聯商快訊：1月9日，日本意式連鎖餐飲企業薩莉亞公布2025財年一季度(2024年9月至11月)財報。

報告期內，薩莉亞銷售收入612.75億日元(約合人民幣28.67億元)，同比增長16.4%；經常利潤40億日元(約合人民幣1.87億元)，同比增長8%，純利潤同比下降1.7%。

從具體區域看，日本市場銷售額395億日元(約合人民幣18.48億元)，增長20.5%；澳大利亞市場銷售額30億日元(約合人民幣1.40億元)，增長23.6%；亞洲市場銷售額221億日元(約合人民幣1.40億元)，增長11.5%。

值得注意的是，一季度，薩莉亞在國內市場表現并不理想。其中，北京、上海、廣州的薩莉亞營業利潤均出現下滑，分別只有2024年同期的82.7%、92.5%和96%。且中國大陸市場門店數量增加了約10%，但同店銷售收入卻下降約10%。

不過2024財年，薩莉亞中國大陸市場貢獻巨大。2024財年，薩莉亞營收同比增長23%，利潤同比增長105.8%。其中，中國大陸營收達529.87億日元(約合人民幣24.75億元)，同比增長27%；利潤83.54億日元(約合人民幣3.90億元)，同比增長33%。

據了解，薩莉亞1967年于日本成立，最早只是一家擁有36個座位的小店。1999年，它在東京證券交易所上市。2024年3月，薩莉亞總市值達128億元人民幣，在日本餐飲行業上市公司中排名第六。2003年，薩莉亞進入中國，首店選擇了上海。目前，其在中國大陸的業務通過北京、上海和廣州三個區域公司運營。

截至2025年1月，薩莉亞在全球共開設1605家門店，日本本土1041家，海外564家，其中中國大陸有447家，主要分布在上海(173家)、廣州(203家)、北京(71家)等三大城市。

新開門店方面，2025財年一季度合計新開49家，日本新開8家，其余主要集中在大陸地區。其中上海新開12家，廣州新開19家，北京新開6家，為薩莉亞市場拓展的主攻方向。

注：文中按發稿當日匯率計算。