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《超市金牌店長技能培訓》—銷售管理和服務質量管控提升

開課時間:2013-05-15至2013-05-16

開課城市:杭州

咨詢電話:

宋顏 13816209532(上海、江蘇、北京、安徽、湖北、內蒙古、云南、重慶、貴州、天津、香港)
戴旭慧 13858145085(浙江、河南、四川、陜西、河北、山西、廣西、青海、吉林、黑龍江、澳門)
金曉詠 18072719978(山東、廣東、江西、湖南、新疆、遼寧、福建、甘肅、海南、寧夏、西藏、臺灣)

市場價:3580.00/人

會員價:2880.00/人

0571-87015503

時間:2013年5月15、16日           地點:杭州紅星文化大酒店

課程概要:
門店經營的好壞和店長的能力有莫大的關聯,大家都想培訓優秀的店長,但是何為優秀的店長?光看業績顯然是不夠的,優秀的店長需要有強大的綜合管理能力,應該重視門店營運的細節,有良好的服務理念,重視商品的管理,做好門店的促銷,懂得成本概念,懂得如何培育和激勵下屬,這就是一個優秀店長應該具備的能力,然而這些能力如何來提升和培育呢?本培訓課程中將詳細說明。

為何選擇:
這是一門超市企業必修的課程,課程從店長的門店經營能力、團對管理能力、客戶服務能力等方面入手來全面提升店長的綜合能力,使店長在激烈的競爭中發揮巨大作用,帶領團隊為完成企業業績指標,贏在第一線。

課程大綱:
一、國內超市門店銷售管理的現狀
1.門店銷售的主動性和能動性差;
2.銷售等靠要,依賴性強;
3.門店缺少提升業績的基本手段;
4.采購的促銷體系缺乏系統性和有效性;
5.做促銷找死,不做促銷等死;
6.門店忽略視覺營銷,缺少企劃的有效支撐;

二、提升銷售管理的核心要素
1.銷售額=進店顧客數量*成交率*客單價;
2.伊藤洋華堂考核門店的一個關鍵指標就是來客數;
3.研究顧客進店的各種關鍵因素,從迎合顧客到引導顧客;
4.門店應努力致力于目標性顧客的培養,穩定核心商圈客層,穩定門店業績;
5.來客數的誤區,進店顧客與成交顧客以及使用顧客的區別;
6.誰在決定我們的來客數?
7.誰拉低了民營超市的客單?
8.影響民營超市門店客單價的原因匯總;
9.如何大幅提升進店顧客的成交率是每個門店店長要掌握的重要技能;

三、提高顧客進店興趣,來客提升的重要手段
1.提高顧客忠誠度,提高顧客進店頻率;
2.高效的生鮮管理,加強生鮮的吸客能力;
3.雙卡驅動,高效的會員管理和高效的購物卡管理鎖定目標顧客,提高顧客忠誠度;
4.高效的促銷管理,有效整合促銷資源提升顧客進店頻率;
5.高效的低價形象建設;
6.加強超市缺失品類的管理能力;

四、客單價提升的重要意義和重要手段
1.競爭激烈,門店越開越多,來客不可避免的分流;
2.是提高顧客消費層次的有效武器, 是應對殘酷競爭地有力武器;
3.來客數量保持不變,客單價的提高是業績提升的有效手段;
4.打造高效的商品結構,滿足顧客一次購足;
5.高端商品和高單價商品的有效推動;
6.有效組織提高客單的促銷活動;
7.購物籃分析,高效的交叉陳列;
8.延長顧客的購物時間和購物動線;
9.外資超市門店客單大幅高于民營超市的秘密武器,高效的視覺營銷打造,提高顧客沖動購物機會;

五、打造高效的服務質量管控體系
1.客戶需求包括核心需求和增值需求;
2.核心需求是指企業能夠提供質優價廉的商品服務;
3.增值需求是能夠在獲得上述服務的過程中感受到尊嚴、關愛和舒適,感到自己所接受到的服務物有所值甚至超越期望;
4.當前各零售企業為顧客所提供的服務與顧客的需求和期待還有相當大的差距,日益增長的顧客需求與企業服務能力不足便形成了影響顧客感知的主要矛盾;
5.員工長時間擔負繁重的勞動和承受巨大的心理壓力,且薪酬收入低,培訓少且不系統,引發的不良情緒常常傳導到顧客一方,引發顧客的不滿;
6.加強質量管理體系建設,是以顧客為中心,質量管理體系的建設與運行,對確保企業為顧客提供優質滿意的服務產品起著決定性的作用;
7.良好的服務能加強顧客對你的關注程度,能為你帶來大量的客流,可以吸引新的顧客,穩定老顧客;
8.學習胖東來,打造高效的民營企業服務體系,提高顧客進店率,提高顧客成交率,提高顧客的回頭率;

講師介紹:
宋老師  資深顧問
歷任:

國內某大型商業上市公司華中大區  采購總監
武漢潤合百貨商業有限公司  總經理

北京大學商學院特邀講師,20年零售行業背景,外資、國內商業上市公司從業經驗。2007年從事零售咨詢管理培訓,致力于中國民族商業振興與發展。

五年時間,先后為國內數百家民營商業連鎖企業進行過商品管理、品類管理、現場管理、促銷管理等專業培訓。

宋老師授課幽默生動,實操性強,理論緊密結合實際。尤其多年來潛心研究民營零售企業存在的問題與現狀,深刻理解客戶需求,授課內容針對性強。具有豐富的理論知識和實際指導教練經驗。

授課特點:理論結合實際,語言犀利,穿透力強,善于發揮學員互動,充分調動學員積極性,現場學習氣氛輕松。

服務企業:先后為大商集團、北京物美、北京華聯、青島利群、武漢中商集團、合肥百貨大樓、南寧百貨大樓、東北興隆大家庭、東北慶客隆、江蘇華地、成都新希望美好家園、湖北富迪、廣西利客隆、韶關廣客隆、新疆愛家等上百家大中小型企業授課和服務指導,舉辦過上百場公開課,為近千家企業上萬名中高層管理者進行培訓指導,深受學員好評。
成功幫助數百家民營零售企業改造;整改調研企業遍布中國國內二、三、四線城市,走訪客戶逾千家,獨創民營企業公司發展戰略規劃、公司經營定位、門店有效整改、門店業績提升等適用于中國本土民企的治理手段和有效法則。

適合對象:超市企業高管、門店店長及管理人員;
培訓費用:非收費企業會員:3580元/人;收費企業會員:2880元/人。
(同家企業三人同時報名享九折優惠,三人以上報名選擇培訓卡更優惠
http://www.ntjiede.cn.cn/2011/pxkc/lstuan1231.shtml

聯系人:周老師
咨詢熱線:0571-28178735
電話:13735872415
Email:[email protected]


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