本報讀者走進華潤萬家超市
城市晚報訊 超市已經是長春消費者購買生活用品最主要的渠道，這里的水果、蔬菜、糕點、熟食……安全嗎？生產條件環境衛生如何？9日，由30名本報讀者組成的“市民體察員”隊伍走進了華潤萬家超市，親眼目睹了華潤萬家層層把關的食品安全監控。
9時許，從報社出發的市民體察員一行剛到華潤萬家超市東南湖大路店，便受到了超市工作人員的熱烈歡迎。在本報市民體察員們的見證下，店長李航丞帶領華潤萬家員工進行了誠信宣言：“我宣誓，共鑄誠信、誠實經營、創造和諧的新生活。”隨后，超市工作人員和市民體察員一起在誠信吉林條幅上共同簽下了自己的名字。
華潤萬家長吉區市場部主管孫惠萍、促銷部經理楊東月對“市民體察員”進行了熱情的接待。“食品安全是重中之重，也是為公司經營管理中的重點。”楊東月告訴記者，超市行業是一個勞動密集型企業，人員流動性相對較大，對流程制度、標準的貫徹落實難度較大。華潤萬家的解決之道是，集團旗下全國范圍所有華潤萬家超市都執行統一標準的食品安全管理體系，用3年時間,在全國建立100家環保節能示范店、100家食品安全示范店和100家農超對接基地。
“市民體察員”相繼考察了華潤萬家超市服裝家居區、食品生鮮區及熟食加工間。考察生鮮蔬菜區時，“市民觀察員”們驚喜地發現這里的蔬菜價格極竟然比早市賣得都便宜，羅先生告訴記者，“這次考察我最想知道的就是超市的進貨渠道以及二次污染預防等問題，這里蔬菜都是自采的，菜價便宜，我們購買也更放心。”其他消費者也紛紛表示，參加這次消費體察活動后，親眼看到了超市在保障食品安全背后所做的努力，讓他們對食品消費時更有安全感了。
