【企業簡介】
   　“說起白斬雞，就數小紹興”已成為上海人的一句口頭禪。“小紹興”創始于1943年，距今已有60多年的歷史。小紹興各連鎖企業主要供應獲得“商務部優質產品”、“中國名菜”、“中國名小吃”稱號的小紹興優質白斬雞，以及具有上海菜特征的上海風味菜系列。特別是小紹興優質白斬雞，它以優質雞種，傳統工藝，獨特配方，科學管理的流程及皮脆、肉嫩、味鮮、形美的特點，而享譽卓著，深受中外消費者的青睞。上世紀九十年代，江澤民、吳邦國、俆匡迪等領導以及社會各界知名人士多次品嘗小紹興的特色菜品，吳邦國還為小紹興欣然揮毫題詞“獨領風騷”。
　　為了滿足日益增長的消費需求1993年小紹興在原址上建造了一幢6層樓高2700余平方米的多功能“小紹興大酒店”。2006年小紹興通過改制，組建了“上海小紹興餐飲連鎖有限公司”正式成為杏花樓集團的成員企業，同時也迎來了新的一輪發展機遇。
　　小紹興以經營餐飲為主，兼有客房，食品加工，以及品牌加盟，在經營模式上實行酒家，風味小吃，食品專賣并舉。并通過自營及加盟經營實現企業經營的最大化。目前小紹興有直營企業11戶，加盟企業40余戶，以及一批和產業相關的契約企業。年銷售達2.8億余元。
　　小紹興長期來堅持發揚特色，創立品牌，質量第一、賓客至上的經營宗旨。小紹興現有部優產品2只，中國名菜名點11只，中華名小吃18只。小紹興的產品、服務商標自1999年以來被連續評為上海市“著名商標”，小紹興酒家還是國家級的“中華老字號”、“中華餐飲名店”、“國家特級酒家”。
　　小紹興在半個多世紀的奮斗里，形成了具有小紹興特色的企業精神：求實、拼搏、開拓、創新。
　　歡迎社會各界人士光臨小紹興就餐，并給予指導、幫助。

　　機遇每天都在您周圍徘徊，看您是否善于抓住機遇，您想成為一個成功者嗎？請加盟“小紹興”！



一、加盟熱線
      聯系電話：021*63361555
      聯系人： 吳永昌先生
      聯系地址：云南南路28號三樓

二、加盟范圍
      目前以浙江二省的長三角區域為主（地級市）以及上海市郊區域

三、加盟資質
 1、有期望共同謀求發展“小紹興”品牌和上海風味菜經營特色的投資者和經營者。
 2、能自覺維護“小紹興”的品牌形象，認同并接受“小紹興”的企業文化、經營理念及運
      作模式。
 3、對餐飲業有高度的熱誠與執著，經營管理和運作能力強，有拼搏奮發的精神，有市場
      經濟風險的承受能力。
 4、具有獨立法人的企業（經營范圍含餐飲）。
 5、具備相當的資金實力、固定營業場所（三年以上可支配使用的）、人員等。
 6、能建立長期合作關系，特許經營期限不少于3年。
 7、能主動配合、認真貫徹小紹興餐飲連鎖有限公司的品牌發展、營銷聯動和業務（技術
      ）研討等工作。

四、加盟程序
 1、加盟者考察連鎖總部
 2、加盟者遞交加盟申請
 3、總部調查分析
 4、繳納費用（加盟費、牌譽使用費、保證金）
 5、簽訂合同
 6、店鋪裝修
 7、教育培訓
 8、開店準備
 9、正式開業

五、費用
2、店鋪面積要求400平方米
3、特許權使用費0.7-0.9萬元/月
4、加盟金8-10萬元
5、保證金13-15萬元
6、合同期限3年
7、無區域授權