一、北京新光天地購物中心管理體系的演變—從臺灣經(jīng)理人主導(dǎo)到大陸經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)
1. 北京新光天地購物中心的競爭力評估
北京華聯(lián)新光百貨有限公司是臺灣新光三越百貨公司與北京華聯(lián)集團(tuán)于2006年3月合資成立,雙方各占50%股份,總資本額7.5億元人民幣,旗下所屬新光天地于2007年4月19日在北京CBD華貿(mào)商圈開幕。開業(yè)后全面采用日本和臺灣百貨的管理體系,服務(wù)水平較高,注重細(xì)節(jié)和商業(yè)特色。

新光天地作為中國單體面積最大的百貨公司,建筑面積18萬平方米,營業(yè)面積12萬平方米,定位高端、奢華、流行、時(shí)尚。吸納了來自全球938個(gè)品牌,其中75個(gè)國際著名品牌、10大國際名品旗艦店。

北京新光天地開業(yè)后的業(yè)績圖

由臺灣新光三越和北京華聯(lián)集團(tuán)合資的北京新光天地百貨,2011年業(yè)績傳捷報(bào)。據(jù)新光天地臺籍副總經(jīng)理甘添信透露,2011年該店?duì)I業(yè)額達(dá)65億元人民幣(下同),幾乎可確定擠下杭州大廈,成為中國大陸百貨業(yè)單店業(yè)績龍頭,今年預(yù)估業(yè)績將上看75億元。
北京商界人士估算,若以65億元總營業(yè)額計(jì)算,新光天地在2011年稅前凈利約14億元,扣除租金、折舊和人事等成本后,稅后盈余估計(jì)有8億元。由于新光三越和華聯(lián)各持有新光天地50%股權(quán),因此去年新光天地可望為新光三越貢獻(xiàn)逾4億元利潤。
2. 管理團(tuán)隊(duì)的變化
“中國最大最賺錢的單體百貨”,北京新光天地在2012年悄然迎來巨變。新光天地的臺灣團(tuán)隊(duì)已經(jīng)正式撤出,經(jīng)營管理由本土股東華聯(lián)集團(tuán)接手。臺灣團(tuán)隊(duì)接手新光天地百貨已超過5年時(shí)間,經(jīng)過臺灣團(tuán)隊(duì)5年運(yùn)作,星光天地的商業(yè)模式已經(jīng)比較成熟,此時(shí)華聯(lián)方面接手,應(yīng)該可以平穩(wěn)過度,不會(huì)出現(xiàn)什么波折。雙方有可能事先已做好協(xié)議。雇用臺灣專業(yè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營其成本本身就很高,在商業(yè)模式穩(wěn)定的背景下,出于對成本的考慮,撤出臺灣團(tuán)隊(duì)也是“時(shí)機(jī)恰當(dāng)”。
此外,臺灣新光三越與華聯(lián)集團(tuán)的矛盾由來已久,管理權(quán)之爭或早已成為雙方合作破裂的導(dǎo)火索,主要是因?yàn)楣芾頇?quán)之爭,雙方的經(jīng)營理念本來就有較大的差異,而華聯(lián)方面一直希望主導(dǎo)經(jīng)營,此前雙方爆發(fā)的沖突時(shí),華聯(lián)曾一度收回了管理權(quán),但由于處于招商階段,時(shí)機(jī)還不成熟,強(qiáng)行為之只會(huì)兩敗俱傷。
新光天地在2007年8年底爆發(fā)經(jīng)營權(quán)糾紛,雙方一度對簿公堂、訴諸仲裁,但經(jīng)大陸高層介入調(diào)解,雙方已走向和解。如今新光天地業(yè)績屢傳捷報(bào),對華聯(lián)和新光三越稱得上「雙贏」。
