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主題:揚(yáng)帆乘風(fēng)方能遠(yuǎn)航 ----黃山茶葉如何走出去?

 
聯(lián)縱智達(dá)

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 發(fā)表于 2013-06-06 15:39 | 只看他
樓主

 



揚(yáng)帆乘風(fēng)方能遠(yuǎn)航



----黃山茶葉如何走出去?



 



   /聯(lián)縱智達(dá)營銷研究院



 



經(jīng)過幾年的快速發(fā)展之后,你是否越來越發(fā)現(xiàn):老客戶帶來的銷量一直沒有很大的增長,維護(hù)老客戶的成本卻越來越大?新客戶的開發(fā)越來越困難;旅游散客對(duì)茶葉的要求越來越高,討價(jià)還價(jià)能力越來越強(qiáng),導(dǎo)游也越來越難“伺候”?銷量似乎到達(dá)了天花板,很難再有所突破了······這些都預(yù)示著,你遇到了企業(yè)發(fā)展的瓶頸,以前的“坐商模式”已經(jīng)不能滿足企業(yè)發(fā)展的需求了,唯有走出去,才能有所突破。



往哪走?以目前黃山茶葉企業(yè)的實(shí)力來說,全國一盤棋的鋪開是非常不現(xiàn)實(shí)的,步步為營方是良策。該如何選擇區(qū)域市場?一般來講,一個(gè)企業(yè)要進(jìn)入的區(qū)域市場有三種類型:



1、消費(fèi)型市場。顧名思義,這樣的市場有很大的消費(fèi)人群,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度與接受度較高,并且有一定的消費(fèi)基礎(chǔ),與消費(fèi)者溝通的成本較低。例如上海。上海一直是茶葉的消費(fèi)高地,有87.6%的人將茶作為最常用飲料,年消費(fèi)額10億元,年交易額28億元。目前綠茶依然是上海的消費(fèi)主流,占上海市場份額的60%左右,其次是烏龍茶和花茶,各占15%,其余茶類約占10%。黃山毛峰和太平猴魁兩種黃山名茶在上海也有了一定的知名度,尤其是黃山毛峰,可謂家喻戶曉。這種消費(fèi)型市場有一定消費(fèi)基礎(chǔ)和潛力,但是可能存在的競爭會(huì)很強(qiáng),如何與先進(jìn)入的企業(yè)做競爭是關(guān)鍵問題。



2、新型市場。這些市場有一定的茶葉消費(fèi)基礎(chǔ),但對(duì)綠茶尤其是黃山毛峰、太平猴魁的認(rèn)知度不高。例如沈陽市場,沈陽每年的茶銷量達(dá)到了200噸,有了一定的消費(fèi)基礎(chǔ),但花茶的銷量占到其中的60%-70%,超過了120噸,綠茶的量不大,消費(fèi)者對(duì)黃山毛峰和太平猴魁的認(rèn)知度也很低。教育消費(fèi)者是進(jìn)入這類市場的首要問題,存在著比較高的溝通成本,做的不好,極有可能為他人做嫁衣。以目前黃山茶葉企業(yè)有限的資源來看,進(jìn)入這些市場存在著較大的風(fēng)險(xiǎn)。



3、戰(zhàn)略性市場。這些市場本身的消費(fèi)能力不強(qiáng),消費(fèi)水平不高,但是在整個(gè)茶葉行業(yè)的地位很高,能否進(jìn)入這些市場意味著企業(yè)能否借助這樣的平臺(tái)布局全國,簡單來說,就是這樣的市場具有很高的戰(zhàn)略價(jià)值,例如宣城。宣城本地消費(fèi)者的消費(fèi)意愿和消費(fèi)能力都不高,但是宣城正在建“中國茶府”項(xiàng)目---中國最大的茶葉交易中心。 “中國茶府”建成后,茶葉將成為宣城的象征,宣城本地沒有知名茶葉,給離它最近的黃山毛峰和太平猴魁帶來了無限商機(jī)。另一方面宣城離黃山也很近,便于管控;離上海、南京等茶葉消費(fèi)的大城市也近,是安徽市場向外輻射的橋梁,可以說是一個(gè)戰(zhàn)略要地。有實(shí)力的黃山茶葉企業(yè)對(duì)于這一類市場應(yīng)該提前進(jìn)入,搶占高地。



