疫情這只黑天鵝究竟只是給“無人區(qū)”打了一支強(qiáng)心針續(xù)命回光返照，還是做了一場(chǎng)成功的心肺復(fù)蘇讓“無人區(qū)”重新熙熙攘攘起來？

春江水暖誰先知？無人零售的又一個(gè)春天

4月8日零時(shí)，武漢正式宣布解封，國(guó)內(nèi)疫情逐步得到控制，復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)一一有序展開，全面復(fù)蘇的氣息撲面而來。但隨著疫情在全球的不斷蔓延，很多國(guó)家也開始采取封國(guó)、封城的措施，人們的日常生活、生產(chǎn)均受到了很大的影響，同時(shí)也對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化帶來了重要的影響。

眾所周知，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三駕馬車：消費(fèi)、出口、投資。2020年由于新冠肺炎的影響，“出口”這架馬車已經(jīng)瘸了腿，內(nèi)需的拉動(dòng)成為了保住經(jīng)濟(jì)的新課題。國(guó)家的策略是加大投資，促進(jìn)居民的消費(fèi)，從而拉動(dòng)內(nèi)需。“新基建”成為了頭等大事，而當(dāng)5G網(wǎng)絡(luò)、AI人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等的飛速發(fā)展與疫情期間催生的“無接觸經(jīng)濟(jì)”相遇后，新零售發(fā)展被時(shí)代按下了“加速鍵”。無人便利店、無人咖啡亭、無人貨架，這樣不用人工的無接觸服務(wù)一夜間成為了消費(fèi)者的心頭好，也再一次成為了市場(chǎng)的香餑餑。尤其是3年前一度風(fēng)頭正勁但又迅速跌落風(fēng)口的“無人便利店”，這一次他們真的可以走進(jìn)消費(fèi)者心中嗎?

以史為鑒：無人區(qū)的風(fēng)口 風(fēng)止則豬落

在風(fēng)口上，豬也能飛起來。那么風(fēng)停了，豬自然也掉下來了。無人經(jīng)濟(jì)的概念對(duì)消費(fèi)者來說并不陌生，最早見到的雛形便是無人售貨機(jī)。2016年，世界電商巨頭亞馬遜宣布利用計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)，打造了免排隊(duì)實(shí)現(xiàn)無感支付的實(shí)體商店Amazon Go。加之國(guó)內(nèi)“新零售”概念剛剛被提出，“無人”模式便迅速躥紅，其中不僅有阿里等互聯(lián)網(wǎng)電商巨頭進(jìn)場(chǎng)布局，還包括一些傳統(tǒng)便利店，以及大批創(chuàng)新零售廠商加入市場(chǎng)，一時(shí)間“無人區(qū)”的“戰(zhàn)場(chǎng)”顯得無比擁擠。大批資本短時(shí)間內(nèi)紛紛入局，據(jù)公開數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)2017年，30億資本投入無人零售市場(chǎng)。在這股VC狂風(fēng)下，一系列的無人貨柜、無人便利店們橫空出世，通過不計(jì)成本地瘋狂地推、搶占點(diǎn)位跑馬圈地。

遺憾的是，2018年至2019年，僅一小半的無人零售企業(yè)開始轉(zhuǎn)向精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，其余的企業(yè)調(diào)整了主營(yíng)業(yè)務(wù)或者收縮了市場(chǎng)布局戰(zhàn)略。我們不得不承認(rèn)，很多無人便利店項(xiàng)目在資本泡沫的催化下違背了商業(yè)常識(shí)，犧牲了企業(yè)發(fā)展的質(zhì)量，一味迎合投資人追求擴(kuò)張帶來的漂亮數(shù)據(jù)報(bào)告。而忘記了最根本的消費(fèi)者，無法給消費(fèi)者提供持續(xù)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)體驗(yàn)。資本市場(chǎng)的浮躁誕生了太多創(chuàng)富神話， to B、to C的企業(yè)干不過to VC的企業(yè)。而時(shí)間是最好的答案，直至今日，“無人區(qū)”的玩家，早已所剩無幾。那些停留在to VC玩家終究不幸成了為了風(fēng)口后跌落的“豬”，沒能等到2020這個(gè)特別的春天帶來的機(jī)會(huì)。

