把同級別的國際頂級名牌聚集在一個商品區域內競爭,把決不進大商場的頂級品牌匯集一個賣場,把不進地下的國際頂級品牌匯集在地下商場……
作為西北高端百貨的領航者——世紀金花正用它的成功宣告:西北也時尚。
時尚突圍
20世紀90年代末入駐長安的世紀金花,著實是西安商界的一個另類。
當時的西安零售市場,民生、開元、唐城、解放百貨、西安百貨等國字號零售企業一統天下,百盛、好友多、家世界等外資或外埠企業剛剛登陸,本土民營零售初具規模且小有名氣的僅余海星超市。
在這樣一個傳統商業模式和理念如火如荼的年代,逆水行舟的世紀金花將目光投向高端客戶群。1998年5月18日,世紀金花鐘樓購物中心全面竣工并正式啟用,這是一所集世界頂級品牌專營、西餐廳、文化廣場等多種功能為一體的超級購物中心,擁有60余個世界頂級品牌專營權及15萬余種商品。
世紀金花開業的第二年,西安市場疲軟,購買力不足等客觀現實推倒了解放百貨、西安百貨、唐城百貨等大批機制滯后的企業,而世紀金花這位后來者不但在高端消費市場站穩了腳跟,還重構了西安商業格局。
但世紀金花的胃口不只是西安,2004年世紀金花第二家店在新疆烏魯木齊落定。一流的購物環境、國際知名的一線品牌、新穎的主題營銷模式、多元化的會員維護,而世紀金花的迅速成為烏魯木齊商圈中的高端購物中心標志。
2008年,世紀金花在其10周年之際完成了烏魯木齊、高新、鐘樓3店的香港上市,3店同年銷售額高達18億。
但這些成績在世紀金花股份有限公司總經理曲家琪看來,他不過做了這樣一件事情:在出售商品的同時把商品當一種文化,把商品文化和歷史背景、內涵有機地結合起來。
曲家琪舉過這樣一個例子:為什么在世紀金花要賣上萬元,而康復路卻只賣幾十元,難道僅僅是交易空間和價位的區別嗎?實質上它販賣了一種歷史、一種文化、一種品牌、一種理念潮流、一種對品牌投入的思想設計……
這位開啟了內陸城市聘用職業經理人的先河,從西安商界赫赫有名的原民生百貨挖來了高管所領導的世紀金花這些年的發展也確實做到了不但在物質形態上實現了國際潮流與千年古城的物理嫁接,而且在意識形態領域實現了中國傳統文化和西方消費文化的契合。
嘗鮮新業態
2008年前后的西安零售市場,一個擺在眼前的事實是,除民生家樂外,西安本土超市幾乎全部被洗牌出局。
但在這個時間點上,在高端百貨上做得風生水起突然選擇“插足”超市業態。
2008年8月1日,世紀金花股份有限公司歷經10年發展之后成立了世紀金花宜品生活用品有限公司。對于這樣一個全新商業經營業態,世紀金花方面的解釋是將以世紀金花品牌感召力為基礎,秉承“宜品生活,家的方向”的理念,在西安市高檔的社區及商業中心,打造出生活新概念。
在外資零售企業和區域寡頭的夾擊中,世紀金花的宜品生活館選擇的是提高經營檔次,瞄準目標群體,在特定的消費者中制造影響力。
其實早前世紀金花也有涉足超市賣場,但是當時的超市都只是作為百貨業態的配套存在的。而這一次,世紀金花將宜品生活館獨立出來,作為一個全新的業態進行運作。
對于宜品生活館的嘗試,有業內專家指出:世紀金花的精品百貨雖然效益不俗,但是由于精品百貨業態開店對商圈、物業等多方面要求比較高,在拓展速度上稍顯不足。而將超市獨立出來之后,通過超市業態的拓展除了進一步搶占零售市場,世紀金花還能夠更好的為其高端會員服務。
“世紀金花的會員不可能天天去其百貨店購物,但是他們可以天天去宜品生活館。”上述專家指出。
有數據顯示,目前世紀金花的營業額中,會員消費的比例能達到60%~70%。
目前世紀金花宜品生活已經擁有20多家店面,其打造的全新社區生活館概念不僅贏得了眾多消費者的青睞,也成功在西安零售市場殺出一條路。
而世紀金花不僅動了超市這塊蛋糕。2008年,世紀金花(西安•美伊8號)購物中心盛大開業,這是一家以時尚女性為主題的購物中心。
