5月16日，市民李先生在超市買了一捆促銷的火腿，回家后才發現還有10天就過期了，而最讓人惱火的是，該火腿的一角竟然已經發霉。17日，記者接到李先生的投訴后，立即對城區各大超市的臨界食品進行了調查，發現臨界食品多以捆綁打折的形式促銷。工商部門表示，目前，我市臨界商品管理相關規定正在征集中，市民在購買食品時，千萬別被商家的“特價”、“促銷”活動迷惑了雙眼，一定要仔細看清楚生產日期后再購買。

　　火腿快過期且長了“綠斑”

　　5月17日，市民李先生打進新聞熱線稱，5月16日，他在沃爾瑪CBD店買了一捆促銷的寶迪丁香腿，原價是15.6元/根，買一送一后兩根才15.6元，李先生說，當時覺得實惠就買了，回家才發現10天后就要過期了，而且該火腿的一角已經發霉。

　　17日下午，記者陪同李先生來到沃爾瑪CBD店，記者看到李先生所購買的火腿生產日期為2013年3月27日，保質期為2個月。超市工作人員李小姐在查看了李先生購買的火腿后發現，火腿外包裝的一角出現了破損。“發霉可能是因為外包裝破損了，空氣進入導致。”李小姐表示承認超市管理疏忽，愿意為李先生退貨并賠償。

　　臨界食品捆綁打折促銷

　　17日，記者又來到位于萬達廣場的沃爾瑪超市，其中在“胡婆婆雞蛋干”銷售柜臺前，導購員吆喝著“買半斤送半斤”。記者看到，部分“胡婆婆雞蛋干”商品的生產日期為2013年1月10日，保質期6個月，目前還剩不到兩個月，食品就要過期了。隨后，記者又來到火腿銷售專柜，一款4月16日生產、保質期3個月的的雙匯脆皮腸，3個捆綁在一起銷售，還有部分7月份過期的火腿腸也被三五個捆扎在一起銷售。

　　隨后，記者走訪了城區部分北山超市、武商量販以及國貿超市發現，捆綁促銷的商品以牛奶、酸奶等乳制品居多，其次為火腿、豆干、鳳爪等食品。其中乳制品臨近保質期為2-5天，火腿、豆干等促銷商品距離最后保質期大多只有1.5至2個月的時間。在北山超市隆康路店，記者看到2款優酸乳被捆在一起特價銷售，其中一瓶距離過期只剩3天。

　　在沃爾瑪萬達店，記者看到了臨界商品專柜(如圖)，商品距離最后保質期大多在2個月以內，且商品上都貼有“臨近保質期”的標識。一款2012年7月9日生產，保質期12個月的涼茶，價格僅1元。在沃爾瑪CBD店，臨界商品專柜陳列著距離最后保質期只剩2個月的膨化餅干，工作人員李小姐告訴記者，臨界商品專柜的商品大多打5折甚至更低，記者發現，與促銷相比，臨界商品專柜很少有人光顧。

　　買特價品要看清生產日期

　　采訪中，記者發現，大多數超市在促銷牛奶時，旁邊都會有專門的服務員提醒市民，此產品將要到期，遂進行促銷活動。

　　那究竟距離保質期多久為臨界商品呢?市工商局食品流通監督管理科工作人員告訴記者，“即將過期食品”難以界定，因為不同食品的保質期相差甚遠，標準很難把握，究竟離最后保質期還差多少天屬于臨界食品，目前尚無任何法律法規對此進行明確細化。

　　那商家目前是如何界定臨界商品的呢?記者了解到，目前我市大部分商家以“接近最后保質期三分之一時間”作為臨界食品的標準，如保質期為9個月的食品，多在臨近最后3個月時開始促銷，保質期為6個月的食品，則是臨近最后2個月時開始促銷。

　　雖然目前國家尚無對臨界商品進行明確劃分，但一些城市按照相關規定，出臺了各地的臨界食品管理規定。對此，市工商局食品科表示，目前，我市臨界商品管理相關規定正在征集中，我市有望參考其他先行城市的管理規定，出臺適合本地的相關政策。

　　同時，工商部門提醒市民，在購買食品時，千萬別被商家的“特價”、“促銷”活動迷惑了雙眼，一定要仔細看清楚生產日期后再購買。