傳統百貨銷售的利潤空間日漸萎縮的同時,以大型購物中心為代表的全新“體驗式”購物模式成為市場的新寵。近日,深圳寶能集團宣布,計劃5年內開發建設40座創新型購物中心,總投資達1200億元。與傳統百貨商業零售模式有別,創新型購物中心將偏向“體驗式”商業模式,涵蓋餐飲娛樂、海洋館、演藝大廳、生態農場、高端養生會所等多種業態,以滿足現代都市人對體驗式購物的需求。
傳統百貨難以滿足消費需求
根據深圳多家零售企業公布的2013年上半年報顯示,多數企業經營陷入困局,盡管零售總額有增長,凈利潤卻出現不同程度的下滑。分析人士認為,深圳是消費前沿城市,消費者對購物的需求發生了深刻的轉變,傳統百貨業態單一,越來越難以滿足消費者的需求。后起之秀的購物中心大多走“跨界”經營路線,消費者除了能在里面購物,還能享受美食、娛樂、親子、文化、社交、慈善的樂趣,獲得多方面“體驗式”快感。
記者了解到,下半年全國將迎來購物中心開業高潮。據不完全統計,全國20個主要城市今年下半年將有約150個購物中心開業,平均面積超過8萬平方米。在購物中心開業潮中不乏深圳企業的身影,深圳寶能商業管理公司副總經理梁讕近日透露,寶能已布局全國28個重點城市,劍指“體驗式”創新型購物中心。
傳統零售在“體驗式”購物中心不足30%
業內人士分析認為,“體驗式”購物是指將購物中心的概念從購物擴大到交友、休閑、娛樂等范圍。與傳統百貨單一的業態不一樣,購物中心在規劃、設計時偏向體驗的多元化和豐富性。深圳購物中心雖然不少,但欠缺主題鮮明的購物中心,未來那些定位明確、主題鮮明的購物中心大有可為。
以深圳寶能太古城為例,該購物中心以海洋為主題,橫跨生態環保、自然科普等領域,與傳統百貨公司完全是兩個不同的概念。梁讕介紹,在創新型購物中心中,體驗業態一般占據70%的比重,跨界商業、移動互聯網技術將大面積應用,而傳統零售僅占20%—30%的比重。購物中心引入文化藝術、生態環保、圈層社交、自然科普、親子育樂等功能,滿足消費者對體驗式購物的需求。