超市顧客通常比較多，所以超市貨架上的商品銷售得也比較快。補(bǔ)貨工作作為超市日常工作的一部分，雖然很基礎(chǔ)但也很重要。不及時(shí)補(bǔ)貨不僅影響超市貨架陳列效果，更會(huì)對(duì)超市經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)產(chǎn)生一系列影響。

下面小編將針對(duì)超市貨架補(bǔ)貨的一些常見(jiàn)問(wèn)題及要點(diǎn)給大家簡(jiǎn)單講講，快來(lái)看看有哪些是你做得不夠的。

一、超市貨架補(bǔ)貨常見(jiàn)的問(wèn)題有哪些?

1、隨機(jī)性較強(qiáng)，通常只是依照超市貨架商品陳列量的變化為依據(jù)，進(jìn)行簡(jiǎn)單的補(bǔ)貨。

2、忽略商品的庫(kù)存量，導(dǎo)致庫(kù)存不準(zhǔn)確影響商品銷售。

3、補(bǔ)貨時(shí)間非常隨意，超市員工不關(guān)注供應(yīng)商的配送周期。

4、沒(méi)有做到細(xì)致核查補(bǔ)貨商品的準(zhǔn)確性(補(bǔ)貨準(zhǔn)確率抽查)。

5、當(dāng)員工、主管因?yàn)樽陨碓�因造成補(bǔ)貨工作過(guò)失后，店長(zhǎng)缺乏及時(shí)有效的獎(jiǎng)罰制度落實(shí)。

二、超市貨架補(bǔ)貨要注意什么?

1、掌握單品補(bǔ)貨管理的要點(diǎn)：每個(gè)類別20品作為補(bǔ)貨管理的重中之重。

2、清楚固定的商品補(bǔ)貨提報(bào)時(shí)間和相對(duì)穩(wěn)定的供應(yīng)商商品配送周期。

3、不隨意壓縮或擴(kuò)展超市貨架上的商品排面，維護(hù)相對(duì)穩(wěn)定的商品陳列。

4、通過(guò)計(jì)算基本的商品最低庫(kù)存和最高庫(kù)存，確定正確的商品補(bǔ)貨數(shù)量。

5、組織員工進(jìn)行重點(diǎn)學(xué)習(xí)------商品補(bǔ)貨量的計(jì)算。

6、員工提報(bào)補(bǔ)貨明細(xì)后，管理者要復(fù)核補(bǔ)貨的準(zhǔn)確度(抽查)。

7、嚴(yán)格的補(bǔ)貨獎(jiǎng)罰管理制度落實(shí)，對(duì)員工形成適當(dāng)?shù)募s束，有效避免出錯(cuò)。

商品是超市經(jīng)營(yíng)的主體，也是超市業(yè)績(jī)的源頭，只有把所有商品都整理好、陳列好，做好庫(kù)存管理，才能有效提升超市營(yíng)業(yè)額。雖然補(bǔ)貨是非常基礎(chǔ)的工作，但是在日常經(jīng)營(yíng)中也千萬(wàn)不能忽視。

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