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漫談家電賣場的自營聯(lián)營
作者:端木清言;出處:《店長》2013年12月號 總第34期
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  在網(wǎng)絡(luò)購物大潮的沖擊下,線下零售企業(yè)紛紛“左手推動上網(wǎng)轉(zhuǎn)型,右手強化門店經(jīng)營”。作為后者重要的組成部分,有關(guān)自營,聯(lián)營的話題,也相繼見諸報端雜志,會議論壇。

  與百貨、超市、家居等零售賣場的聯(lián)營、自營分類標準或許不同,據(jù)我所知,家電賣場的聯(lián)營系指經(jīng)營方式上統(tǒng)一管理,付款方式上先賣后付,商品管理上則可分為聯(lián)營不管庫存和聯(lián)營管庫存兩種,利益分配方式上則分為保底+扣點和銷售額倒扣兩種;人員管理上,廠方(或代理商)派駐,賣場統(tǒng)一管理;自營則系指付款方式上先款后貨或按賬期付款,商品管理上進貨入庫,人員管理上廠方(或代理商)派駐,賣場統(tǒng)一管理。自有(獨家)產(chǎn)品(品牌)則系指公眾品牌的包銷、定制產(chǎn)品,小眾品牌的獨家銷售,人員管理上,賣場自行配置,廠方給予一定的折扣(通常是1-2%)或人員費補貼。

  按照上述三類分類標準,可以看出,家電賣場看重的并不是經(jīng)營風(fēng)險,也不是產(chǎn)品動銷率,而是賣場的統(tǒng)一經(jīng)營管理和利潤分配的合理化和最大化問題。

  這固然和家電產(chǎn)業(yè)、家電流通市場多年來形成的市場機制有著密不可分的關(guān)系,另一方面則是由家電(含3C)作為標準化工業(yè)品的屬性有著根本性的關(guān)聯(lián)。或者說,歷史形成的市場慣性是一方面,但不是決定性因素,產(chǎn)品的特性、所處的市場階段(導(dǎo)入期或是成熟期等)、市場容量規(guī)模、市場集中度、上游制造商的個體能力(主要指終端對應(yīng)能力)等因素則是決定性因素。

  例如,在家電賣場,彩電、冰箱、洗衣機、空調(diào)等市場成熟度高的傳統(tǒng)大家電大多數(shù)都是自營(或稱經(jīng)銷)模式操作,但也有個別品牌、產(chǎn)品如惠而浦空調(diào)、三洋彩電、扎努西冰箱等采取自有品牌或者租賃品牌方式完全自營操作。煙機、灶具、熱水器等配送安裝類商品以及生活小電器、個人護理家電等,則大都采取(介乎聯(lián)營和自營模式之間)代銷方式操作。而手機、數(shù)碼相機、攝像機、電腦等3C整機產(chǎn)品則大都采取直供(經(jīng)銷)方式或者與代理商(經(jīng)銷或代銷)方式操作,但是音響、線材、手機配件、辦公設(shè)備及耗材、非家電等銷售規(guī)模小,毛利率高的產(chǎn)品則大都采取聯(lián)營(管庫存或不管庫存)方式操作。

  但近年來,家電零售市場也出現(xiàn)了一類新情況。即借鑒日本家電量販及美國消費電子零售經(jīng)驗,如江西四平家電、福建東南電器等采取了“取消廠促,全員自有”的大自營模式,雖然加重了人力資源成本,但是在毛利控制及終端銷售方面,做到了“要什么考核什么,想賣什么主推什么”,賣場對終端的掌控力更強,面向上游供應(yīng)商時話語權(quán)也絲毫未被減弱,反而有進一步增強的表現(xiàn)。

  但另一方面,在自營產(chǎn)品和自有產(chǎn)品(品牌)之間,很多家電賣場卻存在一定的操作誤區(qū)。

  1.把自有(或獨家)品牌(產(chǎn)品)作為高額利潤來源,設(shè)定較高的價格,基此消化作為銷售人員的高提成和賣場的銷售指標的來源的高費用;

  2.采取“自有不開單,全場不許賣”的強制性極端手段,或者采取“重獎重罰”的方式將廠方促銷員“拉進”表面上的自有產(chǎn)品銷售團隊。遇到這種強制手段,廠方促銷員或許敢怒不敢言,但背后經(jīng)常會詆毀商場,并且向顧客抱怨商場的自有產(chǎn)品,導(dǎo)致自營的銷售困難;

  3、由于缺乏專業(yè)的買手,對上游制造成本、工藝、技術(shù)不夠了解,或者說缺乏系統(tǒng)科學(xué)的自有品牌/產(chǎn)品甄選標準,很多家電零售賣場的所謂自有(獨家)品牌/產(chǎn)品,到最后不過是缺乏市場競爭力,毫無優(yōu)勢可言的大路貨,最終導(dǎo)致自有品牌策略的失敗,甚至對其原有的品牌、產(chǎn)品體系構(gòu)成不可逆轉(zhuǎn)的長期不利影響,可謂得不償失的雙輸結(jié)局。

  在家電零售行業(yè)還有一種聯(lián)營模式,即將賣場某個區(qū)域(如手機、數(shù)碼、運營商、餐飲店、冰品店等)租賃給關(guān)聯(lián)產(chǎn)品銷售/服務(wù)商,店中店方式運作。該模式還有兩種細分形態(tài),一種是較為緊密的員工工裝統(tǒng)一,交易系統(tǒng)統(tǒng)一,銷售發(fā)票統(tǒng)一;另外一種則是相對獨立的“體內(nèi)并存,體外運作”。前一種方式可以稱為異業(yè)聯(lián)盟,后一種方式則可以成為招商聯(lián)營,亦即韓國、日本業(yè)界所稱的借地人(或稱:租戶、招租/商)式經(jīng)營。從近來國美、蘇寧的財報中,逐年增多的租賃(總)收入也可略見一斑。

  無論是自營,還是聯(lián)營,抑或是自有品牌(產(chǎn)品)經(jīng)營,只是零售企業(yè)內(nèi)部操作方式的細分,而對于顧客而言,毫無區(qū)別。做好終端顧客服務(wù)才是王道,也才是線下門店現(xiàn)階段對抗網(wǎng)店,未來與本公司網(wǎng)店融合的基礎(chǔ),否則鉆營于結(jié)算方式,利潤貢獻,從而對前端服務(wù)構(gòu)成負面影響的做法,最終均難免失敗結(jié)局。

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