今后大陸管理團(tuán)隊(duì)依舊需要完善高層團(tuán)隊(duì)知識結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)臺灣管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)點(diǎn),打造一流百貨的創(chuàng)新管理團(tuán)隊(duì),用業(yè)績證明自己的能力。
二、北京新光天地購物中心的發(fā)展瓶頸和存在的問題
1. 經(jīng)營模式以出租為主 自營采購代理商品少,贏利有限
2.人才的瓶頸 加速青年采購和經(jīng)營人才的培養(yǎng)
三、北京新光天地購物中心的企業(yè)文化建設(shè)
1.新光三越的企業(yè)文化特點(diǎn)
1). Happy New Life
自誕生起,新光三越就奠定了以全方位的真心誠意服務(wù),實(shí)現(xiàn)“
Happy New Life”的經(jīng)營理念。師從合作伙伴日本三越百貨,新光三越以細(xì)膩貼心的服務(wù),吸引了無數(shù)忠誠的消費(fèi)者。實(shí)行連鎖擴(kuò)張戰(zhàn)略后,新光三越逐漸成為臺灣百貨業(yè)龍頭,也將貼心細(xì)膩的服務(wù)帶到了全臺灣各個(gè)角落。為提升、維持服務(wù)質(zhì)量,新光三越做了很大的努力,包括:在店內(nèi)設(shè)立了“顧客服務(wù)指導(dǎo)員”,負(fù)責(zé)督導(dǎo)訓(xùn)練店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量;在各個(gè)分店之間加強(qiáng)橫向交流,利用內(nèi)部“顧客服務(wù)月刊”分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn);將顧客服務(wù)意識滲透到店內(nèi)每個(gè)員工,甚至包括臨時(shí)工、清潔工和保安。新光三越起草了《給代班同仁的一封信》,信中詳細(xì)交待店內(nèi)設(shè)施、待客之道及服務(wù)精神,使臨時(shí)代班的專柜銷售及工讀生能快速進(jìn)入狀態(tài),維持服務(wù)質(zhì)量。新光三越第一任總經(jīng)理吳昕達(dá)認(rèn)為,為顧客提供貼心的服務(wù)和舒適的環(huán)境同等重要。
2). 文化生活化 生活文化化
新光三越以“生活提案”、“文化藝術(shù)”等多項(xiàng)創(chuàng)舉開啟了百貨業(yè)的新風(fēng)貌。將百貨公司與文化藝術(shù)結(jié)合,在當(dāng)時(shí)看來是相當(dāng)超前的意識。新光三越文化與生活結(jié)合的理念十分吸引追求藝術(shù)氣息和生活品位的消費(fèi)者,也為自身塑造不凡的品牌形象。這種理念很大程度上源于新光三越的董事長吳東興在美術(shù)、美學(xué)及攝影方面的造詣與追求,他為消費(fèi)者所提出的第一個(gè)生活提案,就是讓百貨文化藝術(shù)化。為了讓普通消費(fèi)者在購物之余輕松接觸藝術(shù)文化,在1991年首創(chuàng)“文化館”。新光三越又先后在百貨店內(nèi)舉辦了《傳奇的一生—徐悲鴻》、《吳冠中畫展》、《楊英風(fēng)大型不銹鋼作品展》等。
在百貨內(nèi)體驗(yàn)購物樂趣,觀賞藝術(shù)作品,這是一流百貨的經(jīng)營之道。

新光三越的董事長吳東興 臺灣新光三越百貨公司總經(jīng)理吳昕達(dá)
北京新光天地第一任總經(jīng)理是臺灣新光三越百貨公司總經(jīng)理吳昕達(dá),他是吳東興先生的兒子。吳昕達(dá)針對北京新光天地的經(jīng)營策略提出:

