《手把手教你掌握超市設計要素》系列是針對超市設計人員以及需要了解超市相關設計的同行們編寫的幾篇有關超市設計需要掌握以及了解的要素，其中從概念到設計方案都會有具體以及詳細的說明，希望在學習的同時與各位互勉，在設計行業能夠更好的尋找到屬于自己的創意靈感與成就感。

第一節  賣場通道與服務設施設計

超級市場的賣場是消費者用貨幣選票表現其偏好的舞臺，它應該是怎樣一個舞臺才能使消費者舒適地購物，并產生一定店鋪忠誠感，進而產生重復購買行為，為超級市場帶來豐厚的利潤回報。日本零售專家就這一問題對一個具有5.2萬名顧客的商圈進行了隨機調查，并發放了2000份調查問卷，在回收的1600份有效問卷中，顧客對超級市場有關項目的關心程度為：○商品容易拿到，15%；
    ○開放式容易進入，25%；     ○商品豐富，15%；     ○購物環境清潔明亮，14%；     ○商品標價清楚，13%；
    ○服務人員的態度，8%；     ○商品價格便宜，5%。
   其中“開放式容易進入”占25%；“購物環境清潔明亮”占14%，而這兩項正式超級市場賣場設計的具體內容。

第二節 場環境設計的原則

科學合理地設計超級市場內部環境對顧客、對企業自身都是十分重要的。它不僅有利于提高超級市場的營業效率和營業設施的使用率，還有利于為顧客提供舒適的購物環境，滿足顧客精神上的需求，使顧客樂于光顧本店購物消遣，從而達到提高超級市場企業經濟與社會效益的目的。

（—）便利顧客、服務大眾    
     超級市場內部環境的設計必須堅持以顧客為中心的服務宗旨，滿足顧客的多方面要求。超級市場不僅要擁有充足的商品，還要創造出一種適宜的購物環境。使顧客享受到最完美的服務。
   

（二）突出特色，善于經營　　　　　　　　　　　
    超級市場內部環境的設計應依照經營商品的范圍和類別以及目標顧客     的習慣和特點來確定。以別具一格的經營特色，將目標顧客牢牢地吸引到超級市場里來。使顧客一看外觀，就駐足觀望，并產生進店購物的愿望，一進店內，就產生強烈的購買欲望和新奇感受。

（三）提高效率，增長效益
    超級市場內部環境設計科學，能夠合理組織商品經營管理工作，使進、存、運、銷各個環節緊密配合，使每位工作人員能夠充分發揮自己的潛能，節約勞動時間，降低勞動成本，提高工作效率，從而增加企業的經濟效益和社會效益。