珍珠奶茶列為首選飲品，其銷售大有超越普通超市飲品的趨勢(shì)，真正成為外國人所贊譽(yù)的“東方的可口可樂”。

　　小飲品，大市場(chǎng)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前僅武漢市內(nèi)珍珠奶茶專營店數(shù)量就已經(jīng)超過1500家，開店業(yè)主包括大學(xué)生、普通市民、下崗工人、私營老板等，為提供城市就業(yè)崗位和促進(jìn)全民創(chuàng)業(yè)的新概念作出了極大的貢獻(xiàn)。

　　第三章加盟店特色

　　1、以青春時(shí)尚、充滿活力的年輕人群作為主要消費(fèi)群體;

　　2、統(tǒng)一VI識(shí)別標(biāo)志，店面設(shè)計(jì)靚麗活潑，色彩對(duì)比強(qiáng)烈、具有視覺沖擊力;

　　3、店內(nèi)布局合理流暢，制作工藝獨(dú)特高效，省時(shí)省工，加工過程透明化;

　　4、專用原料衛(wèi)生安全，口感優(yōu)良，性價(jià)比極高;

　　5、不使用蛋白糖、甜蜜素、糖精等容易引起人體不適的甜味劑或添加劑;

　　6、飲品配方精心調(diào)制、質(zhì)量上乘，倍受消費(fèi)者追捧;

　　7、服務(wù)禮儀細(xì)致貼心，員工培訓(xùn)持證上崗;

　　8、加盟授權(quán)管理及督導(dǎo)制度嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。

　　第四章加盟要求

　　1、加盟方必須是可獨(dú)自承擔(dān)法律責(zé)任的自然人或法人實(shí)體;

　　2、加盟方必須擁有符合所選加盟形式的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力并按照加盟協(xié)議規(guī)定及時(shí)繳納各項(xiàng)費(fèi)用;

　　3、所選門面必須經(jīng)總部確認(rèn)，符合面積、環(huán)境、成本以及消費(fèi)量等相關(guān)基本規(guī)定;

　　4、店面布局、裝修、POP必須按照總部規(guī)定的統(tǒng)一風(fēng)格和設(shè)計(jì)提案進(jìn)行：

　　5、設(shè)備設(shè)施必須齊全，經(jīng)營品種全面;

　　6、必須使用總部指定的專用原料和設(shè)備用具，包材、通用設(shè)備及其他用品采購嚴(yán)格執(zhí)行加盟店管理制度相關(guān)規(guī)定;

　　7、嚴(yán)格遵守總部制訂的有關(guān)食品衛(wèi)生、安全、飲品配方、制作工藝、服務(wù)禮儀、促銷等方面的規(guī)范;

　　8、加盟店內(nèi)員工必須統(tǒng)一著工作裝進(jìn)行服務(wù);

　　9、加盟方必須全面培訓(xùn)相關(guān)專業(yè)知識(shí)后方可經(jīng)營。

　　第五章加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、根據(jù)不同加盟形式選擇使用不同的加盟品牌;

　　2、享受獨(dú)特全面的加盟專業(yè)培訓(xùn);

　　3、總部提供免費(fèi)的店內(nèi)布局、店面裝修及POP設(shè)計(jì)，并可利用總部專用裝修隊(duì)伍，享受質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的裝修服務(wù);

　　4、長(zhǎng)期優(yōu)惠使用總部提供的性價(jià)比最高的原料;

　　5、長(zhǎng)期享受總部配送中心的快捷物料配送服務(wù)(武漢市內(nèi)送貨上門);

　　6、總部提供長(zhǎng)期的配方、技術(shù)及培訓(xùn)支持;

　　7、總部提供專用的電腦管理軟件;

　　8、形式不同功能強(qiáng)大的加盟店開業(yè)指導(dǎo)服務(wù)系統(tǒng);

　　9、獨(dú)具特色的區(qū)域保護(hù)政策和加盟店升級(jí)制度為加盟商提供了更加廣闊的拓展空間。

　　第六章加盟程序

　　1、咨詢：關(guān)于受許人資格(對(duì)業(yè)主的要求、資金量、門面)、投資預(yù)算、物料供應(yīng)價(jià)格、人員培訓(xùn)模式、促銷政策、總部技術(shù)及經(jīng)營支持政策等各方面的咨詢解答;

　　2、示范店觀摩;

　　3、簽約：加盟申請(qǐng)表填報(bào)、開店資格審核、協(xié)議簽署、加盟相關(guān)費(fèi)用繳納;

　　4、培訓(xùn)：實(shí)際操作培訓(xùn)、理論培訓(xùn)、其他相關(guān)培訓(xùn)(法律法規(guī)、經(jīng)營模式、店內(nèi)布局等);

　　5、店鋪裝修：店內(nèi)布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、POP設(shè)計(jì)及制作實(shí)施;

　　6、各項(xiàng)營業(yè)登記手續(xù)辦理;

　　7、首次物料采購;

　　8、試營業(yè);

　　9、授權(quán)考核;

　　10、正式授權(quán)。

　　第七章加盟費(fèi)用

　　根據(jù)不同經(jīng)濟(jì)實(shí)力和所選門面地段，您可以選擇免費(fèi)加盟、經(jīng)濟(jì)型加盟及一站式加盟共3種不同的加盟方式，具體加盟形式區(qū)別如下：

