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主題:濟(jì)南利用三年時(shí)間打造一批特色商業(yè)街區(qū)

 
九月篝火

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 發(fā)表于 2013-02-12 13:29 | 只看他
樓主

日前,英雄山文化休閑商業(yè)街區(qū)被正式授予“中國(guó)特色商業(yè)街”稱號(hào),濟(jì)南也終于可以向全國(guó)驕傲地亮出獨(dú)具泉城特色的魅力名片:濟(jì)南市政府確定利用三年時(shí)間培育一批特色明顯的商業(yè)街區(qū)。



那么,商業(yè)街成立之后,將會(huì)給濟(jì)南帶來(lái)怎樣的商機(jī)和活力?為加快培育、建設(shè)特色商業(yè)街區(qū),促使特色商業(yè)街區(qū)真正成為集購(gòu)物、旅游、休閑、娛樂(lè)于一體的泉城特色“金櫥窗”,各行業(yè)又將如何并積極做好準(zhǔn)備?

特色商業(yè)街從來(lái)都是一個(gè)城市的天然名片,也是一個(gè)體現(xiàn)城市繁華的重要窗口。隨著英雄山文化休閑商業(yè)街區(qū)被正式授予“中國(guó)特色商業(yè)街”稱號(hào),濟(jì)南也終于可以向全國(guó)驕傲地亮出獨(dú)具泉城特色的魅力名片。濟(jì)南作為一個(gè)有著深厚文化底蘊(yùn)和百年開埠史的歷史文化名城,特色商業(yè)街區(qū)建設(shè)潛力巨大。日前,濟(jì)南市政府確定將利用3年時(shí)間,培育一批集聚效應(yīng)顯著、文化底蘊(yùn)深厚、建筑風(fēng)格鮮明、基礎(chǔ)設(shè)施完備、街區(qū)管理規(guī)范、拉動(dòng)消費(fèi)作用明顯的特色商業(yè)街區(qū)。市商務(wù)局也計(jì)劃在今年培育提升英雄山、泉城路、百花洲等街區(qū),欲將其打造成類似于北京王府井、上海南京路的特色商業(yè)街區(qū)。

那么,英雄山文化休閑商業(yè)街區(qū)被正式授予“中國(guó)特色商業(yè)街”稱號(hào)之后,將會(huì)給濟(jì)南帶來(lái)怎樣的商機(jī)和活力?加快培育、建設(shè)特色商業(yè)街區(qū),促使特色商業(yè)街區(qū)真正成為集購(gòu)物、旅游、休閑、娛樂(lè)于一體的泉城特色“金櫥窗”,各行業(yè)又是如何期待并積極做好準(zhǔn)備工作的?商場(chǎng)、旅游、餐飲等行業(yè)又將有哪些新的手段和作為?

品文化

濟(jì)南是一座有著悠久歷史、深厚文化底蘊(yùn)、獨(dú)特泉水品牌和百年開埠史的名城,在旅游資源方面可謂具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),特色商業(yè)街區(qū)發(fā)展?jié)摿薮蟆6遥局?dòng)共贏的目的,特色商業(yè)街反過(guò)來(lái)也可以扭轉(zhuǎn)“一日游”這一泉城旅游業(yè)發(fā)展的尷尬之處。的確,與北京王府井、上海南京路、杭州清河坊等全國(guó)著名特色商業(yè)街相比,多年來(lái),個(gè)性鮮明的濟(jì)南,都找不出一條“著名”商業(yè)街讓游客們樂(lè)而忘返。京滬高鐵通車以后,全國(guó)各地來(lái)濟(jì)游玩的人隨之增加,如何留住這些客人?恐怕,讓特色商業(yè)街發(fā)揮作用,帶動(dòng)旅游等產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步發(fā)展,將起到至關(guān)重要的作用,并最終幫助濟(jì)南實(shí)現(xiàn)由旅游“中轉(zhuǎn)站”到旅游目的地的轉(zhuǎn)型。

挖掘歷史人文資源,實(shí)現(xiàn)旅游、商業(yè)共贏

提煉特色,深度宣傳,增強(qiáng)城市“肺活量”

(劉悅坦,美國(guó)密蘇里大學(xué)營(yíng)銷傳播學(xué)博士后,山東大學(xué)文學(xué)與新聞傳播學(xué)院院長(zhǎng)助理,山東省廣告協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng))