是零售，不是無人!做好“無人區(qū)”里的加減法

“無人經(jīng)濟(jì)”在經(jīng)歷過疫情的考驗(yàn)后似乎成了一項(xiàng)剛需，火神山、雷神山的無人便利店和工地上的基建狂魔代言人“藍(lán)忘機(jī)”“叉醬”一樣成為了大家心中的新英雄。消費(fèi)者表示：在不少便利店打烊的期間，它依然亮著一盞燈，在店里，掃碼進(jìn)店、選購、無接觸結(jié)賬，全程自助完成，保障購物安全的同時(shí)，滿足人們隨時(shí)所需。由此可見，我們身邊的無人便利店也因?yàn)檫@場(chǎng)突如其來的疫情圈粉無數(shù)。那么抓住了時(shí)代的又一次機(jī)遇的他們，只是因?yàn)檫\(yùn)氣夠好嗎?以開在每年要承載4567萬客流的上海虹橋機(jī)場(chǎng)的云拿無人便利店為例，我們來抽絲剝繭，看云拿是如何做好“無人區(qū)”里的加減法，一步步發(fā)展到今天。

是零售，不是無人。“無人零售”從字面上分析，“無人”只是一個(gè)形容詞，“零售”這個(gè)名詞才是主語，這個(gè)看似是一個(gè)小學(xué)生都懂的語法題，但在資本市場(chǎng)的游戲里，短期逐利的玩家們卻本末倒置把“無人”放在了首位，忘記了零售的根本。我們始終不能忘記我們做的是零售，是一門需要與市場(chǎng)、消費(fèi)者長(zhǎng)期打交道的互動(dòng)生意，而不是單純的販賣“無人”技術(shù)的一次性買賣。

但同時(shí)，我們也必須承認(rèn)任何一家“無人店”不可能做到完全無人，簡(jiǎn)單來說，購買香煙需要倚靠人工識(shí)別消費(fèi)者是否成年，點(diǎn)心熟食區(qū)的商品需要人工維護(hù)保持達(dá)到安全的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這些客觀現(xiàn)實(shí)都要求必須配備至少一名運(yùn)營(yíng)人員。當(dāng)然我們可以限定每家店鋪的商品種類，做一家真正的“無人店”。但我們必須明白“無人”不是目的，只是一種幫助我們降本增效、優(yōu)化體驗(yàn)的技術(shù)手段，搞明白了這個(gè)道理，那么我們自然可以明白為什么還要選擇“無人”模式？

采用無人零售技術(shù)的新零售用一句時(shí)髦的話來說就是重置人貨場(chǎng)，通俗的可以理解為幫助零售商擺脫繁瑣的重復(fù)勞動(dòng)而投入到更有意義的工作中，給消費(fèi)者帶去新型的消費(fèi)體驗(yàn)，比如即拿即走、無感購物等等新鮮體驗(yàn)。同時(shí)以消費(fèi)者為中心，以數(shù)字化為驅(qū)動(dòng)，進(jìn)行線下門店人、貨、場(chǎng)的關(guān)系重構(gòu)，全面優(yōu)化和提升零售行業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理效率。

云拿科技自2017年成立以來一直關(guān)注于如何為傳統(tǒng)零售商提供數(shù)字化智能解決方案，為消費(fèi)者帶來智慧城市生活中快速便捷的“拿了就走”式購物體驗(yàn)。

