購(gòu)物廣場(chǎng)的巡場(chǎng)工作管理細(xì)則

1、巡視范圍及路線

1.1巡場(chǎng)范圍：內(nèi)街、主力店及各商鋪、停車場(chǎng)。

1.2全場(chǎng)路線：辦公區(qū)-----2號(hào)樓二層餐飲商鋪----3號(hào)樓二層商鋪（如有）----1號(hào)樓店鋪由西向東----2號(hào)樓北側(cè)商鋪----2號(hào)樓南側(cè)商鋪-—1號(hào)樓西側(cè)--—3號(hào)樓北側(cè)商鋪----內(nèi)街廣場(chǎng)----停車場(chǎng)­­­­­­­。

1.3 責(zé)任路線（各主管）：-----

2、巡視頻次

2.1 營(yíng)運(yùn)主管：責(zé)任路線巡視每天4次，即：開業(yè)巡視、營(yíng)業(yè)中巡視（下午3點(diǎn)、下午5點(diǎn)各一次）、閉店巡視。

2.2 營(yíng)運(yùn)經(jīng)理：營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)各主力店每天巡視2次，全場(chǎng)路線巡視1次。

2.3 營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理：（暫定）在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)各主力店每天巡視一次全長(zhǎng)路線每2天巡視一次；開閉店工作抽查每周2次。

2.4主管副總經(jīng)理：（暫定）每周一15：00---16：00組織營(yíng)運(yùn)部管理人員進(jìn)行集體巡場(chǎng)，全面檢查現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理情況；開閉店工作抽查每周1次。

3、巡視內(nèi)容

3.1營(yíng)業(yè)狀況：
3.1.1檢查各商鋪員工到崗、在崗情況，著裝、佩戴工牌是否規(guī)范，有無(wú)聊天、串崗、滿帶顧客等不符合制度要求行為，有無(wú)違章上崗的情況。
3.1.2檢查各商鋪營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作、衛(wèi)生、燈光開啟等是否規(guī)范。

3.1.3檢查各商鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間是否符合要求。
3.1.4檢查各商鋪的員工精神、態(tài)度和服務(wù)、行為規(guī)范是否符合要求，是否及時(shí)處理投訴及糾紛。

3.1.5檢查各商鋪有無(wú)貨品突然減少，或發(fā)現(xiàn)非正常退貨，及時(shí)了解情況并匯報(bào)給營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。
3.1.6檢查各商鋪有無(wú)私自轉(zhuǎn)租、私自變更經(jīng)營(yíng)范圍（品類、品牌）而沒(méi)有上報(bào)的情況。
3.1.7檢查施工商鋪的裝修及裝飾是否有《施工許可證》，是否按要求施工。

3.1.8檢查各商鋪門頭、貨柜、道具、地板、吊頂、燈光等是否完好。

3.1.9檢查各類展架、宣傳品的陳列是否美觀，及時(shí)補(bǔ)充并清除無(wú)關(guān)的或過(guò)期的宣傳品。

3.1.17檢查各商鋪的經(jīng)營(yíng)證照是否齊備，是否亮證經(jīng)營(yíng)，新增貨品必要的文件是否齊全。

3.1.10檢查商鋪是否違規(guī)使用音響設(shè)備。
3.1.11檢查臨時(shí)促銷是否按照批準(zhǔn)的范圍、內(nèi)容和方式進(jìn)行。

3.1.12及時(shí)提醒商鋪水電氣電費(fèi)用充值、郵件領(lǐng)取、促銷廣播申請(qǐng)、費(fèi)用繳付等。
了解核實(shí)各商鋪?zhàn)蛉占敖�期的銷售狀況，有無(wú)促銷活動(dòng)。
3.1.13對(duì)商鋪的報(bào)修內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)跟進(jìn)和協(xié)調(diào)落實(shí)。
3.1.14.及時(shí)協(xié)助處理客戶及顧客投訴事宜，并做好記錄備案。
3.1.15檢查公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求；公共區(qū)域的廣告等環(huán)境布置是否有損壞，是否視覺效果不佳或超過(guò)時(shí)效。

3.1.16檢查區(qū)域內(nèi)有無(wú)亂派宣傳品及資料的現(xiàn)象、未經(jīng)批準(zhǔn)的推銷行為、各類窺測(cè)商業(yè)信息的行為。

3.1.17檢查區(qū)域內(nèi)是否有顧客未按規(guī)定管理寵物，及時(shí)制止不文明現(xiàn)象。
3.1.18觀察商場(chǎng)內(nèi)客流情況，冷區(qū)，熱區(qū)，及時(shí)了解來(lái)自顧客的信息反饋。