濟(jì)南要真正打造屬于自己的特色商業(yè)街,除了硬件設(shè)施建設(shè),我覺(jué)得還要從兩個(gè)方面加強(qiáng)努力。第一,提煉真正能形成濟(jì)南特色的印象“把手”;第二,大力傳播推廣,在游客形成頭腦中形成條件反射。

一提到濟(jì)南,人們會(huì)想到什么?“四面荷花三面柳,一城春色半城湖”是很多外地人心中對(duì)濟(jì)南的印象。濟(jì)南的特色商業(yè)街建設(shè),應(yīng)該恢復(fù)這些老記憶,很多外地游客來(lái)到濟(jì)南,是為了尋夢(mèng)以及圓夢(mèng),我們應(yīng)該為他們提供這樣的“把手”,讓人抓得住、記得住。濟(jì)南作為歷史文化名城,有很多的老字號(hào)。例如,燕喜堂飯莊、聚豐德飯店、草包包子鋪、便宜坊、等等,邀請(qǐng)這些老字號(hào)入住商業(yè)街,真正恢復(fù)屬于濟(jì)南的城市印象“把手”。再者,北京的王府井、成都的春熙路,之所以有名,除了因?yàn)樗麄兊奶厣c繁華,很大程度上得益于條件反射,一想到“王府井”就會(huì)想到北京,一想到“江漢路”就會(huì)想到武漢,但是濟(jì)南目前沒(méi)有這樣的從A———B的條件反射式的意向和記憶。這也顯示了我們傳播力度還不夠,傳播是一個(gè)品牌的呼吸。品牌經(jīng)濟(jì)本質(zhì)上是一種“肺活量”經(jīng)濟(jì)。只有加大傳播力度,品牌才能真正具有強(qiáng)大的“肺活量”。

做好特色分區(qū),打造多元商旅文化

(高偉,寶中旅游.山東神州旅行社總經(jīng)理)

英雄山文化休閑商業(yè)街區(qū)被正式授予“中國(guó)特色商業(yè)街”稱號(hào),對(duì)濟(jì)南旅游來(lái)說(shuō)也是個(gè)大好消息。街道是城市的脈搏,是城市文化的集中展現(xiàn)。法國(guó)的香榭麗舍大街每年吸引著成千上萬(wàn)的游客,國(guó)內(nèi)北京的王府井、上海的南京路、南京的夫子廟也成為城市的櫥窗和特色。濟(jì)南作為一個(gè)有幾千年歷史的名城,既有楊柳依依、泉水淙淙的自然資源,又有名士輩出、佳話無(wú)數(shù)的人文內(nèi)涵,打造幾條全國(guó)知名的特色街區(qū)是順理成章的事情。

要打造特色商業(yè)街區(qū),首先要在特色上下足功夫,要深刻挖掘濟(jì)南的傳統(tǒng)亮點(diǎn)和文化內(nèi)涵,建設(shè)成有別于其他城市的特色街區(qū)。其次,要做好特色分區(qū)。每一條特色街道都要有準(zhǔn)確的文化定位。英雄山商業(yè)街區(qū)、芙蓉街等主打美食,泉城路偏重高端和時(shí)尚,百花洲則是曲藝表演和茶館的樂(lè)土。再次,打造特色文化,并不是說(shuō)唯我獨(dú)尊,妄自尊大。要體現(xiàn)濟(jì)南的氣度和包容,歡迎全國(guó)其他地區(qū)乃至全世界的特色飲食、老作坊、文化團(tuán)隊(duì)來(lái)濟(jì)南落戶,從政策和經(jīng)濟(jì)上給與優(yōu)惠扶持政策,不但要看到濟(jì)南文化的明月高懸,更要看到多元文化的群星璀璨。

逛商場(chǎng)

匯聚豐富商業(yè)形態(tài),便利泉城市民生活

在濟(jì)南,泉城路商業(yè)街、張莊路茶文化商業(yè)街、英雄山文化休閑商業(yè)街、芙蓉街和泉樂(lè)坊商業(yè)街等五條商業(yè)街已初具特色,憑借其豐富的商業(yè)業(yè)態(tài)、完備的服務(wù)體系、吃喝玩樂(lè)購(gòu)一站式消費(fèi)體驗(yàn)?zāi)J�,發(fā)揮出綜合的商業(yè)功能,最大限度地滿足了消費(fèi)者的多元化需求,并以其強(qiáng)大的吸金力和輻射力,帶動(dòng)了周邊區(qū)域的商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展,形成了街區(qū)內(nèi)與周邊的互動(dòng)消費(fèi)鏈,加強(qiáng)了濟(jì)南和其他城市的商業(yè)合作與互動(dòng),在宏觀上成為泉城招商攬資的“吸金”名片。

