人用藥喂蟹或致螃蟹大量死亡“大閘蟹是用激素或避孕藥催肥養(yǎng)大的。”類似的網(wǎng)上傳言還曾波及魚和鱔，如今螃蟹也中招了。

甘煉表示，市民概念中的“激素”主要為孕激素、雌激素或雄性激素等人用激素，但從科學角度而言，人用激素大閘蟹未必能獲益。

“螃蟹屬于無脊椎類動物，與人相差甚遠，投入人用激素或避孕藥進行喂養(yǎng)，藥物影響本身就不明確，也無法判斷藥效，即使人用激素對螃蟹生長有效果，但更多可能是不明確的藥物作用，導致螃蟹出現(xiàn)大量死亡，對于養(yǎng)殖戶來說，這種風險一般都冒不起。”

甘煉解釋，大閘蟹都使用飼料、螺螄或冰鮮(小魚)等喂養(yǎng)，大閘蟹性腺通過自然發(fā)育成熟，提高蟹膏的飽滿度。

記者查閱《獸藥質(zhì)量標準》(2017年版)了解到，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖批準使用的激素類藥品，為注射用促黃體素釋放類(A 1、A 3)、注射用復方鮭魚促性腺激素釋放激素類似物，以及注射用復方絨促性素(同時包括A型和B型)，激素均用于魚類的人工繁殖。

甘煉解釋，激素類農(nóng)用藥屬于國家嚴格管控的藥品，成本很高，養(yǎng)殖戶基本不會購買，“即使利用激素將大閘蟹催大，但是營養(yǎng)不夠無法發(fā)育得肥美，因此喂激素沒什么實際意義”。