他提出了感動(dòng)客人爭取忠誠顧客的理念是正確的,華聯(lián)開業(yè)后的業(yè)績也證明了經(jīng)營理念的正確性。
2. 北京華聯(lián)的文化特點(diǎn)
北京華聯(lián)以振興民族商業(yè)為已任。堅(jiān)持一切以顧客為中心,注重建立和發(fā)展戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,重視人才的培養(yǎng)和企業(yè)文化的建設(shè),為公司的永續(xù)發(fā)展提供保證。
(一)、精神文化
1.經(jīng)營理念
1) 堅(jiān)持一切以顧客為中心。北京華聯(lián)尤其注重對顧客的深入了解,采用了“會(huì)員制”等形式來鎖定客戶,不僅建立了數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng),定期對顧客消費(fèi)資料進(jìn)行分析,更要求主動(dòng)去接近顧客,及時(shí)了解顧客需求,把滿足顧客需求,作為一項(xiàng)長期的奮斗目標(biāo),不斷豐富商品,力求盡善盡美,追求服務(wù)品質(zhì)的不斷提高和為顧客提供最大價(jià)值回報(bào)。
2) 堅(jiān)持低成本入市,讓利于民。北京華聯(lián)始終堅(jiān)持最低價(jià)格政策,以確保商品的高流轉(zhuǎn)率和銷售的持續(xù)增長,通過對成本的嚴(yán)格控管和銷售的不斷增長,為顧客提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品供應(yīng)。
3) 建立和發(fā)展戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。北京華聯(lián)力求在業(yè)務(wù)的各個(gè)領(lǐng)域?qū)ふ覚C(jī)會(huì),建立和發(fā)展戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,做到互利雙贏、共同發(fā)展。
4) 注重人才的培養(yǎng)和企業(yè)文化建設(shè)。北京華聯(lián)十分注重人才。公司通過從社會(huì)招募有責(zé)任感和進(jìn)取心的員工,為他們不斷提供內(nèi)部培訓(xùn)、外步進(jìn)修等多種機(jī)會(huì),力求把優(yōu)秀的員工培養(yǎng)成一流的管理人才。北京華聯(lián)在大興設(shè)有零售實(shí)驗(yàn)室,擁有標(biāo)準(zhǔn)的模擬商場。
北京華聯(lián)堅(jiān)持的用人原則是“生產(chǎn)力標(biāo)準(zhǔn)”,任人唯賢、優(yōu)勝劣汰,為有志之士提供最佳的工作環(huán)境和施展才華的空間。
5) 超越自我,追求卓越。不斷拓展超市的經(jīng)營范圍和服務(wù)范圍,目前,公司已與中國移動(dòng)通信集團(tuán)公司進(jìn)行戰(zhàn)略合作,共同開辦“中國移動(dòng)通信展銷廳”和“北京華聯(lián)電信數(shù)碼廣場”。
2.經(jīng)營戰(zhàn)略
“每天都有驚爆價(jià)”
公司會(huì)在一定時(shí)期內(nèi)推行一批低價(jià)的商品,在包裹寄存處會(huì)放有該時(shí)期指定的低價(jià)商品宣傳單,供消費(fèi)者了解,并在促銷區(qū)
(一般是過道中間)用大幅宣傳文字讓顧客注意。方便顧客短時(shí)間內(nèi)找到自己所需的商品。
3.管理理念
1) 強(qiáng)化責(zé)、權(quán)、利結(jié)合的管理機(jī)制,有效調(diào)動(dòng)員工積極性;
2) 培養(yǎng)員工管理技巧,提高管理能力,形成自我管理的良性機(jī)制;
3) 建立培訓(xùn)機(jī)制,提高員工學(xué)習(xí)能力;
4) 細(xì)化崗位制度、細(xì)化工資績效制度、建立良好的激勵(lì)機(jī)制;
5) 以業(yè)績作為評判員工的唯一標(biāo)準(zhǔn);
6) 重視企業(yè)的執(zhí)行力。
4.重點(diǎn)工作:這一兩年甚至在更長的一段時(shí)間內(nèi):
1) 暢銷品和滯銷品管理工作;
2) 劃小經(jīng)營核算單位;
3) 計(jì)劃管理;
4) 單品差異;
5) 商品結(jié)構(gòu)和促銷管理。
5.企業(yè)精神:忠誠敬業(yè)、志存高遠(yuǎn)、挑戰(zhàn)自我、追求卓越。
6.企業(yè)目標(biāo):企業(yè)使命以振興民族商業(yè)為己任,為股東、為員工、為社會(huì)創(chuàng)造最大的價(jià)值。企業(yè)發(fā)展目標(biāo)創(chuàng)造中國人自己的知名品牌,樹立優(yōu)秀民族商業(yè)形象,使企業(yè)迅速成長為具備一流經(jīng)營管理水準(zhǔn)和永續(xù)發(fā)展能力的國際零售商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。
7.群體意識
包括:忠誠理念、團(tuán)隊(duì)理念、創(chuàng)新理念、學(xué)習(xí)理念、敬業(yè)理念、公平競爭等。
華聯(lián)董事長吉小安,男,1957年出生,今年56歲,碩士,中國國籍,曾任國務(wù)院發(fā)展研究中心副研究員、海南民族實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司董事長。現(xiàn)任海南民族科技投資有限公司董事長、總經(jīng)理和北京華聯(lián)集團(tuán)控股有限公司(簡稱“北京華聯(lián)集團(tuán)”)董事長。2007年4月起一直擔(dān)任北京新光天地董事長。吉小安董事長堅(jiān)持打造大陸高管團(tuán)隊(duì)的思路是高屋建甌的,臺灣高管團(tuán)隊(duì)長期任職不利于大陸團(tuán)隊(duì)的成長,商業(yè)經(jīng)營需要逐漸本地化,善于吸收國外和我國臺灣地區(qū)的好經(jīng)驗(yàn),剔除新光三越帶來的不合理成分。