作為市面上少有的采用計(jì)算機(jī)視覺、機(jī)器學(xué)習(xí)和物聯(lián)傳感技術(shù)的無人店整體解決方案提供商，云拿科技依靠其自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行為識(shí)別和商品學(xué)習(xí)算法引擎Cloudpick++，其無感結(jié)賬可在5至10秒內(nèi)完成，解決了傳統(tǒng)零售“排隊(duì)長(zhǎng)、結(jié)算慢”的老大難；并且準(zhǔn)確率高達(dá)到99.99%，貨物盜損率相比傳統(tǒng)門店也得到明顯降低。對(duì)消費(fèi)者來說只要在首次進(jìn)店時(shí)通過云拿小程序開通“免密支付”，即可輕松實(shí)現(xiàn)拿了就走的無感購物，又能提升購物體驗(yàn)的幸福指數(shù)，似乎真的是不錯(cuò)的選擇。

而對(duì)于傳統(tǒng)線下零售商來說，利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷，真正的實(shí)現(xiàn)降本增效，行之有效的解決行業(yè)痛點(diǎn)，才是選擇智慧零售解決方案的最終目的。所有的技術(shù)應(yīng)用，必須落地，讓使用者真正受益方才是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力。

但是要真正落地“無需排隊(duì)，無需等待，無人收銀，拿了就走”的技術(shù)應(yīng)用并非易事，云拿科技聯(lián)合創(chuàng)始人兼副總裁張一玫在不久前的一次采訪中表示，在機(jī)器視覺算法識(shí)別環(huán)節(jié)，店內(nèi)幾十臺(tái)攝像機(jī)既要識(shí)別誰在什么貨架邊做什么動(dòng)作，還要跟蹤停留時(shí)間、行走路線、熱力圖等要素，更需要應(yīng)對(duì)錯(cuò)放商品、人員擁擠、偷拿藏盜等各種可能發(fā)生的情況。這些都對(duì)機(jī)器視覺識(shí)別的準(zhǔn)確性和即時(shí)性提出了很高的要求。

尤其是在疫情發(fā)生后，云拿迅速對(duì)識(shí)別系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí)，積極響應(yīng)“防疫”新需求。做到了對(duì)顧客從進(jìn)門開始的一系列動(dòng)作做出判別，包括是否佩戴口罩、體溫是否正常。達(dá)標(biāo)情況下允許顧客進(jìn)店，同時(shí)對(duì)進(jìn)店人數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)的自動(dòng)化管控，并分隔進(jìn)出通道，減少人為接觸風(fēng)險(xiǎn)。顧客購物結(jié)束只需直接走出商店，云拿的無感支付系統(tǒng)和智能算法會(huì)精準(zhǔn)識(shí)別顧客購買的商品并進(jìn)行自動(dòng)結(jié)算。這種全程避免人與人的接觸的購物模式成為了商家和消費(fèi)者在非常時(shí)期的最優(yōu)選擇。

對(duì)于每一家企業(yè)來說，時(shí)間和精力在既定范圍內(nèi)是有限的，云拿作為一家科技型創(chuàng)業(yè)企業(yè)能穩(wěn)扎穩(wěn)打走到今天，無非是做到了是減少花在對(duì)短期資本逐利上的心思，而專注于研究市場(chǎng)和消費(fèi)者的根本需求，用精心打磨的好產(chǎn)品服務(wù)好B端和C端。賺一時(shí)還是賺一世，這道選擇題不難做，難的終究還是如何下定決心做好加減法。

專注痛點(diǎn)解決 “無人區(qū)”將持久煥發(fā)生機(jī)

疫情這只黑天鵝究竟只是給“無人區(qū)”打了一支強(qiáng)心針續(xù)命回光返照，還是做了一場(chǎng)成功的心肺復(fù)蘇讓“無人區(qū)”重新熙熙攘攘起來？在疫情期間出于對(duì)自身安全的考慮，消費(fèi)者會(huì)通過本能傾向于選擇更為安全的無人便利店。而當(dāng)疫情過后，無接觸服務(wù)不再是消費(fèi)者的首要考慮，無人便利店必將再次面臨“無人是否比有人創(chuàng)造更多價(jià)值”的拷問。商業(yè)的本質(zhì)即是通過交易而產(chǎn)生價(jià)值，而“價(jià)值”這一詞在無人零售中，不僅體現(xiàn)在零售商通過售賣商品直接產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益，還體現(xiàn)在通過“無人技術(shù)”讓零售管理更加高效、讓營(yíng)銷更加精準(zhǔn)、讓消費(fèi)者獲得更好的購物體驗(yàn)。

