開一家便利店需要哪些設備?下面給大家從頭開始介紹最詳細的設備:
1、貨架,這個不用說,便利店的商品擺放,都需要用到貨架。
2、收銀臺,一般是包括電腦、收銀機、收銀軟件。收銀臺是設置在出口處。
3、制冷設備,冰柜實在是少不了,需要多少個冰柜可根據店鋪面積和冰柜熱銷商品來決定。
除了一些常用的設備,熟食設備當然也不能少,現在很多便利店都有這些熟食設備。
4、蒸包機,小區、商業區、創業園等,忙著上班,出門就買早餐的上班族,都喜歡去便利店購買,一個包子,一杯豆漿,一個雞蛋就是一份早餐,所以蒸包機是少不了(炫展專用設備)。
5、煮面爐,對于喜歡面的人,這臺設備就相當的方便了,2-3分鐘就能搞定一份熱騰騰的面,在寒冷的天氣吃上一份這樣的面,是再舒服不過了。
6、關東煮,“中午吃什么?”成為很多人的難題,有了一臺關東煮設備,就能讓很多人前來購買,因為關東煮就像是一個人的火鍋,而且菜品多,很容易就得到滿足,非正餐的人,也能很好就能得到解決。
7、熱狗機,這個在便利店,可以說是最常見的了,一般就設在收銀臺,
除了這些設備,還可以有保溫柜、冰激凌機、果汁機、攪拌機、微波爐等,具體需要哪些,還是看你自己的需要吧~
現在的便利店大多數都在往熟食方面發展,可以額外增加較高的收入,所以一些常用的設備還是建議要有。
好了,碼字不易