超市平面布局設計不是一個剛學會CAD圖紙制作的人就可以來做的。它融合超市運營 商品種類 人流動向商場原有建筑設計的蹤合設計。下面就跟據以上幾點來淺談一下超市平面布局設計應該注意的問題。
接到一個超市平面布局設計的案子,不要先著急動手做布局,前期首先要了解超市周邊交通人口數量 顧客消費習慣,臨近商圈和竟爭對手情況。和客戶詳細了解這家超市的經營理念和運營。對于運營人員談到的要求一一筆記,在設計中這些都是要注意到的問題。設計的第一步,確定每層樓面的經營范圍,樓面的經營商品決定拉超市布局和電梯的運動方向。設計第二步,規畫每層各類商品面積和顧客流動動向。設計第三步,模擬建筑自帶電梯的運行方向的幾種可能性,確定超市的入口,收銀臺位置,出口,服務臺位置。規畫超市顧客流動動向。超市里顧客的購物順序有一定的特點。一般顧客傾向于首先購買生鮮食品等購買頻率高的商品。為引導顧客整個超市,在商品布局時宜把生鮮品如肉制品,果蔬放在最深入的地方,并結合設置操作加工間,與后面卸貨場相連。
超市賣場的通道分為主通道和副通道。主通道是引導顧客行動的主線,而副通道是顧客在店內移動的支線。超市內的主副通道的不是根據顧客的隨意走動來設計的,而是根據賣場商品的配置和陳列來設計的。良好的通道設置,就是引導顧客按設計的自然走向,走遍賣場的各個角落。超市的主通道應結合超市大小,開間,進深來布局。教大型超市一般應至少設置兩條以上主通道。以上避免過長的貨架設計,60平米以上超市主通道寬度應在2米以上,若結合貨品展示,應再適當放寬。副通道也要在1.2米-1.5米之間。購物通道寬度的數值以滿足購物者的行動方便和員工推平板車運貨的要求。超市內部貨架寬度一般采用600mm,兩組平行貨架之間構成次要通道,貨架的端頭之間構成主通道。本文出自北京金冠凱瑞http://www.bjjgkr.com/
附件下載區: 鼠標左鍵單擊文件進行下載
附件: |