類別	項(xiàng)目	免費(fèi)加盟	經(jīng)濟(jì)型加盟	一站式加盟
加盟費(fèi)用	加盟權(quán)利金	免費(fèi)	3000元	18000元
	履約保證金	500元	2000元	3000元
	培訓(xùn)費(fèi)	500元	免費(fèi)	免費(fèi)上門
	品牌使用費(fèi)	免費(fèi)	免費(fèi)	免費(fèi)
	廣告基金	免費(fèi)	免費(fèi)	免費(fèi)
加盟要求及待遇	合同期限	1年	3年	3年
	使用品牌	大拇指珍珠奶茶	青蘋果飲品園大拇指珍珠奶茶	青蘋果飲品園大拇指珍珠奶茶一站式專用品牌
	門面面積	不限	大于8平方米	大于15平方米
	門面地段	總部確認(rèn)	潛在消費(fèi)者2000人以上	潛在消費(fèi)者5000人以上
	區(qū)域保護(hù)	三級(jí)，200米以上	二級(jí)，500米以上	一級(jí)，1000米以上
	培訓(xùn)方式	總部培訓(xùn)	總部培訓(xùn)	免費(fèi)上門培訓(xùn)
	裝修資金	不限	5000元以上	10000元以上
	店鋪裝修	免費(fèi)設(shè)計(jì)	免費(fèi)設(shè)計(jì)	免費(fèi)設(shè)計(jì)上門服務(wù)
	供貨價(jià)格	加盟價(jià)格	特供原料9折供應(yīng)	特供原料85折供應(yīng)
	升級(jí)待遇	收費(fèi)升級(jí)	補(bǔ)費(fèi)升級(jí)	擁有直升區(qū)域代理資格
	通用設(shè)備	冰柜、飲水機(jī)、微波爐	冰柜、飲水機(jī)、微波爐、電磁爐	冰柜、飲水機(jī)、微波爐、電磁爐、開水器、
免費(fèi)贈(zèng)送	開店贈(zèng)送物品	1、大拇指海報(bào)； 2、培訓(xùn)手冊(cè)、管理制度、物料價(jià)格表 3、店內(nèi)布局裝修提案1套、裝修預(yù)算提案1套；	1、大拇指海報(bào)； 2、培訓(xùn)手冊(cè)、管理制度、物料價(jià)格表； 3、店內(nèi)布局裝修提案1套、裝修預(yù)算提案1套； 4、全套寫真噴繪（噴繪5平方米以內(nèi)、寫真2平方米以內(nèi)）。 5、員工制服、胸牌2套；	1、大拇指海報(bào)； 2、培訓(xùn)手冊(cè)、管理制度、物料價(jià)格表； 3、全套寫真噴繪（噴繪10平方米以內(nèi)、寫真4平方米以內(nèi)）。 4、封口機(jī)、碎冰機(jī)、沙冰機(jī)各1臺(tái)； 5、凈水器1套； 6、珍珠奶茶桶4只、桶邊勺2只； 7、密封罐30只、果汁壺25只； 8、專用量杯2只、冰格10個(gè)； 9、奶茶粉30袋、果汁25瓶； 10、25公斤奶精1包； 11、甜心珍珠1件、原味椰果8瓶； 12、奶茶添加劑1瓶； 13、茶包3袋（麥香、咖啡、茉香各一）； 14、鮮果茶2瓶； 15、袋泡茶2盒；（立頓紅茶、車載綠茶） 16、紅豆沙、綠豆沙、奶昔、雪泡、布丁粉各1袋； 17、水晶果、明珠各1桶、果醬2桶； 18、360貼花杯、500貼花杯各1件； 19、布丁杯、刨冰碗、小膠勺各200只； 20、粗吸管、細(xì)吸管各1件； 21、封口膜1卷； 22、店內(nèi)布局裝修提案1套、裝修預(yù)算提案1套； 23、員工制服、胸牌5套； 24、店內(nèi)吊牌1組； 25、積分會(huì)員卡200張、貼花200枚； 26、全套VI識(shí)別用品。
投資	不含門面投入	10000元以內(nèi)	20000元以內(nèi)	40000元以內(nèi)

　　第八章基本設(shè)備、設(shè)施、用具清單

編號(hào)	名稱	數(shù)量	參考價(jià)格	備注
01	冰柜	2	1,000-1,500元/臺(tái)	武漢客戶可享受總部特供優(yōu)惠價(jià)格
02	封口機(jī)	1	320元/臺(tái)	手動(dòng)便于修理
03	碎冰機(jī)	1	420元/臺(tái)	大功率商用型
04	沙冰機(jī)	1	280元/臺(tái)	大功率商用型
05	微波爐	1	300元/臺(tái)	最小功率配制即可
06	電磁爐	1	200元/臺(tái)
07	飲水機(jī)	1	400元/套	使用自來水凈化可大幅降低成本
08	水質(zhì)凈化器	1	300元/套	3組多層過濾
09	電熱開水器	1	300-500元/套	10L、40L不同容積功率自選
10	空調(diào)	1	1,000-2,000元/臺(tái)	可選
11	制冰機(jī)	1	4000元	可選
12	吧臺(tái)	1	500-1,000元/件	普通型、燈箱型，臺(tái)面材質(zhì)多樣化選擇
13	操作臺(tái)	1	500-1,000元/件
14	展示吊柜	1	200-400元/件	可選
15	水池	1	300元	深度須符合珍珠奶茶桶清洗需要
16	奶茶專用桶	4	42元/套
17	其他用具	1	500元/套	詳細(xì)見投資預(yù)算清單