公司名稱：蠡縣綠爾健麻山藥銷售有限公司

公司簡(jiǎn)介：蠡縣綠爾健麻山藥銷售有限公司是蠡縣一家集開發(fā)、種植、加工、銷售于一體的標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。。 企業(yè)產(chǎn)品包括：全國(guó)各地土特產(chǎn)、有機(jī)水果、無(wú)公害蔬菜、干果、實(shí)用菌類、糧油等百余種農(nóng)產(chǎn)品及包裝禮品。產(chǎn)品已暢銷全國(guó)各地，受到廣大客戶及業(yè)內(nèi)同仁的贊譽(yù)。 公司堅(jiān)持“質(zhì)量第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、互惠互贏、顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，力爭(zhēng)為客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效、完善的服務(wù)，愿在平等互利的基礎(chǔ)上，企盼各大機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)及個(gè)人等前來(lái)洽談?dòng)嗁?gòu)，蠡縣綠爾健麻山藥銷售有限公司全體員工真誠(chéng)期待各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

供應(yīng)說(shuō)明：蛋白質(zhì)含量 　　按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，我們可以把面粉分為高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。 　　類型 蛋白質(zhì)含量(%) 用途 　　高筋粉 10.5-13.5 面包 　　中筋粉 8.0-10.5面條點(diǎn)心 　　低筋粉 6.5-8.5 點(diǎn)心 菜肴 等級(jí) 　　從等級(jí)上看，我們又可以把面粉分為特等粉，一等粉，二等粉等各個(gè)等級(jí)。 　　等級(jí) 蛋白質(zhì)(%) 礦物質(zhì)(%) 類型 用途 　　特等粉 7.2 0.32 低筋粉 點(diǎn)心用 　　一等粉 12.7 0.43 高筋粉 面包用 　　一等粉 10.7 0.45 高筋粉法式面包用 　　二等粉 13.5 0.54 高筋粉 面包用 　　選擇面粉的時(shí)候，我們所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產(chǎn)品的分類或者表示面粉純度的等級(jí)，以及礦物質(zhì)，粗蛋白等含量的表示。很多人在購(gòu)買面粉的時(shí)候會(huì)誤以為“高筋面粉=高精面粉”，看了上面的圖，你就會(huì)明白，“高精”的意思簡(jiǎn)單說(shuō)就是高級(jí)精制，它只表示小麥的加工工藝，并不能說(shuō)明面粉的筋度，所以“高級(jí)精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。有此看來(lái)，“高精”的說(shuō)法其實(shí)是不科學(xué)的，至少不是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)，所以，建議在選購(gòu)面粉時(shí)，應(yīng)該注意的是其蛋白質(zhì)含量，即筋度，而非“高級(jí)精制”。