3.打造吸收新光三越精細(xì)化管理的新光天地文化 豐富華聯(lián)集團(tuán)企業(yè)文化的內(nèi)涵
新光天地采用的經(jīng)營模式萃取了百貨公司的商品多樣化與購物中心的舒適體驗(yàn),具有持久吸引力,是目前國際上最具創(chuàng)新性的商業(yè)模式。在這里,不僅可以買到各種世界名牌,還可以買到百貨公司一樣豐富的物品,并能進(jìn)行休閑娛樂。
中國是全球經(jīng)濟(jì)增長最快的國家,然而每百萬人僅擁有1.75家百貨商店。中國百貨店業(yè)態(tài)2005年開始復(fù)蘇,一、二線城市的百貨店向?qū)I(yè)化、精細(xì)化發(fā)展。麥格理證券研究報(bào)告顯示,2010年之前,中國百貨店年增長率將達(dá)到14%,在中國零售額中所占的比例也將從目前的10%上升到17%。
購物中心業(yè)態(tài)自2000年在中國興起,2005年隨著一批購物中心項(xiàng)目的失敗走向理性、科學(xué)、精細(xì)化。中國城市新貴正在崛起,《2006福布斯名人榜》中1980年后出生的多達(dá)29%,而《2006福布斯中國富豪榜》前40名中40歲以下的占據(jù)25%。安永會(huì)計(jì)師事務(wù)所研究報(bào)告預(yù)測,中國奢侈品市場將以10-20%的速度增長,到2015年將成為全球第二大奢侈品消費(fèi)國。這種情況下,擁有眾多知名品牌和獨(dú)特服務(wù)優(yōu)勢的高端購物中心開始填補(bǔ)市場空白。香港恒隆集團(tuán)在上海開設(shè)的經(jīng)營奢侈品為主的上海恒隆廣場均取得了良好業(yè)績。
如何站在整體的高度,找準(zhǔn)零售業(yè)的市場空白,達(dá)到無競爭境界?經(jīng)過深入市場調(diào)查,引進(jìn)新光天地,鎖定新型的百貨公司經(jīng)營模式。這種模式有機(jī)融合了百貨公司和購物中心二者的優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)高端品牌和大眾品牌的最佳結(jié)合,兼具百貨店和高端購物中心的競爭力。
四、 北京新光天地與深圳萬象城的比較研究
1.建筑形態(tài)相似與不同