歸根結(jié)底，企業(yè)還是要抓準(zhǔn)客戶的痛點(diǎn)與需求。對(duì)商家來說，痛點(diǎn)可能是不斷攀升的人力成本與運(yùn)營(yíng)成本，若無人零售技術(shù)能取代一部分的人力勞動(dòng)且降低成本，那么商家自然會(huì)考慮選擇無人零售。

比如在城市人口老齡化程度、勞動(dòng)力短缺、人工成本大幅增加的日本和韓國(guó)，傳統(tǒng)零售業(yè)正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。多家大企業(yè)都不約而同的選擇了牽手云拿嘗試落地?zé)o人便利店項(xiàng)目。

在去年，日本NTT數(shù)據(jù)集團(tuán)就選擇了云拿作為合作伙伴開設(shè)集團(tuán)旗下第一家無人便利店，更計(jì)劃于2022年前向日本的便利店、藥妝店、超市等落地引進(jìn)1000家采用云拿技術(shù)的新型無人零售店。

今年2月，NEC(日本電氣股份有限公司)在東京總部開設(shè)的搭載云拿AI自動(dòng)結(jié)算系統(tǒng)的NEC SMART STORE正式開始運(yùn)營(yíng)。NEC向日本媒體表示在今后一年內(nèi)將以東京為中心，打造20家更大規(guī)模的100%無接觸、無感知的智慧型無人零售店鋪。

在韓國(guó)流通業(yè)中有著舉足輕重地位的最大綜合性零售企業(yè)新世界集團(tuán)也選擇引進(jìn)云拿科技的智慧零售解決方案，于2019年9月30日在金浦市成功落地emart24——韓國(guó)國(guó)內(nèi)第一家可以自動(dòng)結(jié)算的無人便利店，用以優(yōu)化零售終端、降低用工成本、提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，開啟了韓國(guó)無人零售新歷史。

同樣，隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的不斷加快，老年化和勞動(dòng)力短缺也將成為不得不面對(duì)的問題，而無人便利店技術(shù)應(yīng)用也將會(huì)較好解決這一問題的有效方式。另外，在人力有效使用的問題上，通過調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)，無人店將人從機(jī)械的收銀工作解放出來后，店員可能會(huì)更加關(guān)注消費(fèi)者的細(xì)微需求，主動(dòng)提供更提貼心的服務(wù)，如加熱食物、人性化的商品推薦等等，在一定程度上也促成了消費(fèi)者的二次、三次、甚至多次進(jìn)店的消費(fèi)行為。在管理上，通過線下門店的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)也更高程度的提升了門店運(yùn)營(yíng)效率，基于精細(xì)的用戶畫像，可以進(jìn)行更加個(gè)性化的商品、營(yíng)銷活動(dòng)推送。

隨著人工智能技術(shù)的飛速發(fā)展，同時(shí)也由于疫情等因素的助推，我國(guó)加速新型基礎(chǔ)建設(shè)，開啟智慧城市生活方式、助力行業(yè)快速發(fā)展，各行各業(yè)也都摩拳擦掌進(jìn)行數(shù)字化升級(jí)。“居安思危”是中華名族的大智慧，像云拿一樣，運(yùn)用好“無人技術(shù)”踏上新零售之路，才能在“無人區(qū)”里走得更遠(yuǎn)更穩(wěn)。

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而對(duì)消費(fèi)者而言，要讓他們主動(dòng)走進(jìn)無人便利店，答案似乎更簡(jiǎn)單：在挖掘消費(fèi)者需求的同時(shí)，不斷優(yōu)化豐富購物體驗(yàn)，做到“無人”不再是噱頭，而是能真切提供方便高效的服務(wù)時(shí)，那么無人區(qū)里必然會(huì)熙熙攘攘起來。