各類型的市場都有自己的特點(diǎn),企業(yè)需要結(jié)合自己的實(shí)際狀況,進(jìn)行一些必要的市場調(diào)研,選準(zhǔn)自己的目標(biāo)市場。接下來的問題,如何進(jìn)入?業(yè)務(wù)員掃街、地毯式轟炸、大量的廣告投入、公關(guān)事件炒作······這些做法固然很好,但是卻有一個(gè)關(guān)鍵的制約因素——資金,在沒有資金的情況下,找到一個(gè)得力的經(jīng)銷商合作伙伴是很現(xiàn)實(shí)的做法,茶葉是一種季節(jié)性強(qiáng)、存儲(chǔ)難度較大的產(chǎn)品,這也在無形中加大了對(duì)經(jīng)銷商的要求。好的經(jīng)銷商對(duì)區(qū)域市場的突破有至關(guān)重要的作用,有這樣一句話,一流經(jīng)銷商+一流產(chǎn)品=超一流的市場;一流經(jīng)銷商+三流產(chǎn)品=二流市場;三流經(jīng)銷商+一流產(chǎn)品=二流市場。在筆者看來,一個(gè)好的茶葉經(jīng)銷商,必須具備以前四個(gè)素質(zhì):



1、合作意愿。有很強(qiáng)的合作意愿,對(duì)茶葉有比較深入的認(rèn)知和理解。



2、有較強(qiáng)的管理能力,包括資金管理、團(tuán)隊(duì)管理、物流管理等。



3、自身有較強(qiáng)的實(shí)力,包括資金實(shí)力、團(tuán)隊(duì)實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)覆蓋實(shí)力,很強(qiáng)的人脈關(guān)系網(wǎng),當(dāng)?shù)馗鞣矫尜Y源的整合能力等。



4、口碑好,口碑是做生意的根本,尤其在這個(gè)競爭的社會(huì),一個(gè)企業(yè)吸引新顧客的成本是老顧客的三倍多,可見商業(yè)口碑對(duì)生意的重要性。與口碑好的經(jīng)銷商合作,能最大限度的降低風(fēng)險(xiǎn)。



這四個(gè)素質(zhì)是基本的,需要綜合考量。能找到這樣的經(jīng)銷商,企業(yè)應(yīng)該說是比較幸運(yùn)的,但并不是這樣就萬事大吉了,企業(yè)需要與經(jīng)銷商一起去當(dāng)?shù)亻_發(fā)市場,給經(jīng)銷商必要的支持,例如優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、產(chǎn)品手冊(cè)、必要的平面廣告支持、專業(yè)的茶葉技術(shù)支持、人員培訓(xùn)的支持等等。



目標(biāo)經(jīng)銷商已經(jīng)鎖定了,那么,茫茫的人海中,該如何去尋找這樣的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商呢?一般來說,茶葉企業(yè)招商有一下幾條路徑:



1、廣告招商:這也是目前快消品行業(yè)普遍的招商方式之一,在目標(biāo)區(qū)域市場的報(bào)紙、電臺(tái)或平面媒體上發(fā)布招商廣告,招商廣告要有一定的煽動(dòng)性,能夠吸引經(jīng)銷商的目光與投資興趣。這樣的招商方式覆蓋范圍較廣,能最快速的將招商信心傳播出去,但是可控性不強(qiáng),對(duì)資金的要求較高,招商廣告的設(shè)計(jì)也是成功的關(guān)鍵因素之一。



2、茶葉展會(huì)招商:茶葉交易會(huì)、大型茶葉展會(huì)都是尋找到優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的絕好機(jī)會(huì),有些參展企業(yè)不一定是生產(chǎn)廠家,而是某品牌的代理商。一定要細(xì)心尋找那些與自己同一行業(yè)產(chǎn)品的展區(qū),并且密切關(guān)注同行業(yè)的大品牌,發(fā)現(xiàn)這些大品牌的展位后,就索要名片,看是廠家還是代理商,如果是代理商,積極主動(dòng)的與之交流,努力將他發(fā)展為你的經(jīng)銷商。此外,即便是一些生產(chǎn)商,也可以相互合作,拓寬產(chǎn)品線,例如與紅茶、花茶廠商的合作。參加茶葉交易會(huì)、展會(huì)的目的不僅僅在于銷售茶葉,更重要的是找到合作伙伴,廣開銷路。依靠展會(huì)招商的針對(duì)性很強(qiáng),成本也比廣告招商小,但是展會(huì)招商的可控性不強(qiáng),黃山企業(yè)自己舉辦大型展會(huì)的可能性比較小,只有被動(dòng)的去參與各類茶葉展會(huì)。



3、朋友介紹:如果能找到業(yè)內(nèi)人事介紹,有了一定的信任基礎(chǔ)。就事半功倍了。因?yàn)楹芏嘟?jīng)銷商之間既是競爭對(duì)手也是朋友,互相都關(guān)注對(duì)方,有一定來往。朋友介紹可以很省事,直接登門拜訪,逐一洽談,最終找到了合適的經(jīng)銷商。可以說,朋友介紹是一條捷徑。但對(duì)企業(yè)本身的客戶積累要求較高,用時(shí)下流行的一句話,就是考驗(yàn)老板的RP



走出去,只是成功的第一步,而找到有實(shí)力的經(jīng)銷商是走出去的關(guān)鍵,揚(yáng)帆乘風(fēng)方能遠(yuǎn)航,你借到東風(fēng)了嗎?



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