主動(dòng)為顧客提供服務(wù)，客流高峰期間對(duì)年老體弱、孕婦予以重點(diǎn)關(guān)注。
3.1.19及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，做好安全防范工作，及時(shí)了解區(qū)域內(nèi)的安保情況，客流高峰期間對(duì)商鋪進(jìn)行安防提醒及指導(dǎo)。

3.2餐飲區(qū)清潔衛(wèi)生狀況：
3.2.1人員---檢查各餐飲商鋪的店內(nèi)、廚房、后通道的清潔情況（每天上下午各一次），油煙設(shè)備是否正常工作，地溝有無(wú)積水，廚房后門是否及時(shí)關(guān)閉等，不合格的立即予以糾正。
3.2.2檢查各商鋪門頭裝飾及廣告、卷簾門、櫥窗的衛(wèi)生狀況和完好情況。

3.2.3檢查各主要通道（包括消防通道）、公共區(qū)域（包括公共衛(wèi)生間）的清潔衛(wèi)生情況，垃圾桶是否需更換。

3.2.4檢查各商鋪是否按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和路線，存放以及用合格的工具托運(yùn)貨品和垃圾。
3.2.5雨雪天注意通道口是否有積水等現(xiàn)象，是否鋪設(shè)防滑毯。

3.3商品情況：
3.3.1檢查各商鋪的店內(nèi)POP擺放是否符合廣場(chǎng)的管理要求，包括內(nèi)容、書寫形式，張貼方式、時(shí)間等。
3.3.2檢查各商鋪標(biāo)價(jià)卡放置是否規(guī)范、整齊，內(nèi)容有無(wú)失實(shí)。
3.3.3檢查各商鋪的廣告展架是否置于店外通道或其他未經(jīng)批準(zhǔn)的公共區(qū)域。
3.3.4檢查各商鋪新品上柜及貨品情況等。有無(wú)陳列過(guò)季商品，如有則即時(shí)提醒對(duì)方予以更換。
3.3.5檢查商品標(biāo)識(shí)是否符合國(guó)家及地方、行業(yè)的規(guī)定。
3.3.6檢查各商鋪商品的豐富程度，了解適銷情況，提供改善建議和要求；檢查各商鋪商品是否應(yīng)季，有無(wú)假冒偽劣等不合規(guī)的情況發(fā)生。

 3.4 物業(yè)狀況：
3.4.1檢查公共區(qū)域促銷廣告（包括外立面廣告）是否完好和規(guī)范，燈光、燈箱是否明亮，畫面是否過(guò)期。
3.4.2檢查營(yíng)業(yè)設(shè)施是否損壞，是否放置在指定的區(qū)域位置，是否占道。
3.4.3檢查所有燈光（包括廣告照明）、是否正常開啟、明亮，廣播音量是否正常。
3.4.5檢查安全通道門是否能夠正常開啟，門鎖和拉手是否損壞，通道內(nèi)有無(wú)堆物等。
3.4.6檢查電梯運(yùn)行是否正常，是否有違反規(guī)定使用的現(xiàn)象。
3.4.7檢查各商鋪包括倉(cāng)庫(kù)有無(wú)使用非經(jīng)營(yíng)所需的電爐電水瓶等電器，或用電超負(fù)荷。
3.4.9檢查顧客有無(wú)弄壞公共設(shè)施、綠化、景物的現(xiàn)象。

3.4.11檢查各商鋪消防卷簾門位置和消防通道是否被商品或其他物品物占用的現(xiàn)象。
3.4.13檢查導(dǎo)購(gòu)指示系統(tǒng)的準(zhǔn)確性及是否完好，適用性。
3.4.14檢查其他公共設(shè)施有否損壞，是否可正常使用。

4.0巡場(chǎng)記錄         

4.1所有巡視人員每次巡視完畢須填寫《日常運(yùn)營(yíng)巡視記錄表》，并存檔；如有與其他部門協(xié)調(diào)的問(wèn)題及時(shí)填寫工作聯(lián)系單。

4.2 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題需及時(shí)通知相關(guān)商戶解決，無(wú)法立即解決的問(wèn)題填寫《整改通知書》（營(yíng)運(yùn)經(jīng)理簽發(fā)）并送達(dá)商鋪負(fù)責(zé)人。

4.3 對(duì)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)仍未完成的整改事項(xiàng)必須上報(bào)到營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理；

4.3 營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)將現(xiàn)場(chǎng)管理存在的重大問(wèn)題及未能解決的問(wèn)題進(jìn)行匯總，于次月3日前上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。