日益與泉城市民生活緊密相連,如今的幾條特色街區(qū)早已成為市民們假日休閑的好去處,年輕時(shí)尚的泉城路街區(qū),匯聚了恒隆廣場(chǎng)、貴和商廈、貴和購(gòu)物中心、銀座購(gòu)物中心等多家百貨商場(chǎng),并與三聯(lián)商社、趵突泉公園構(gòu)成黃金三角區(qū);芙蓉街以泉城傳統(tǒng)建筑為依托,幾眼名泉點(diǎn)綴,多家地道特色的餐館與傳統(tǒng)用品店齊聚一街,成為南來(lái)北往的游人們一窺泉城的地標(biāo);地處市中區(qū)的英雄山文化休閑街區(qū),古董字畫、花鳥魚蟲,隱匿在英雄山下,幽靜有品,文化經(jīng)營(yíng)做得風(fēng)生水起、頗具特色……未來(lái),會(huì)有更多的特色商業(yè)街區(qū)在濟(jì)南出現(xiàn),各有特色、更加規(guī)范,相信會(huì)給濟(jì)南商業(yè)帶來(lái)活力,也能給消費(fèi)者帶來(lái)新鮮的消費(fèi)休閑體驗(yàn)。

找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,讓新商機(jī)成為企業(yè)發(fā)展源動(dòng)力

(郭連海,濟(jì)南人民商場(chǎng)總經(jīng)理)

我對(duì)濟(jì)南的商業(yè)潛力充滿信心,從業(yè)內(nèi)來(lái)看,縱向上,濟(jì)南自身商業(yè)發(fā)展近些年還是比較快的,從橫向上,與全國(guó)其他同類城市相比,如廣州、杭州、大連等同類城市商業(yè)的影響力都輻射到周邊省市,甚至成為區(qū)域性的商業(yè)中心,濟(jì)南的商業(yè)潛力還是非常巨大的。濼口服裝城、人民商場(chǎng)的羽絨服,在周邊省市都形成了一定的影響力,并吸引了很多外來(lái)的購(gòu)物者。

要想打造像上海南京路一樣的金街,我們還要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,完善自身管理體系,找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,并結(jié)合地理位置等多方面因素來(lái)進(jìn)行。濟(jì)南是省會(huì)城市,有經(jīng)濟(jì)和地理優(yōu)勢(shì)。目前進(jìn)駐濟(jì)南的外來(lái)企業(yè)越來(lái)越多,這些企業(yè)的進(jìn)駐會(huì)幫助把濟(jì)南的市場(chǎng)份額做大,省會(huì)經(jīng)濟(jì)圈優(yōu)勢(shì)會(huì)進(jìn)一步凸顯。我們要進(jìn)一步發(fā)揮省會(huì)的經(jīng)濟(jì)圈優(yōu)勢(shì),推動(dòng)濟(jì)南周邊城市來(lái)濟(jì)購(gòu)物,增大市場(chǎng)份額。從地理位置上來(lái)看,淄博、濱州、泰安、萊蕪、德州、聊城環(huán)繞在濟(jì)南周邊,形成了一個(gè)以濟(jì)南為中心的省會(huì)經(jīng)濟(jì)圈,商業(yè)水平提升,自然會(huì)大大吸引周邊城市的消費(fèi)群體。

全新商業(yè)模式,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)

(孫健,濟(jì)南華聯(lián)集團(tuán)營(yíng)運(yùn)總監(jiān))