有專家指出:近幾年,世紀金花的擴張特征為“以主力百貨為主,多業態發展并舉”的態勢。2007年以前,世紀金花的戰略布局是以主力百貨為主,2007年以后,開始由主力百貨轉向主題百貨,主要是因為他們預見未來的消費市場一定會被逐漸細分,這是市場發展的必然。
而曲家琪更看重的是,隨著人們的生活水平越來越高,對生活品質的提升和追求必將延伸到“家”的每一個角落。于是,依托世紀金花的品牌優勢和資源優勢,世紀金花的目光又瞄準了家居行業的高端,2009年美居生活家成功試營業,這是以世紀金花以時尚家居為主題的生活館。
在曲家琪看來,美居生活家將是世紀金花一張新的城市名片,她不再是傳統賣商品,不再是滿足服務需要,而是把生活品質元素融入到企業發展中,把社會的美好、生活的美好感染到消費者,從而最終實現一個商業企業的核心價值。
IT護航
世紀金花從開業到現在一直在強調:除了有形的商品外還有一個非常重要的商品——服務。有形的商品可能通過多種渠道來感受,而服務只能是感受,用心去感受。
據了解,截止到2010年11月30日,世紀金花在西安的5家購物中心有效會員人數已達到198793人,2010年會員消費是總銷售的62%。世紀金花的會員管理是西安商業最早提出的,目前業績最突出、特色最明顯,它已成為世紀金花核心競爭力的一個重要部分。
而精準會員管理的背后,是一支強大的信息團隊。不過,這支信息團隊的成功來之不易。
因為定位精品,世紀金花無論是百貨還是超市在信息化管理方面一直比較細致,企業想要了解每一個顧客的消費情況,可之前的系統主要是管理商品、供貨商等,對會員的管理基本沒有。對于當時一般百貨采用分大類管理的模式,世紀金花走得更遠點,進行單品管理,但當時世紀金花的信息系統不能遠不能滿足這樣的要求。
不僅不能進行單品管理,由于當時的數據庫比較小,系統負荷比較大,一搞促銷活動,所有信息部門的人員需要全部24小時全部到位。
“當時做促銷就跟打仗似的。”世紀金花信息部門的一位技術人員指出:“因為活動前賣場各個部門需要做各種促銷單據,而且促銷期間銷售額翻了好幾倍,所以技術人員必須實時監控主服務器的情況,而且為了降低系統的負荷,所有的后臺工作站全部停掉,只能是前臺所有的POS機聯著服務器,就算這樣的話,還是會很容易死機。”
陳舊的信息系統已經明顯制約了當時世紀金花的發展,為此,幾番考察后,2001年世紀金花最終敲定備受國內大型百貨企業青睞的長益軟件作為其ERP系統的提供者。
長益科技憑借自己20多年服務流通企業的經驗和成果,熟諳企業所想所需,在系統開發過程中,將原有的不合理部分進行調整的同時,根據客戶的具體要求,再做一個客戶化的需求修改。
系統上線之前,為了更好地開展工作,世紀金花的信息團隊還邀請長益科技的項目組深入企業內部,與信息部門一起掌握企業的發展戰略目標與業務現狀,對企業的經營流程進行梳理的同時還與企業高層管理者進行信息管理思想上的溝通。
2002年8月,全新的系統正式上線。上了新系統的后,在促銷活動期間,系統相當穩定,信息部門再也不用為了促銷而改變排班全員待命了。新系統剛上線的時候,世紀金花一個賣場的年銷售額在2億左右,但現在賣場的年銷售額達到十幾億,在這么大負荷量的運行下,系統還是非常穩定。
而信息部門在人員配備上還比以前所有減少。據了解,這主要得益于長益在新系統中添加的工作流概念。以往的系統中經常有這樣的狀況:前一個人做完了工作,后面一個人不知道系統中有哪些該他做的東西。而工作流概念的引入使得系統會自動提示技術人員,今天有多少個單子要做,而這些單子在做完之后又會自動轉到下一個崗位。
據了解,新系統的上線在著實改善了世紀金花的信息化水平,滿足了企業現有管理模式需求的同時,針對以后的業務需求變化新系統也展現了靈活多樣性,不僅員工反響很好,企業的存貨周轉率也提高了至少20%。 (作者:趙陳婷) |