2.經(jīng)營方式的差異

五、 北京新光天地購物中心的發(fā)展方向
根據(jù)楊寶民先生提出的白領(lǐng)顧客綜合體價(jià)值感知定律,顧客采用同樣價(jià)格在不同購物中心購買同樣品牌商品,提供更多綜合體物業(yè)服務(wù)或者環(huán)境更優(yōu)雅的顧客感受到價(jià)值最大化,容易成為忠誠顧客。通過作者對北京新光天地購物中心的思考,提出今后的發(fā)展方向建議
1.如何發(fā)揮綜合體的作用 挖掘更大的競爭優(yōu)勢
讓金卡會(huì)員享受綜合體酒店的高端服務(wù),讓購物達(dá)到一定數(shù)額的客戶享有使用綜合體設(shè)施的便利和優(yōu)惠,因此,新光天地需要和開發(fā)商以及物業(yè)管理公司多協(xié)調(diào),充分發(fā)揮綜合體的綜合優(yōu)勢,形成和其他項(xiàng)目競爭的有機(jī)體。
2.增加服務(wù)顧客的范圍 貫徹“一種環(huán)境,兩種顧客”的經(jīng)營思想
鑒于北京新光天地的巨大商業(yè)面積,我們根據(jù)顧客對價(jià)值的感知定律,新光天地可以貫穿一種高雅的環(huán)境,同事服務(wù)高收入顧客(金領(lǐng))和中等收入顧客(白領(lǐng))兩種顧客。在價(jià)格帶的設(shè)置上,建議中等價(jià)格的商品比例要占到60%--75%。
3.穩(wěn)步加大中檔價(jià)格品牌自營比例 增強(qiáng)百貨競爭能力
新光天地的利潤較高,具有自營的條件,建議在自營上下功夫,為打破千店一面做出自己的貢獻(xiàn),增強(qiáng)新光天地的利潤率。
增加自營品牌需要增加自營的流動(dòng)資金,培養(yǎng)適合新光天地顧客特點(diǎn)的買手,注重新人的培養(yǎng)。從暢銷的經(jīng)典品牌和中等價(jià)格商品作為自營的重點(diǎn),逐漸向美國百貨學(xué)習(xí)經(jīng)營Armani等國際名牌。

美國Nordstrom百貨采購自營的Armani國際名牌
4.將優(yōu)良的企業(yè)文化基因和健康向上的消費(fèi)文化結(jié)合 在物質(zhì)方面根據(jù)積分的增加不斷回饋會(huì)員,同事完善會(huì)員系統(tǒng)的服務(wù),形成適合顧客群體的客戶營銷活動(dòng)體系。
建議新光天地公司積極和社會(huì)公益組織合作,鼓勵(lì)會(huì)員積極參與沙漠生態(tài)恢復(fù)和水污染治理等環(huán)境保護(hù)和養(yǎng)老服務(wù)等社會(huì)公益事業(yè),形成高雅的志趣,為社會(huì)和諧做出貢獻(xiàn)。

古爾班通古特沙漠 污染日趨嚴(yán)重的長江
總結(jié)
盛極而衰是百貨的普遍規(guī)律,古人云:高處不勝寒,只有具有憂患意識,不斷改革經(jīng)營模式,吸納國內(nèi)外優(yōu)秀百貨的購物中心的好經(jīng)驗(yàn),貼近顧客的需求創(chuàng)新,增強(qiáng)自營能力,才能不斷提高新光天地的經(jīng)營業(yè)績。只有在取得良好業(yè)績的基礎(chǔ)上,才能組織顧客參與社會(huì)公益事業(yè),才能真正實(shí)現(xiàn)振興民族商業(yè)的遠(yuǎn)大理想。
楊寶民
清華大學(xué)商業(yè)地產(chǎn)總裁班客座教授,深圳新摩爾商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理
電話:13823509154 QQ 250703408