2002年金秋時(shí)節(jié),時(shí)值嘉華購(gòu)物廣場(chǎng)開業(yè)之際,華聯(lián)商業(yè)街璀璨綻放于濟(jì)南西部。從此華聯(lián)商業(yè)街與泉城路商業(yè)街一西一東,同時(shí)為這座城市的商業(yè)注入著源源不絕的活力與激情。華聯(lián)商業(yè)街以華聯(lián)商廈、嘉華購(gòu)物廣場(chǎng)為中心,向東至緯八路,向西達(dá)緯十二路。在這近千米的路段上匯聚了上百家服裝及鞋類專賣店,還有必勝客、麥當(dāng)勞、華聯(lián)大酒店等眾多餐飲企業(yè)。隨著其迅速的發(fā)展,逐漸吸引了興業(yè)銀行、招商銀行等多家金融機(jī)構(gòu)入駐。同時(shí),華聯(lián)商業(yè)街的輻射作用日漸明顯,在其帶動(dòng)作用下周邊商業(yè)發(fā)展亦呈現(xiàn)迅猛態(tài)勢(shì)。

遙想當(dāng)年這里的商業(yè)以孝散、弱的形象示人,開埠時(shí)期曾經(jīng)的繁華已漸漸淡出人們的視線。在華聯(lián)集團(tuán)快速發(fā)展的強(qiáng)力帶動(dòng)下,經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展,這里無(wú)論是在形象還是在商業(yè)功能上都有了翻天覆地的變化,特別是華聯(lián)橋和嘉華橋的建成將華聯(lián)、嘉華以及西市場(chǎng)小商品批發(fā)市場(chǎng)連成一個(gè)整體,為泉城帶來(lái)了“摩爾”這種全新的商業(yè)模式,使華聯(lián)商業(yè)街完成了一次蛻變,成為名副其實(shí)的金街,漸成西部商業(yè)中心。華聯(lián)商業(yè)街以其功能齊全的商業(yè)設(shè)施,不斷滿足著泉城市民日新月異的需求。它正盡情的展現(xiàn)著自己的活力,帶動(dòng)著整個(gè)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

展未來(lái)文化與商業(yè)深度融合,未來(lái)消費(fèi)更風(fēng)光

有一份調(diào)查結(jié)果顯示,50%以上的消費(fèi)者選擇購(gòu)物地的理由是消費(fèi)環(huán)境。因?yàn)楝F(xiàn)在人們的消費(fèi)理念發(fā)生了很大的變化,過(guò)去以實(shí)物消費(fèi)為主,如今已上升到既有實(shí)物消費(fèi)又有文化消費(fèi)的層面。而未來(lái)的消費(fèi)將會(huì)是情趣消費(fèi)、文化消費(fèi)、感情消費(fèi)的融合。朝著這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展,濟(jì)南的商業(yè)街才會(huì)更風(fēng)光,更有特色。商業(yè)街是抄襲不來(lái)的,世界上只有一條麥迪遜大街、牛津街、香榭麗舍大街……因?yàn)槊織l街都有它獨(dú)特的消費(fèi)基礎(chǔ)、歷史傳承和文化傾向,但只要有商圈和市場(chǎng)需求,特色商業(yè)街就可以建設(shè)。

泉城路、泉樂(lè)坊、山大路、西市場(chǎng)……濟(jì)南的商業(yè)街區(qū)不在少數(shù),商業(yè)配套設(shè)施也日趨完善,快速的商業(yè)發(fā)展不僅提升了城市的品位,也促進(jìn)了濟(jì)南經(jīng)濟(jì)的繁榮。未來(lái)濟(jì)南的特色商業(yè)街發(fā)展,要堅(jiān)持本土化,將文化與商業(yè)深度融合,突出我市的歷史底蘊(yùn)與特色文化元素。以文帶街,以街促商,以商興旅,以商興文,進(jìn)一步完善整個(gè)城市的購(gòu)物、休閑、文化、娛樂(lè)、餐飲、旅游功能,從而形成一個(gè)良性循環(huán),既滿足本地人的需求,又能吸引外來(lái)游客,讓在此購(gòu)物旅游的人們享受到泉城生活的精彩。

商業(yè)+文化,特色金街實(shí)力“撐桿跳”

(陳華,省政協(xié)委員,山東財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究中心主任、財(cái)政部財(cái)科所博士后)

我認(rèn)為,一條特色商業(yè)街的成功運(yùn)作,需要注意兩方面:一是功能的拓寬,二是定位的精準(zhǔn)。首先,商業(yè)街不僅是一個(gè)商家扎堆的地方,還是弘揚(yáng)商業(yè)文明的載體,是發(fā)揚(yáng)社會(huì)文明的標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域。因此,其應(yīng)由單一的購(gòu)物功能,變?yōu)槿诤狭诵蓍e、觀光、體驗(yàn)、文化的多功能、多業(yè)態(tài)。其次,很多商業(yè)街之所以知名,是因?yàn)樗麄兌ㄎ痪珳?zhǔn)、特色鮮明。比如北京的王府井主打購(gòu)物,而三里屯酒吧街主打娛樂(lè)休閑。我認(rèn)為我們的商業(yè)街定位是休閑+文化+商業(yè)。商業(yè)街不僅要賣產(chǎn)品,還要賣文化。濟(jì)南有山有水有泉,幾條商業(yè)街也兼具了自然景觀與區(qū)位優(yōu)勢(shì)。將泉城當(dāng)?shù)匚幕蜕虡I(yè)巧妙結(jié)合,讓消費(fèi)者在體驗(yàn)文化的同時(shí)愉悅消費(fèi)。

要整合濟(jì)南乃至山東的文化資源,明確文化定位,提升商業(yè)街內(nèi)涵,將其打造成為一個(gè)休閑、觀光、文化的金街。具體來(lái)說(shuō),我們要做的是:借鑒本地特色建筑的風(fēng)貌(如當(dāng)?shù)匚幕厣臍v史建筑或仿古建筑),設(shè)置獨(dú)特的街景和商業(yè)街標(biāo)志;創(chuàng)造可體驗(yàn)性場(chǎng)所,因?yàn)樾蓍e的更高層次是體驗(yàn)式休閑,讓商業(yè)街成為城市名片,可通過(guò)定期舉辦各類休閑文化活動(dòng)增加商業(yè)氛圍,增加項(xiàng)目的可持續(xù)性發(fā)展,炒熱人氣;堅(jiān)持特色化經(jīng)營(yíng),將民俗文化融入建筑和業(yè)態(tài)中,增加商業(yè)街的吸引力;在突出主要業(yè)態(tài)的同時(shí)增加輔助業(yè)態(tài),避免消費(fèi)者消費(fèi)疲勞。

“五街”合一,實(shí)現(xiàn)不同業(yè)態(tài)的融合發(fā)展

(高巍,康輝旅游集團(tuán)濟(jì)南國(guó)際旅行社總經(jīng)理)

英雄山文化休閑商業(yè)街區(qū)被授予“中國(guó)特色是商業(yè)街”,作為泉城新的城市特色形象標(biāo),它將會(huì)在迅速吸引更多更具特色的商品進(jìn)注此地,因而迅速形成新的特色商品產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)而帶動(dòng)商業(yè)街的快速發(fā)展。近年來(lái),隨著萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、恒隆廣場(chǎng)、銀座和諧廣場(chǎng)等城市綜合體的陸續(xù)開業(yè),給泉城濟(jì)南傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)的增添和新的活力,同時(shí)旅行社的地接業(yè)務(wù)發(fā)展增添了商機(jī)。但是與北京王府井、上海南京路等我國(guó)最具代表性的商業(yè)街區(qū)相比,濟(jì)南還是存在一定的差距。我認(rèn)為,要打造特色商業(yè)街應(yīng)該在以下四個(gè)方面借鑒經(jīng)驗(yàn):首先,商業(yè)鏈條要更加健全,其次是更好地把濟(jì)南的“泉水”文化和當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕圆煌问阶⑷肷虡I(yè)街區(qū);第三是提高芙蓉街、大觀園等最能代表濟(jì)南餐飲文化的特色街區(qū)的整體檔次;在商業(yè)街旁邊建立更多高標(biāo)準(zhǔn)的停車場(chǎng)也是完善濟(jì)南特色商業(yè)街區(qū)的一個(gè)重要問(wèn)題。

近年來(lái),作為拉動(dòng)消費(fèi)、提升城市形象的有效載體,我國(guó)商業(yè)街區(qū)的發(fā)展正在呈現(xiàn)集購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂(lè)、體驗(yàn)于一體的“五街合一”復(fù)合化趨勢(shì)。就英雄山文化休閑商業(yè)街區(qū)來(lái)說(shuō),除了文化特色,餐飲業(yè)集中也是這一街區(qū)的特色,不同的業(yè)態(tài)在同一區(qū)域要融合發(fā)展,才能創(chuàng)造出“1+1>2”的效果。


(來(lái)源:齊魯法制網(wǎng))

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